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Restaurant de l'Abbaye - Saint-Martin-aux-Bois, 487 Rue de l'Abbaye

487 Rue de l'Abbaye, 60420 Saint-Martin-aux-Bois

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
Menu complet
20.00
Full Menu — Entrée + Plat + Dessert
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25
Formule duo
17.50
Duo Menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Buffet froid
11.00
Cold Buffet — Seul
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu enfant
11.00
Kids Menu — Entrée + Plat + Dessert
estimation≈ 900 kcal90 g de glucides
Spécialités picardes
Œufs à la crème de maroillesvegetarian
8.00
Eggs with Maroilles Cream
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Crêpe de Picardie maison
10.00
Picardy Pancake
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
Escargots au Rollot
11.00
Snails with Rollot Butter
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Filet mignon au maroilles
16.00
Pork Tenderloin with Maroilles
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Welsh Picard
16.00
Picard Welsh
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Chaud biloute et charcuterie
17.00
Chaud Biloute and Charcuterie
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Entrées
Avocat aux crevettes, sauce cocktailpescatarian
8.50
Avocado with Shrimp
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Escargots à l'ail
12.00
Garlic Snails
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras et ses oignons confits
17.00
Foie Gras with Confit Onions
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade chèvre chaud
15.00
Warm Goat Cheese Salad — Salades, tomate, œufs, lardons, toast de chèvre.
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade du Chef
15.00
Chef's Salad — Salades, tomate, œufs, lardons, pomme de terre, toast aux maroilles.
estimation≈ 600 kcal30 g de glucides
Plats
Tartare de bœuf
16.00
Beef Tartare
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Magret de canard
19.00
Duck Breast
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrecôte de bœuf
24.00
Ribeye Steak
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bavette de bœuf
19.00
Flank Steak
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saumon à l'anethpescatarian
17.50
Salmon with Dill
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Formules
Seul
11.00
Single Menu
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

23veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien : les œufs à la crème de maroilles. Les salades contiennent des lardons.

1 plats végétariens et 0 végans sur 23

82dia
scoreestimation

Plats de viande et poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés faibles en glucides. Le choix de viandes et de poissons est large.

14 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
487 Rue de l'Abbaye, 60420 Saint-Martin-aux-Bois
Horaires
lun12:00–15:00
mar12:00–15:00
merfermé
jeu12:00–15:00
ven12:00–15:00, 20:00–22:00
sam12:00–15:00, 20:00–22:00
dim12:00–15:00
Fermé le mercredi
Contact
+33344506124
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantabbaye.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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