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L'Escarbille - Saint-Martin-d'Ardèche, 60 Andronne

Rue Andronne 60, 07700 Saint Martin d'Ardeche

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Desserts
Fromage blancvegetarian
4.50
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Assiette de fromagevegetarian
7.00
cheese platter
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Profiteroles au chocolatvegetarian
9.00
chocolate profiteroles
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
chocolate fondant
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
Tiramisu crème de marronvegetarian
7.00
chestnut tiramisu
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Crème brûléevegetarian
7.00
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Babas au rhumvegetarian
7.00
rum baba
estimation≈ 400 kcal60 g de glucideslourd 37
Nougat glacée et son coulis de fruits rougevegetarian
7.00
iced nougat with red fruit coulis
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 40
Petit Déjeuner
Petit Déjeuner
11.50
breakfast buffet — Boissons chaudes ( café, thé, chocolat au lait), Jus de fruits (orange, pomme) et eau, Yaourts, Confitures maison (fraises, abricots, figues, myrtilles), Miel de pays (le ruché de Noé), Pate à tartiner maison, Crème de marron "Maison Faugier", Pruneaux, Raisins secs, Avoine, Fruits frais, Fromages à la coupe + frais, Charcuteries ( jambon blanc, saucisson), Biscottes, Madeleines, Pains ( 2 choix), Viennoiseries ( 2 choix), Beurre doux et demi-sel, Œufs durs, Pancakes
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides
Petit Déjeuner
7.00
breakfast buffet — Boissons chaudes ( café, thé, chocolat au lait), Jus de fruits (orange, pomme) et eau, Yaourts, Confitures maison (fraises, abricots, figues, myrtilles), Miel de pays (le ruché de Noé), Pate à tartiner maison, Crème de marron "Maison Faugier", Pruneaux, Raisins secs, Avoine, Fruits frais, Fromages à la coupe + frais, Charcuteries ( jambon blanc, saucisson), Biscottes, Madeleines, Pains ( 2 choix), Viennoiseries ( 2 choix), Beurre doux et demi-sel, Œufs durs, Pancakes
estimation≈ 700 kcal90 g de glucides

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52veggie
scoreestimation

Petit déjeuner et desserts uniquement

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir le petit déjeuner ou des desserts comme les profiteroles au chocolat et le tiramisu crème de marron.

8 plats végétariens et 0 végans sur 10

35dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose peu de choix sans sucre. Seuls les plats à base de fromage conviennent à un régime pauvre en glucides.

2 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Andronne 60, 07700 Saint Martin d'Ardeche
Horaires
pas encore connu
Contact
+330475046437 lescarbille@wanadoo.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-lescarbille.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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