Dragon Celeste - Saint-Maur-des-Fossés, 37 Av. Louis Blanc
avenue Louis Blanc 37, 94210 Saint-Maur-des-Fossés
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Potages
Potage piquant aux crevettes et vermicelles
7.20
spicy shrimp and vermicelli soup
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 74
Potage chinois aux crevettes et au poulet
5.50
Chinese shrimp and chicken soup
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Potage pékinois (piquant)
5.90
spicy Peking soup
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Potage "Hanoi" (Phô)
7.20
Hanoi Pho
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Potage de raviolis au porc
6.50
pork dumpling soup
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Potage de raviolis aux crevettes
7.20
shrimp dumpling soup
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hors d'oeuvres
Hors d'oeuvre du chef
8.90
chef's appetizers
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Raviolis frits à la sauce aigre douce (4p)
6.50
fried dumplings with sweet and sour sauce
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Nems ou nems aux légumes (4p)
6.50
spring rolls
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Raviolis de langoustine frits (4p)
6.50
fried langoustine dumplings
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Rouleau de printemps (crevettes et poulet)
5.50
shrimp and chicken spring rolls
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rouleau de printemps (thon ou légumes)
5.50
tuna or vegetable spring rolls
estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade chinoise aux crevettes
6.90
Chinese shrimp salad
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade chinoise au thon
5.90
Chinese tuna salad
estimation≈ 230 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade chinoise au poulet
5.90
Chinese chicken salad
estimation≈ 230 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade vietnamienne aux crevettes (piquante)
6.90
spicy Vietnamese shrimp salad
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade vietnamienne au poulet (piquante)
5.90
spicy Vietnamese chicken salad
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade vietnamienne au boeuf (piquante)
6.50
spicy Vietnamese beef salad
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Crevettes croustillantes (4p)
7.50
crispy shrimp
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de crevettes aux amandes (4p)
7.50
shrimp fritters with almonds
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Volailles
Poulet aux champignons noirs et bambous
8.90
chicken with black mushrooms and bamboo
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet au curry
8.90
chicken curry
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet sauté aux gingembres
8.90
ginger sautéed chicken
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet à la sauce citron
8.90
lemon chicken
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 66
Poulet croustillant du chef
8.90
chef's crispy chicken
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Canard laqué
9.90
lacquered duck
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Canard grillé aux cinq parfums
9.90
five-spice grilled duck
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Canard aus champignons noirs
9.50
duck with black mushrooms
estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Viandes
Boeuf aux oignons
8.90
beef with onions
estimation≈ 440 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf au curry
8.90
beef curry
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf aux champignons noirs
8.90
beef with black mushrooms
estimation≈ 430 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf sauté à la sauce saté
8.90
beef sautéed with satay sauce
estimation≈ 560 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf chop suey
8.90
beef chop suey
estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf Loc Lac et Riz
13.90
Boeuf Loc Lac with rice
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Fruits de mer
Beignets de Crevettes (6p)
9.50
shrimp fritters
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Crevettes Croustillant (6p)
9.50
crispy shrimp
estimation≈ 410 kcal26 g de glucides
Beignets Crevettes aux amandes (6p)
9.50
shrimp fritters with almonds
estimation≈ 450 kcal26 g de glucides
Crevettes sautées à la sauce aigre-douce
9.90
sautéed shrimp with sweet and sour sauce
estimation≈ 460 kcal32 g de glucideséquilibré 67
Crevettes sautées à la sauce saté
9.90
sautéed shrimp with satay sauce
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes sautées à la sauce piquante
9.90
spicy sautéed shrimp
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Beignets de Poisson
9.00
fish fritters
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Filet de poisson sauté à la sauce aigre-douce
9.50
sautéed fish fillet with sweet and sour sauce
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Filet de poisson sauté pimenté
9.50
spicy sautéed fish fillet
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de poisson à la sauce citron
9.50
fish fillet with lemon sauce
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
17.90
spicy scallops
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nouilles et légumes
Nouilles sautées nature
12.90
plain sautéed noodles
estimation≈ 550 kcal85 g de glucides
Nouilles sautées aux crevettes
6.50
sautéed noodles with shrimp
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Nouilles sautées au boeuf
11.50
sautéed noodles with beef
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Légumes chop suey sautésvegetarian
10.50
sautéed chop suey vegetables
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Champignons noirs sautés naturevegetarian
10.50
plain sautéed black mushrooms
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Riz gluant à la vapeurvegan, vegetarian
5.10
steamed sticky rice
estimation≈ 350 kcal75 g de glucides
Riz sauté thaï aux crevettes et ananas frais (piquant)
4.70
Thai fried rice with shrimp and pineapple
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Riz sauté thaï aux crevettes et basilics (piquant)
4.90
Thai fried rice with shrimp and basil
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Pad thaï aux crevettes (piquant)
5.50
Pad Thai with shrimp
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Pad thai aux poulet (piquant)
2.50
Pad Thai with chicken
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Pad thaï au boeuf (piquant)
3.80
Pad Thai with beef
estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Spécialités à la vapeur
Assortiment à la vapeur (5p)
7.90
steamed assortment
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 67
Raviolis aux crevettes (4p)
6.30
shrimp dumplings
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Bouchées aux crevettes (4p)
6.30
shrimp bites
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bouchées au porc (4p)
6.30
pork bites
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis au poulet (4p)
6.30
chicken dumplings
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croissants farcis à la vapeur (4p)
6.30
steamed stuffed croissants
estimation≈ 250 kcal26 g de glucides
Crêpes de riz au porc (4p)
7.90
pork rice crepes
estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Spécialités thaïlandaises
Soupe de crevettes à la citronnelle
6.90
shrimp lemongrass soup
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe de poulet à la citronnelle
6.50
chicken lemongrass soup
estimation≈ 130 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe de poisson au lait de noix de coco
6.50
fish coconut milk soup
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de fruits de mer dans l'ananas fraispescatarian
13.90
seafood salad in pineapple
estimation≈ 240 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Salade de crevettes à la citronnellepescatarian
9.90
shrimp lemongrass salad
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade de boeuf à la citronnelle
8.90
beef lemongrass salad
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Boeuf haché à la mode thaïlandaise
8.90
Thai style minced beef
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Samoussa au boeuf ou au légumes (2p)
6.50
beef or vegetable samosa
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Brique aux crevettes (4p)
6.50
shrimp brick
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pâtés impériaux thaïlandais (4p)
6.50
Thai imperial rolls
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Crevettes sautées aux basilics
9.90
sautéed shrimp with basil
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Calamars sautés aux basilics
9.90
sautéed squid with basil
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Cuisses de Grenouilles sautées aux basilics
9.90
sautéed frog legs with basil
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Poulet sauté aux basilics
8.90
sautéed chicken with basil
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Canard sauté aux basilics
9.90
sautéed duck with basil
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf sauté aux basilics
9.90
sautéed beef with basil
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevettes au curry & lait de coco
9.90
shrimp curry with coconut milk
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au curry & lait de coco
8.90
chicken curry with coconut milk
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard au curry & lait de coco
9.90
duck curry with coconut milk
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Crevettes à la sauce Thaï
9.90
shrimp with Thai sauce
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet à la sauce Thaï
8.90
chicken with Thai sauce
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Canard à la sauce Thaï
9.90
duck with Thai sauce
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Boeuf à la sauce Thaï
9.90
beef with Thai sauce
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Porc sucré & pimenté à la marmite
9.90
sweet and spicy pork pot
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
Spécialités grillades
Brochettes de poulet à la citronelle et vermicelles de riz
9.90
chicken lemongrass skewers with rice vermicelli
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Brochettes de poulet au saté
9.90
chicken satay skewers
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochettes de poulet au caramel
8.50
caramel chicken skewers
estimation≈ 510 kcal25 g de glucides
Spécialité de la maison
Fondue Thaïlandaise (pour 2pers. sur commande)
65.00
Thai fondue
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 29
Crevettes aux gingembres flambées sur plaque
14.50
flambéed ginger shrimp on plate
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cuisses de Grenouilles aux gingembres flambées
13.50
flambéed ginger frog legs
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Fruits de mer à la sauce piquante sur plaque
13.90
spicy seafood on plate
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes à la sauce piquante sur plaque
12.50
spicy shrimp on plate
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fruits de mer à la sauce saté sur plaque
13.90
satay seafood on plate
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes à la sauce saté sur plaque
12.50
satay shrimp on plate
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf à la sauce saté sur plaque
12.50
satay beef on plate
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochettes d'agneau à la sauce saté sur plaque
13.50
satay lamb skewers on plate
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochettes de St-Jaques à la sauce saté sur plaque
19.90
satay scallop skewers on plate
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes aux cinq légumes sur plaque
12.50
Shrimp with five vegetables on a sizzling plate
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf Loc Lac sur plaque
13.50
Bo Luc Lac on a sizzling plate
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf au poivre sur plaque
12.50
Pepper beef on a sizzling plate
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes au sel et poivre
11.90
Salt and pepper shrimp
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Calamars au sel et poivre
9.90
Salt and pepper squid
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cuisses de grenouilles au sel et poivre
9.90
Salt and pepper frog legs
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Travers de porc au sel et poivre
9.90
Salt and pepper pork ribs
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Porc au caramel à la marmite
9.90
Caramelized pork in a pot
estimation≈ 580 kcal25 g de glucides
Fruits de mer à la marmite
13.90
Seafood pot
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet du chef sur plaque
11.50
Chef's chicken on a sizzling plate
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet sauté aux ananas frais (piquant)
9.60
Sautéed chicken with fresh pineapple
estimation≈ 460 kcal28 g de glucides
Canard sauté aux ananas frais (piquant)
9.90
Sautéed duck with fresh pineapple
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
Menus
Menu d'amour
60.90
Love Menu for 2 — 2 personnes: Entrée (Hors d'oeuvre du chef), Plats (Crevettes aux gingembres sur plaque chauffante + Boeuf à la sauce saté sur plaque chauffante + Riz cantonnais ou nouilles sautées nature), Dessert (Beignets au pomme, à la banane ou à l'ananas)
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 21
Menu du chef
23.90
Chef's Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Accompagnement, Dessert au choix
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu thaïlandais
20.90
Thai Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Accompagnement, Dessert au choix ou café
estimation≈ 1000 kcal75 g de glucides
Menu Dragon
18.90
Dragon Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Accompagnement, Dessert au choix ou café
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Menu enfant
8.50
Kids Menu — -10 ans: Nems (2p), Brochettes de poulet ou de boeuf (2p), Riz cantonnais ou Frites, 1 boule de glace
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
25veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander les Légumes chop suey sautés ou les Champignons noirs sautés. Le riz gluant à la vapeur est l'unique option vegane.
3 plats végétariens et 1 végans sur 117
89dia
scoreestimation
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Options thaïlandaises et vietnamiennes bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à indice glycémique bas. La sélection de viandes et poissons convient bien à une alimentation pauvre en glucides.
77 adaptés au diabète · 117 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- avenue Louis Blanc 37, 94210 Saint-Maur-des-Fossés
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:00, 19:00–22:30mer12:00–14:00, 19:00–22:30jeu12:00–14:00, 19:00–22:30ven12:00–14:00, 19:00–22:30sam12:00–14:00, 19:00–22:30dim12:00–14:00, 19:00–22:30
- Contact
- +33143970017
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dragon-celeste.webnode.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %