La Vita - Saint-Maur-des-Fossés, 16B Avenue du Bac
16B Avenue du Bac, 94210 Saint-Maur-des-Fossés
Fermé maintenant · ouvre 18:00
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
BURRATA DI PUGLIAvegetarian
9.50
Burrata crémeuse des Pouilles, tomates cerises, roquette, crème de balsamique, sel et poivre et basta !
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
STRACCIATELLa & TRUFFLEvegetarian
10.50
Stracciatella des Pouilles, crème de truffe, ciboulette
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
MOZZA GARLIC BREDvegetarian
8.50
Mozzarella Garlic Bread — Notre pain pizza accompagné de mozza, de crème d’ail maison, de grana padano et de ciboulette fraiche, un gros kif !
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
PIZZA BASE TOMATE
MARGHAvegetarian
11.50
Margherita Pizza — Tomates San Marzano, grana, mozza, basilic
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
margha bufalavegetarian
15.50
Buffalo Margherita Pizza — Tomates San Marzano, grana,mozza bufala DOP, basilic
estimation≈ 920 kcal95 g de glucideséquilibré 66
the queen regina
15.50
Regina Pizza — Tomates San Marzano, grana, jambon blanc, olives, mozza champignons de Paris, origan, basilic
estimation≈ 980 kcal100 g de glucideséquilibré 68
Burrata mi amorvegetarian
16.50
Burrata mi Amor Pizza — Tomates San Marzano, grana, roquette, burrata des Pouilles, tomates séchées confites, éclats de parmesan 24 mois, basilic
estimation≈ 1050 kcal98 g de glucides
Forza NAPOLI
14.50
Forza Napoli Pizza — Tomates San Marzano, grana, anchois de Cétara , olives, origan, ail frais mariné à l’huile d’olive, basilic
estimation≈ 880 kcal98 g de glucideséquilibré 72
atuna matata
17.00
Atuna Matata Pizza — Tomates San Marzano, grana, mozza, olives, oignons rouges, tomates séchées confites, filets de thon, basilic
estimation≈ 960 kcal102 g de glucideséquilibré 69
diavola piccante
15.50
Diavola Piccante Pizza — Tomates San Marzano, grana, provola fumé, jalapeño, spianata (charcuterie piquante), oignons rouges, ciboulette
estimation≈ 1020 kcal98 g de glucideséquilibré 66
mortabella
17.50
Mortabella Pizza — Pistache, mozza, burrata des Pouilles, mortadelle de Bologne à la pistache, pesto de pistaches de Sicile, pistaches concassées, basilic
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
vita signature
18.50
Vita Signature Pizza — Tomates San Marzano, grana, roquette, mozza di bufala, brésaola de boeuf, parmesan 24 mois, tomates cerises, crème de balsamique, basilic
estimation≈ 980 kcal98 g de glucideséquilibré 68
PIZZA BASE BLANCHE
TARTUF TARTUFvegetarian
18.50
Tartuf Tartuf Pizza — Crème de truffe, grana, champignons de Paris, mozza, stracciatella des Pouilles (coeur fondant de la burrata) , basilic
estimation≈ 1080 kcal92 g de glucides
veggie 2 0vegetarian
16.50
Veggie 2.0 Pizza — Tomates jaunes de Sicile, grana, mozza, poivrons grillés, artichauts grillés, courgettes grillées, Stracciatella des Pouilles (coeur de la burrata), basilic
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 68
4 formaggi DE jeremvegetarian
15.50
Four Cheese Pizza — Crème fraiche, mozza, provola fumé, taleggio, gorgonzola, miel, romarin
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
THE GOAT
17.50
The Goat Pizza — Crème fraiche, mozza, chèvre, ail frais mariné à l’huile d’olive, brésaola de boeuf , pignons de pin, miel, poivre du moulin, basilic
estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides
specktaculaire
17.50
Specktaculaire Pizza — Tomates jaunes de Sicile, grana, jambon cru Speck, provola fumé, parmesan 24 mois, confiture de figue, basilic
estimation≈ 1020 kcal95 g de glucides
DESSERTS
TIRAMISUssss maiiissssoooonnnn
6.00
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
CCCCAAAARRRRAAAAMMMMEEEELLLL
Salted Caramel Speculoos Dessert — carramell beurre salé && spéculoossss
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
NOCIOOCCOOCCOOvegetarian
8.50
Burrata and Buffalo Mozzarella — Burrata des Pouilles - Mozzarella di Bufala DOP
estimation≈ 400 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PIZZA DE SEPTEMBRE
aloha 🌺
19.50
Aloha Salmon Pizza — Crème fraiche, mozarella fior di latte
Après cuisson : Saumon cru mariné, oignons cébetes, jalapeño, furikake (mélange de graines de sésame et feuilles de nori), sauce Sriracha maison !
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- 16B Avenue du Bac, 94210 Saint-Maur-des-Fossés
- Horaires
- lunfermémar18:00–22:00mer18:00–22:00jeu18:00–22:00ven18:00–22:00sam18:00–22:00dim18:00–22:00
- Contact
- +33766178759 lavitasaintmaur@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavitasaintmaur.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 76 %