Basilic & Co - Saint-Nazaire, 41 Avenue du Général de Gaulle

Avenue du Général de Gaulle 41, 44600 Saint-Nazaire

horaires pas encore connus

italienpizzeria

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pizzas & Plats

chez Basilic & Covegetarian

Basilic & Co Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse.

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67

Pizza Maquis Corse

Maquis Corse Pizza — Sauce tomate, mélange d’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail.

estimation≈ 920 kcal82 g de glucides

Pizza Clémentine & Coppa

Clementine & Coppa Pizza — Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse.

estimation≈ 980 kcal95 g de glucides

Salade Corse

Corsican Salad — Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique.

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Focaccia Maison

House Focaccia — Accompagnée d’un pain focaccia maison.

estimation≈ 300 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Focaccia Sucrée

Sweet Focaccia — Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse.

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Pizza Pestovegetarian

Pesto Pizza — Mozzarella fior di latte et pesto au basilic.

estimation≈ 880 kcal80 g de glucides

Pizza Chorizo

Chorizo Pizza — Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia.

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Pizza Chèvre Mielvegetarian

Goat Cheese & Honey Pizza — Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français.

estimation≈ 920 kcal85 g de glucides

Pizza Margheritavegetarian

Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Pizza Jambon

Ham Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan.

estimation≈ 850 kcal78 g de glucides

Pizza Jambon Champignons

Ham and Mushroom Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan.

estimation≈ 870 kcal80 g de glucideséquilibré 66

Pizza 4 Fromagesvegetarian

Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.

estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides

Pizza Chorizo Oignons

Chorizo and Onion Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan.

estimation≈ 930 kcal88 g de glucides

Pizza Bleu & Brievegetarian

Blue and Brie Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP.

estimation≈ 1000 kcal75 g de glucides

Pizza Saumonpescatarian

Salmon Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.

estimation≈ 900 kcal75 g de glucides

Pizza Poulet Champignons

Chicken and Mushroom Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais.

estimation≈ 920 kcal78 g de glucides

Pizza Veggievegetarian

Veggie Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic.

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68

Pizza Bœuf Oignons

Beef and Onion Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan.

estimation≈ 980 kcal88 g de glucides

Pizza Chèvre Oignonsvegetarian

Goat Cheese and Onion Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Pizza Reblochon Poitrine

Reblochon and Bacon Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.

estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides

Pizza Saint-Marcellin Poitrine

Saint-Marcellin and Bacon Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.

estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides

Pizza Ardèche

Ardèche Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche.

estimation≈ 980 kcal80 g de glucides

Pizza Ravioles Bleuvegetarian

Ravioli and Blue Cheese Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.

estimation≈ 1200 kcal95 g de glucideslourd 43

Pizza Forestière

Forestière Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.

estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides

Pizza Brie Jambon

Brie and Ham Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français.

estimation≈ 1120 kcal88 g de glucides

Pizza Chèvre Noix

Goat Cheese and Walnut Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné.

estimation≈ 1080 kcal82 g de glucides

Pizza Poulet Bleu

Chicken and Blue Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

estimation≈ 1020 kcal80 g de glucides

Pizza Burrata Tomatesvegetarian

Burrata and Tomato Pizza — Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic.

estimation≈ 950 kcal82 g de glucides

Pizza Burrata Jambon

Burrata and Ham Pizza — Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic.

estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides

Pizza Burrata Saumonpescatarian

Burrata and Salmon Pizza — Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette.

estimation≈ 1020 kcal80 g de glucides

Pizza Curry Poulet

Chicken Curry Pizza — Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées.

estimation≈ 1100 kcal92 g de glucideslourd 43

Pizza Bœuf Cumin

Beef and Cumin Pizza — Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bœuf haché, fondue d’oignons et persil frais.

estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides

Pizza Cajun

Cajun Pizza — Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits.

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucideslourd 41

Pizza Bœuf Cheddar

Beef Cheddar Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP.

estimation≈ 1180 kcal85 g de glucideslourd 44

Salade Burrata

Burrata Salad — Salade multifeuilles ou roquette au choix. Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP.

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade César

Caesar Salad — Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César.

estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Saumon Chèvrepescatarian

Salmon and Goat Cheese Salad — Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique.

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ravioles Naturevegetarian

Plain Ravioli — Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche.

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Ravioles Saint-Marcellin

Saint-Marcellin Ravioli — Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée.

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

Ravioles Reblochon

Reblochon Ravioli — Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons.

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Ravioles Saumonpescatarian

Salmon Ravioli — Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche.

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Desserts

Tiramisu

Tiramisu café aux éclats de biscuit.

estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27

Mousse au chocolat

Chocolate Mousse — Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.

estimation≈ 480 kcal30 g de glucideslourd 37

Dessert du Vercors

Vercors Dessert — Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné.

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27

Focaccia Choco-Noisette

Chocolate Hazelnut Focaccia — Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable.

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25

Terre adélice

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41

Panna Cottavegetarian

Crème panna cotta et coulis de mangue.

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41

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78veggie
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Pizzas et pâtes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a de nombreuses options végétariennes comme la Pizza Veggie et les Ravioles Nature. La carte propose aussi des plats carnés comme la Pizza Bœuf Oignons.

12 plats végétariens et 0 végans sur 48

41dia
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Privilégiez les salades aux pizzas

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte se compose principalement de pizzas et de ravioles riches en glucides. Les salades sont les meilleures options pour un repas léger en glucides.

5 adaptés au diabète · 48 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Avenue du Général de Gaulle 41, 44600 Saint-Nazaire
Horaires: pas encore connu
Contact: +33240221234
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/saint-nazaire-mairie/
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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