Nha Trang - Saint-Nazaire, 3 Place Pierre Sémard

place Pierre SEMARD 3, 44600 Saint Nazaire

horaires pas encore connus

vietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats Spécialités du Vietnam

Bánh Xèo

14.00

Galette Vietnamien

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Bò Bún

13.50

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 85

Phở Bò

14.50

Beef Pho — Soupe au Bœuf

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 81

Desserts

Nougats aux sésames

6.00

Sesame Nougat

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Confit gingembre

6.00

Ginger Confit

estimation≈ 210 kcal45 g de glucideslourd 32

Perle de coco

6.00

Coconut Pearl

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Beignet à l’ananas

7.00

Pineapple Fritter

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 38

Beignet à la banane

7.00

Banana Fritter

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 41

Chè chuối

7.50

Soupe sucré à la Banane

estimation≈ 310 kcal55 g de glucideslourd 35

Potages

Potage de Poulet aux Vermicelles

7.50

Chicken Vermicelli Soup

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Potage au Crabe et à l'Asperge

8.50

Crab and Asparagus Soup

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Potage Pékinoise

8.50

Beijing Soup

estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 73

Nouilles sautées

01 - N. S. Poulet et aux Légumes

12.90

Stir-fried Noodles with Chicken and Vegetables

estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 90

02 - N. S. Bœuf et aux Légumes

13.90

Stir-fried Noodles with Beef and Vegetables

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 90

03 - N. S. Crevettes et aux Légumes

14.90

Stir-fried Noodles with Shrimp and Vegetables

estimation≈ 560 kcal70 g de glucideséquilibré 90

Les Fritures

Nems au Poulet

5.90

Chicken Spring Rolls

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Nems au Porc

5.90

Pork Spring Rolls

estimation≈ 300 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Nems aux Crevettes

6.50

Shrimp Spring Rolls

estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Papillote aux Crevettes

6.50

Shrimp Papillote

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Samoussa au bœuf

6.90

Beef Samosa

estimation≈ 290 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Crabe Farci

8.50

Stuffed Crab

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Assortiment Frits

14.90

Fried Assortment — 2 nems poulet, 2 nems porc, 2 nems crevette, 2 samoussa

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Les Vapeurs

Ha-Cao aux Crevettes

7.20

Ha-Cao Shrimp Dumplings

estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Xiu-Maï aux Crevettes

7.20

Xiu-Maï Shrimp Dumplings

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Assortiment vapeur

9.90

Steamed Dumpling Assortment — 3pièces Ha-Cao + 3 pièces Xiu-Maï

estimation≈ 420 kcal40 g de glucideséquilibré 74

Bánh Cuốn

10.50

Crêpe Vietnamienne à la vapeur

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Entrées Froides

Rouleau de Printemps

4.00

Spring Rolls

estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de Poulet

7.50

Chicken Salad

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade de Crevettes

7.90

Shrimp Salad

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Poulet + Riz Nature

04 - Poulet au Curry

12.90

Chicken Curry

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67

05 – Poulet à la sauce Aigre-douce

12.90

Sweet and Sour Chicken

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 68

06 - Poulet au saté

12.90

Chicken Satay

estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 67

07 - Poulet à la sauce thaïlandaise

12.90

Thai Style Chicken

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 73

08 - Poulet à la sauce piquante

12.90

Spicy Chicken

estimation≈ 660 kcal62 g de glucideséquilibré 73

09 - Poulet au basilic Thaï

12.90

Thai Basil Chicken

estimation≈ 670 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Bœuf + Riz Nature

10 - Bœuf aux Oignons

14.90

Beef with Onions

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 73

11 - Bœuf à la sauce thaïlandaise

13.90

Thai Style Beef

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 73

12 - Bœuf à la sauce piquante

13.90

Spicy Beef

estimation≈ 660 kcal60 g de glucideséquilibré 73

13 - Bœuf au basilic Thaï

13.90

Thai Basil Beef

estimation≈ 660 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Crevette + Riz Nature

14 - Crevettes au Saté

14.90

Shrimp Satay

estimation≈ 740 kcal68 g de glucideséquilibré 67

15 – Crevettes à la sauce Aigre-douce

14.90

Sweet and Sour Shrimp

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 65

16 - Crevettes à la sauce Thaïlandaise

14.90

Thai Style Shrimp

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73

17 - Crevettes à la sauce piquante

14.90

Spicy Shrimp

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 73

18 - Crevettes au basilic Thaï

14.90

Thai Basil Shrimp

estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Canard + Riz Nature

19 – Canard aux 5 épices

15.90

Five Spice Duck

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

20 - Canard à l'ananas

14.90

Duck with Pineapple

estimation≈ 780 kcal78 g de glucides

21 - Canard à la sauce piquante

14.90

Spicy Duck

estimation≈ 740 kcal62 g de glucides

Porc + Riz Nature

22 - Porc au Caramel

13.50

Caramel Pork

estimation≈ 720 kcal70 g de glucides

23 – Porc à la sauce Aigre-douce

12.90

Sweet and Sour Pork

estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Poisson + Riz Nature

24 - Dos de Cabillaud à la sauce Aigre-douce

14.90

Cod with Sweet and Sour Sauce

estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 65

25 - Dos de cabillaud à la sauce Piquante

14.90

Cod fillet with spicy sauce

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Brochettes + Riz Nature

26 - Brochette de Bœuf à la sauce Citronnelle

14.90

Beef skewers with lemongrass sauce

estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 73

27 - Brochette de Crevette à la sauce Citronnelle

14.90

Shrimp skewers with lemongrass sauce

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Accompagnements

Riz Nature parfumévegan, vegetarian

3.50

Steamed white rice

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

Riz Cantonnais

5.50

Cantonese fried rice

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Riz Cantonnais (Ajouter)

1.50

Cantonese fried rice (extra)

estimation≈ 100 kcal12 g de glucides

Nouilles aux légumesvegan, vegetarian

5.90

Vegetable noodles

estimation≈ 320 kcal55 g de glucides

Nouilles aux légumes (Ajouter)vegan, vegetarian

2.00

Vegetable noodles (extra)

estimation≈ 120 kcal22 g de glucides

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Privilégiez entrées et potages

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz et de sucre. Les entrées et les potages sont des options plus faibles en glucides.

13 adaptés au diabète · 58 plats

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Pratique

Adresse: place Pierre SEMARD 3, 44600 Saint Nazaire
Horaires: pas encore connu
Contact: +32240196284 nhatrang44@live.fr
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nhatrang44.webnode.fr/
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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