retour à la recherche

Le Colegram restaurant du Palais de la Cathédrale

rue Henri DUPUIS 12, 62500 Saint-Omer

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Crème de petits pois, feta, saumon fumé
12.50
Pea cream with feta and smoked salmon
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Asperges vertes, vinaigrette, oeuf mollet, mayonnaise aux herbes
13.50
Green asparagus with soft boiled egg and herb mayonnaise
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Escalope de Foie gras poêlée, rhubarbe pochée
15.50
Pan-seared foie gras with poached rhubarb
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
Paleron de Veau, fregola sarda aux tomates confites, légumes de saison
24.00
Veal shoulder with fregola sarda and candied tomatoes
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Filet de Bar, purée de panais, risotto d'épeautre, petits légumes, sauce fumet de poissonpescatarian
24.00
Sea bass fillet with parsnip puree and spelt risotto
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 90
Filet de Boeuf Audomarois, rösti de pommes de terre, poêlée de légumes et jus de viande
28.00
Audomarois beef fillet with potato rösti
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FROMAGES
Le Chariot de Fromages sélectionnés et affinés par Philippe Oliviervegetarian
14.50
Selected cheese trolley
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
DESSERTS
Tartelette aux fraises de Renescurevegetarian
10.00
Strawberry tartlet
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42
Millionnairevegetarian
10.00
Millionaire's shortbread — shortbread, caramel, chocolat
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
Cake citron, crème et marmelade aux agrumesvegetarian
10.00
Lemon cake with cream and citrus marmalade
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Tiramisu spéculoos, framboisesvegetarian
10.00
Speculoos tiramisu with raspberries
estimation≈ 460 kcal38 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir le chariot de fromages et des desserts comme le Millionnaire ou le tiramisu spéculoos.

5 plats végétariens et 0 végans sur 11

63dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs entrées faibles en glucides. Le plat de bœuf est un bon choix.

5 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue Henri DUPUIS 12, 62500 Saint-Omer
Horaires
lun12:00–14:00
marfermé
merfermé
jeu12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:00
dim12:00–14:00
Contact
+32321885209 lepalaisdelacathedrale@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-colegram-restaurant-du-palais-de-la-cathedrale.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de Le Colegram restaurant du Palais de la Cathédrale ? Revendiquez votre établissement.