Jap'n Wok

avenue de Gameville 11, 31650 Saint-Orens-de-Gameville

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30

japonais€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

salades & entrées

Salade de chouxvegetarian

3.00

Cabbage Salad

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de Wakamévegan

4.00

Wakame Salad

estimation≈ 70 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Salade de nems

8.00

Spring Roll Salad

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 71

Salade boeuf nems

8.50

Beef Spring Roll Salad

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Rouleaux de printempsvegan

5.00

Vegetable Spring Rolls — Crudités x2

estimation≈ 180 kcal28 g de glucides

Rouleaux de printemps viande

6.00

Beef Spring Rolls — Viande de Boeuf x2

estimation≈ 240 kcal26 g de glucideséquilibré 78

Soupe Miso

2.50

Miso Soup

estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

riz

Riz naturevegan, gluten_free

2.50

Steamed Rice

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

Riz vinaigrévegan, gluten_free

3.00

Vinegared Rice

estimation≈ 230 kcal50 g de glucides

Riz cantonais

4.50

Cantonese Fried Rice

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

snackés

Chausson poulet

4.50

Chicken Turnovers

estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

Gyoza légumes x5vegetarian

4.50

Vegetable Gyoza

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73

Eby frit x4

5.50

Fried Ebi

estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Beignets de calamars x5

5.50

Calamari Rings

estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Nems poulet x4

6.00

Chicken Spring Rolls

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Nems crevettes x4

6.00

Shrimp Spring Rolls

estimation≈ 300 kcal28 g de glucides

Samoussas boeuf x4

6.00

Beef Samosas

estimation≈ 340 kcal25 g de glucides

Bouchées crevettes x6

6.50

Shrimp Bites

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Raviolis crevettes x6

6.50

Shrimp Dumplings

estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Takoyaki x6

7.00

Takoyaki

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Jap'n Wok mix

8.00

1 ou 2 samoussas, 1 ou 2 nems poulets, 1 ou 2 nems crevettes, 1 ou 2 Eby frits, 1 ou 2 beignets de calamars, 1 ou 2 rouleaux de printemps.

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

sushis

Saumon (2 pièces)pescatarian

4.50

Salmon Sushi

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Thon (2 pièces)pescatarian

5.00

Tuna Sushi

estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Crevette (2 pièces)pescatarian

5.50

Shrimp Sushi

estimation≈ 115 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Anguille (2 pièces)pescatarian

5.50

Eel Sushi

estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Saumon (6 pièces)pescatarian

10.50

Salmon Sushi (6pcs)

estimation≈ 360 kcal45 g de glucideséquilibré 77

Saumon et thon (6 pièces)pescatarian

11.50

Salmon and Tuna Sushi (6pcs)

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Saumon, thon et crevette (6 pièces)pescatarian

12.50

Salmon, Tuna and Shrimp Sushi (6pcs)

estimation≈ 355 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Saumon (10 pièces)pescatarian

14.50

Salmon Sushi (10pcs)

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 85

Saumon et thon (10 pièces)pescatarian

15.50

Salmon and Tuna Sushi (10pcs)

estimation≈ 590 kcal75 g de glucideséquilibré 85

california x8

Surimi avocatpescatarian

5.00

Surimi Avocado California Roll

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Saumon avocatpescatarian

6.00

Salmon Avocado California Roll

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Saumon cheesepescatarian

6.50

Salmon Cream Cheese California Roll

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

Thon cuit avocatpescatarian

6.50

Cooked Tuna Avocado California Roll

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Tempura crevette concombrepescatarian

7.00

Shrimp Tempura Cucumber California Roll

estimation≈ 340 kcal38 g de glucides

Surimi avocat concombre (Croquant)pescatarian

7.00

Crunchy Surimi Avocado Cucumber California Roll — Maki california enrobé d’oignons frits

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

Saumon avocat concombre (Croquant)pescatarian

7.50

Crunchy Salmon Avocado Cucumber California Roll — Maki california enrobé d’oignons frits

estimation≈ 410 kcal40 g de glucides

Fried chicken avocat concombre (Croquant)

8.00

Crunchy Fried Chicken Avocado Cucumber California Roll — Maki california enrobé d’oignons frits

estimation≈ 430 kcal40 g de glucides

maki x8

Avocatvegan

4.50

Avocado Maki

estimation≈ 220 kcal30 g de glucides

Saumonpescatarian

5.00

Salmon Maki

estimation≈ 240 kcal30 g de glucides

Concombre cheesevegetarian

4.50

Cucumber Cream Cheese Maki

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Thonpescatarian

5.50

Tuna Maki

estimation≈ 160 kcal20 g de glucides

Neige

Cheesevegetarian

4.50

Cream Cheese Neige Roll

estimation≈ 210 kcal24 g de glucides

Saumonpescatarian

5.50

Salmon Neige Roll

estimation≈ 230 kcal24 g de glucides

Thon cuitpescatarian

6.00

Cooked Tuna Neige Roll

estimation≈ 220 kcal24 g de glucides

Spring roll

Thon cuit avocatpescatarian

7.00

Cooked Tuna Avocado Spring Roll

estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Saumon cheesepescatarian

7.00

Salmon Cream Cheese Spring Roll

estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Fried chicken avocat

7.50

Fried Chicken Avocado Spring Roll

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Ice roll

Avocatvegan

8.00

Avocado Ice Roll

estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cheesevegetarian

8.00

Cream Cheese Ice Roll

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

chirashis

Saumonpescatarian

15.00

Salmon Chirashi

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Saumon et thonpescatarian

16.00

Salmon and Tuna Chirashi

estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Tartare saumonpescatarian

17.00

Salmon Tartare Chirashi

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Mix saumon, thon, anguille, crevettepescatarian

17.00

Mixed Chirashi (Salmon, Tuna, Eel, Shrimp)

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73

sashimis

Saumon 12 piècespescatarian

13.50

Salmon Sashimi

estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon et thon 12 piècespescatarian

15.00

Salmon and Tuna Sashimi

estimation≈ 230 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Brochettes x3

Champignonsvegetarian

5.00

Mushroom Skewers

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Boeuf cheese

7.00

Beef and Cheese Skewers

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumonpescatarian

8.00

Salmon Skewers

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tsukune

6.00

Tsukune Chicken Meatballs — boulettes de poulet

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Spéciaux

Avocadopescatarian

10.50

Avocado California Roll — California saumon, cheese, sauce et avocat

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Rainbowpescatarian

13.00

Rainbow California Roll — California avocat, surimi et par dessus thon, saumon, crevettes et avocat

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 71

Cheesypescatarian

13.00

Cheesy Shrimp Tempura California Roll — California avocat tempura crevette, concombre et par dessus sauce spicy et cheddar

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

menus

Menu enfant

7.00

Kids Menu — 2 nems; 3 nuggets, riz cantonais, riz soufflé et Capri Sun

estimation≈ 850 kcal95 g de glucides

Compose ton wok

14.00

Custom Wok — 1 féculent (nouilles, riz nature ou cantonais) + 1 viande ou crustacé (poulet, boeuf, seiche ou crevettes) + 1 sauce (saté, curry, thaï, soja)

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Wok 1

12.00

Chicken Curry Wok — Poulet, légumes, riz parfumé, sauce curry

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Wok 2

12.00

Chicken Curry Noodles Wok — Poulet, légumes, nouilles chinoises, sauce curry

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Wok 3

12.50

Fried Chicken Noodles Wok — Poulet frit, oeuf, nouilles chinoises, sauce caramel, saté, thaï ou curry

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Wok 4

12.50

Chicken and Tofu Wok — Tsukune, tofu frit, riz parfumé, légumes, sauce saté

estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 76

Wok 5

13.00

Beef Saté Wok — Boeuf, légumes, riz parfumé, sauce saté

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 77

Wok 6

13.00

Beef Saté Noodles Wok — Boeuf, légumes, nouilles fines, sauce saté

estimation≈ 660 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Wok 7

13.00

Beef Saté Udon Wok — Boeuf, légumes, oeuf, udon, sauce saté

estimation≈ 690 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Wok 8pescatarian

13.50

Cuttlefish Thai Wok — Seiche, légumes, nouilles fines, sauce thaï

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Wok 9pescatarian

14.00

Shrimp Caramel Wok — Crevettes, légumes, nouilles chinoises, sauce caramel

estimation≈ 670 kcal72 g de glucideséquilibré 69

Wok 10pescatarian

14.00

Shrimp Thai Wok — Crevettes, légumes, nouilles chinoises, sauce thaï

estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Jap 1pescatarian

12.50

Japanese Platter 1 — 3 sushis saumon, 2 sushis thon, 1 sushi crevette, 6 makis saumon

estimation≈ 510 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Jap 2pescatarian

14.50

Japanese Platter 2 — 6 sushis saumon, 6 california saumon avocat

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Jap 3pescatarian

14.50

Japanese Platter 3 — 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 6 california saumon cheese

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Jap 4pescatarian

15.50

Japanese Platter 4 — 4 sushis saumon, 4 sushis thon, 3 california saumon avocat, 3 california thon avocat

estimation≈ 540 kcal52 g de glucideséquilibré 77

Jap 5pescatarian

18.50

Japanese Platter 5 — 3 sushis saumon, 3 sushis thon, 2 sushi crevette, 2 sushis anguille

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Jap 6pescatarian

19.50

Japanese Platter 6 — 4 sushis saumon, 6 california saumon avocat, 4 california surimi avocat, 4 california croquant saumon avocat

estimation≈ 1150 kcal120 g de glucides

Jap 7pescatarian

20.50

Japanese Platter 7 — 8 makis concombre cheese, 8 california saumon avocat, 8 california saumon cheese, 8 ice roll cheese

estimation≈ 1300 kcal135 g de glucideslourd 43

Jap 8pescatarian

24.00

Japanese Platter 8 — 2 sushis saumon, 2 sushis crevette, 2 sushis thon, 8 california croquant saumon avocat, 4 sashimis saumon, 4 sashimis thon, 2 maki neige saumon

estimation≈ 1050 kcal90 g de glucideséquilibré 67

Jap 9pescatarian

60.00

Japanese Platter 9 — 8 sushis saumon, 8 sushis thon, 4 sushis crevette, 4 sushis anguille, 8 california saumon avocat, 8 california thon cuit avocat, 8 california croquants saumon avocat concombre, 8 california croquants surimi avocat concombre, 10 sashimis saumon, 10 sashimis thon

estimation≈ 2100 kcal220 g de glucideslourd 40

Jap 10

80.00

Japanese Platter 10 — 6 sushis saumon, 6 sushis thon, 4 sushis crevette, 8 makis concombre cheese, 6 spring roll salade saumon avocat, 6 spring roll salade avocat cheese, 6 spring roll salade fried chicken acovat, 6 california saumon avocat, 6 california cheese avocat, 6 california coquant saumon avocat concombre, 6 ice roll cheese, 2 maki neige saumon

estimation≈ 1800 kcal180 g de glucides

Desserts

Taïyakivegetarian

4.50

Taiyaki Red Bean Waffle — Gaufre, haricots rouges sucrés

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Gyoza pomme x5vegetarian

5.00

Apple Gyoza — Ravioles aux pommes frits

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Nems choco x5vegetarian

5.00

Chocolate Banana Spring Rolls — Nems Nutella / Banane

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 34

Salade de fruits fraisvegan

4.50

Fresh Fruit Salad — Sélection de fruits frais

estimation≈ 120 kcal28 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Plats principaux végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des gyoza légumes, des maki avocat et des brochettes de champignons. Il n'y a pas de plat principal végétarien consistant. Le reste de la carte contient de la viande et du poisson.

16 plats végétariens et 7 végans sur 89

50dia
scoreestimation

Privilégiez sashimis et brochettes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les sashimis et les brochettes grillées sont riches en protéines et pauvres en glucides. Évitez les menus wok et les plats de riz.

22 adaptés au diabète · 89 plats

Avis

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Pratique

Adresse: avenue de Gameville 11, 31650 Saint-Orens-de-Gameville
Horaires: lun—
mar11:30–14:30, 18:00–22:00
mer11:30–14:30, 18:00–22:00
jeu11:30–14:30, 18:00–22:00
ven11:30–14:30, 18:00–22:00
sam—
dim18:00–22:00
Contact: +32562739692 japnwok@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), japnwok.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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