Restaurant La Galère - Saint-Raphaël, 54 Av. du Cap-Roux
54 Av. du Cap-Roux 54, 83530 Saint-Raphaël
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pour Commencer
Salade Mixtevegetarian
10.00
mixed salad — salade, tomates, oignons, crudités, olives
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de Chèvre Chaud
16.00
warm goat cheese salad — aux noix, lardons et miel
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Boeuf
14.00
beef carpaccio — carpaccio de boeuf mariné à notre pesto maison et copeaux de parmesan frais, servi avec salade et citron
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de l’Estérel
16.00
Estérel platter — notre carpaccio de boeuf mariné, servi avec salade et croustillant de chèvre au miel
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade Fraîcheur
16.00
freshness salad — salade, tomates, oignons, mozzarelle, melon, jambon de pays et pesto maison
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Cesar
16.00
caesar salad — au poulet pané, parmesan, croûtons, et oeuf dur (Version veggie: avec tenders véganes « Beyond Meat »)
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Assiette Nordiquepescatarian
25.00
nordic platter — bulots, crevettes, saumon fumé, gambas, mayonnaise maison, toasts et salade
estimation≈ 620 kcal30 g de glucides
Assiette d’Huîtrapescatarian
15.00
oyster platter — servie avec citron, vinaigre à l’ìhalote, et beurre; 7-pièces ou 12-pièces
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moules Gratinéespescatarian
15.00
gratinéed mussels — notre recette maison au beurre d’ail, persil, chapelure et ….????
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de Poissonpescatarian
12.00
fish soup — avec croûtons, rouille maison, ail et gruyère râpé
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Assiette de Fruits de Merpescatarian
35.00
seafood platter — huîtra, bulots, crevettes, gambas et crabe; servie avec citron, vinaigre aux ìhalotes et beurre
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
En Suite
Rognons Flambés
20.00
flambéed kidneys — flambés au whiskey, sauce à la moutarde à l’ancienne; servis avec frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Steak Tartare
22.00
coupé au couteau et préparé par nos soins; servi avec frites et salade
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Filet Mignon de Porc
20.00
pork fillet mignon — sauce moutarde à l’ancienne; servi avec frites
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Magret de Canard
26.00
duck breast — sauce au poivre ou sauce à l’orange…servi en éventail avec frites
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Entrecôte Grillée
30.00
grilled entrecôte — sauce au poivre, roquefort ou moutarde à l’ancienne; servie avec frites
estimation≈ 950 kcal62 g de glucides
Tournedos sur Ardoise
35.00
tournedos on slate — filet de bëuf grillé et servi avec son os à moelle, un fagot d’haricots verts, tomate Provençale, frites et sauce au poivre, servi sur ardoise chaude
estimation≈ 980 kcal68 g de glucides
Double Carpaccio
22.00
double beef carpaccio — 2 carpaccios de boeuf au pesto maison et copeaux de parmesan, avec salade et frites
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Pièce du Boucher
20.00
butcher's cut — viande de boeuf du jour, grillée, servie avec frites et salade + sauce au choix
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Filets de Rougetpescatarian
22.00
red mullet fillets — au pesto maison; servis avec riz
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Gambas au Currypescatarian
26.00
prawns curry — gambas poîlées sauce curry et crème; servie avec riz et ratatouille
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Poisson Entier Grillépescatarian
26.00
grilled whole fish — selon arrivage, parfumé aux herbes fraîches de l’Esterel; servi avec riz
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Moules Marinièrespescatarian
20.00
mussels marinières — servies avec frites – sauce marinère, au curry ou au roquefort
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Mini-Bouillabaissepescatarian
30.00
mini bouillabaisse — filets de poisson du jour, pommes de terre, moules, crevettes, bulots et gambas, le tout cuit dans notre soupe de poisson et servi avec tous ses accoutrements traditionnels: rouilles maison, croûtons, fromage râpé, et ail
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Panaché de Poissonspescatarian
26.00
mixed grilled fish — mélange du jour de filets de poissons, grillés et rôtis, avec pesto à la crème maison; servi avec riz
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Linguine à la Carbonara
16.00
linguine carbonara — lardons, crème et jaune d’ìeğ
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Linguine "La Galère"pescatarian
20.00
linguine with smoked salmon — au saumon fumé, crème et pesto
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Rougail Végétarienvegan, vegetarian
20.00
vegetarian rougail — saucisses « Beyond Meat » (100% végétales), et rougail maison; servi avec riz et salade
estimation≈ 650 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Linguine Végétariennevegetarian
16.00
vegetarian linguine — Linguine aux légumes du soleil, pesto maison et copeaux de parmsesan
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
Pour les Petits
Menu enfant
15.00
kids menu — Une Boisson, Un Plat (Steak haché, Nuggets de Poulet, Petite Carbonara ou Petite Pâtes à la crème de basilic), Un Dessert (2 Boules de Glace, Petit Brownie au Chocolat et Noix)
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Les Desserts
Tiramisu Maisonvegetarian
8.00
tiramisu — biscuits cuillères trempés dans l’espresso et l’amaretto, enrobés de la crème de mascarpone à la vanille; le tout surpoudré de chocolat
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 28
Brownies Maisonvegetarian
8.00
brownies — chocolat et noix, avec boule de glace vanille et crème anglaise
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 25
Mousse au Chocolat Maisonvegetarian
8.00
chocolate mousse — façon Liégeoise, avec chantilly
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideslourd 38
Assiette de Fromagevegetarian
10.00
cheese board — une selection de fromages avec salade et pain
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Crème Brulée Maisonvegetarian
7.00
crème brûlée — à la vanille
estimation≈ 350 kcal22 g de glucideslourd 42
Ile Flottantevegetarian
7.00
floating island — blancs en neige flottants sur un lac de crème anglaise, nappés de caramel et amandes grillées
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
8.00
fresh fruit salad — selon disponibilité
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Café Gourmand "La Galère"vegetarian
12.00
café gourmand — assortiments de mini-desserts, avec un Espresso et un limoncello, sélection selon arrivage
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Les Glaces
Coupe 1 boulevegetarian
3.00
ice cream 1 scoop
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Coupe 2 boulesvegetarian
5.50
ice cream 2 scoops
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Coupe 3 boulesvegetarian
7.00
ice cream 3 scoops
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
La Maravegetarian
11.00
La Mara ice cream — glace vanille, whisky, sauce caramel, chantilly
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26
La Margauxvegan, vegetarian
10.00
La Margaux sorbet — sorbet citron, vodka
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 32
L’Emmavegan, vegetarian
10.00
L'Emma sorbet — sorbet poire, eau de vie de poire
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 32
L’Erinevegetarian
11.00
L'Erine ice cream — glaces vanille et chocolat, Bailey’s et chantilly
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideslourd 24
La Lorivegetarian
11.00
La Lori ice cream — glace vanille, raisins et rhum, chantilly
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
L’Océanevegan, vegetarian
10.00
L'Océane sorbet — sorbets passion et framboise, glace coco, Malibu rhum
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Les Crèpes Sucrées
Théovegetarian
4.00
crêpe butter sugar — beurre, sucre
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Lilianvegetarian
4.00
crêpe butter sugar lemon — beurre, sucre, citron
estimation≈ 330 kcal37 g de glucideslourd 42
Batistevegetarian
5.00
chocolate crêpe — chocolat noir
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Romain
6.00
Nutella Crepe — nutella
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideslourd 32
Arthur
6.00
Honey, Lemon and Walnut Crepe — miel, citron, noix
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Petit Raphaël
6.00
Chestnut Cream and Chantilly Crepe — crème de marron, chantilly
estimation≈ 540 kcal52 g de glucideslourd 30
Kai
8.00
Dark Chocolate, Vanilla Ice Cream and Chantilly Crepe — chocolat noir, glace vanille, chantilly
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 23
Marlowe
8.00
Butter and Sugar Crepe flambéed with Grand Marnier — beurre, sucre, flambée au Grand Marnier
estimation≈ 410 kcal40 g de glucideslourd 40
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72veggie
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Cuisine française avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir les linguine végétariennes ou le rougail Beyond Meat. Il y a un large choix de desserts comme le tiramisu et diverses crêpes.
23 plats végétariens et 5 végans sur 55
45dia
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Cuisine française et options poissons
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des options faibles en glucides sont des entrées. La Mini-Bouillabaisse est l'un des rares plats principaux adaptés.
11 adaptés au diabète · 55 plats
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Pratique
- Adresse
- 54 Av. du Cap-Roux 54, 83530 Saint-Raphaël
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33494820594
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-la-galere.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %