Le Saphir - Saint-Renan, Rue du Pont de Bois Centre commercial les rives du lac
Rue du Pont de bois, 29290 SAINT RENAN
Fermé maintenant · ouvre lun 09:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
LES ACCOMPAGNEMENTS
Riz Naturevegan, vegetarian, gluten_free
2.80
Steamed Rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Nouilles sautées chinoises
3.30
Chinese Stir-fried Noodles
estimation≈ 320 kcal48 g de glucides
Légumes sautéesvegan, vegetarian
4.50
Stir-fried Vegetables
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Riz Gluantvegan, vegetarian, gluten_free
4.50
Sticky Rice
estimation≈ 280 kcal60 g de glucides
Riz Naturevegan, vegetarian, gluten_free
2.50
Steamed Rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Riz cantonnais
3.50
Cantonese Fried Rice
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Entrées
Accra à la morue (portion de 3)
4.90
Cod Accras — préparation maison, légèrement épicé
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de 5 pièces
6.90
Assorted Appetizers — Assortiment de nems, samoussas, beignet, pâtés impériaux....
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
crabe farci maison
6.50
Stuffed Crab — Cuit à la vapeur, farci au champignon noir, vermicelle de soja
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bouchées Vapeur
5.50
Steamed Dumplings — Cuit à la vapeur, à accompagner avec une petite sauce aigre douce
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Soupes et Salades
Soupe de pâte de riz aux boulettes de boeuf
10.80
Beef Ball Rice Noodle Soup — A base de bouillon de boeuf, mijoté pendant 3heures minimum, de subtiles parfums d’épices caractéristiques de cette fabuleuse soupe d'origine vietnamienne
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Soupe de raviolis de crevette
10.80
Wonton Shrimp Soup — une des spécialité chinoises appelée également soupe "Won ton". Bouillon de poulet parfumé aux fines herbes, coriandre, ciboulette...
estimation≈ 350 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Thaï aux crevettes
8.90
Thai Shrimp Salad — un peu de fraîcheur dans votre assiette. Un mélange de légumes et de fines herbes, un peu de citronnelle bien caractérisé de la cuisine thaï
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bo Bun
9.50
Un mélange subtile de vermicelle de riz, boeuf aux oignons, nems au poulet et des crudités....
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Spécialités
Poulet curry indien
7.90
Indian Chicken Curry — Poulet sauté au curry de Madras, légèrement épicé, poivron, oignon, bambou
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Phad Thaï Poulet
9.90
Chicken Pad Thai — Pâtes de riz fraîches, sautées à la sauce de tamarind, sucre de canne, tofu, ciboulettes thaï, cacahuète, oeuf
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Poulet curry vert thaïlactose_free
8.50
Thai Green Chicken Curry — Emincé de poulet, piment vert, citronnelle, galanga, combawa, lait coco
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nos Plats
Poulet basilic
7.90
Basil Chicken — Poulet sauté au basilic thaï.
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Boeuf au poivre vert
8.90
Green Pepper Beef — Boeuf sauté au poivre vert frais
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Porc Kha Phrao
7.50
Pork Kha Phrao — Porc sauté au Kha Phrao (basilic thaï) très parfumé, en général bien pimenté. Demandé si besoin que cela soit légèrement ou pas épicé.
estimation≈ 390 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevettes sauce piquante
9.50
Spicy Shrimp — Crevettes sautées au poivron et gros piments de Maroc (légèrement épicé)
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Desserts Thaï
Riz Gluant au lait de coco avec mangue fraichevegan, vegetarian, gluten_free
6.90
Mango Sticky Rice — Une des spécialités des desserts thaïs. À consommer tiède ou chaud, le riz gluant délicieusement parfumé au lait de coco s’harmonise parfaitement bien avec la douceur sucrée et légèrement acidulé de la mangue
estimation≈ 550 kcal85 g de glucideslourd 27
Gâteau au palmier à la vapeurvegetarian, gluten_free
3.90
Steamed Palm Cake — Un gâteau doux au palmier avec de la noix de coco râpé cuit à la vapeur. Un parfum enveloppant de feuille de bananier
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
Perle de cocovegetarian
2.90
Coconut Pearls — De moelleux perles de coco aux crèmes d'oeuf ou aux cacahuètes
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue du Pont de bois, 29290 SAINT RENAN
- Horaires
- lun09:30–19:30mar09:30–19:30mer09:30–19:30jeu09:30–19:30ven09:30–20:00sam09:30–20:00dim—Vente à emporter toute la journée
- Contact
- +33298401489 contact@saphirdasie.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saphirdasie.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %