Brioche Dorée - Saint-Sébastien-sur-Loire, 2 Rue Pierre Mendès France
Rue Pierre Mendès France 2, 44230 Saint-Sébastien-sur-Loire
horaires pas encore connus
français
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SANDWICHS
Authentique jambon emmental
Ham and Emmental Sandwich
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Authentique poulet crudités
Chicken and Salad Sandwich
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Authentique thon crudités
Tuna and Salad Sandwich
estimation≈ 490 kcal42 g de glucideséquilibré 67
Authentique jambon sec roquette
Serrano Ham and Arugula Sandwich
estimation≈ 510 kcal40 g de glucides
Club brioché bacon raclette
Bacon and Raclette Brioche Club
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Club brioché saumon ricotta
Salmon and Ricotta Brioche Club
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Club brioché tomates roties stracciatellavegetarian
Roasted Tomato and Stracciatella Brioche Club
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Mini rosette
Mini Salami Sandwich
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Mini saumon
Mini Salmon Sandwich
estimation≈ 260 kcal20 g de glucides
Mini jambon emmental
Mini Ham and Emmental Sandwich
estimation≈ 290 kcal22 g de glucides
Toasté jambon raclette
Toasted Ham and Raclette Sandwich
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Toasté poulet cheddar spicy
Spicy Chicken and Cheddar Toasted Sandwich
estimation≈ 640 kcal42 g de glucides
Toasté tomate mozzarellavegetarian
Toasted Tomato and Mozzarella Sandwich
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Wrap libanais
Lebanese Wrap
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Wrap poulet caesar
Chicken Caesar Wrap
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Wrap saumon avocat
Salmon and Avocado Wrap
estimation≈ 610 kcal45 g de glucideséquilibré 65
SALÉS
Croque Monsieur
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Quiche chèvre épinardvegetarian
Goat Cheese and Spinach Quiche
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Quiche lorraine
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
Salade caesar crispy
Crispy Caesar Salad
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade libanaisevegetarian
Lebanese Salad
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade saumon avocatpescatarian
Salmon and Avocado Salad
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade vertevegan, vegetarian
Green Salad
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DESSERTS
Cake chocolat - part
Chocolate Cake
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Cake citron pavot - part
Lemon Poppy Seed Cake
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Crêpe beurre sucrevegetarian
Butter and Sugar Crepe
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Crêpe confiturevegetarian
Jam Crepe
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 38
Crêpe Nutella®vegetarian
Nutella Crepe
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Eclair au chocolatvegetarian
Chocolate Eclair
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Eclair cafévegetarian
Coffee Eclair
estimation≈ 310 kcal34 g de glucideslourd 42
Flan coco partvegetarian
Coconut Flan
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Flan nature partvegetarian
Plain Flan
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Fromage blanc aux fruits et coulisvegetarian
Fromage Blanc with Fruit and Coulis
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Fromage blanc framboise granolavegetarian
Raspberry Fromage Blanc with Granola
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Fromage blanc crémeux citron granolavegetarian
Creamy Lemon Fromage Blanc with Granola
estimation≈ 430 kcal42 g de glucides
Fromage blanc granola chocolatvegetarian
Chocolate Fromage Blanc with Granola
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Fromage blanc fraisevegetarian
Strawberry Fromage Blanc
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
Fusette fraisevegetarian
Strawberry Fusette
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Gaufre caramelvegetarian
Caramel Waffle
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 30
Gaufre confiturevegetarian
Jam Waffle
estimation≈ 450 kcal58 g de glucideslourd 40
Gaufre Nutella®vegetarian
Nutella Waffle
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Gaufre sucrevegetarian
Sugar Waffle
estimation≈ 380 kcal55 g de glucides
Lot 6 crêpesvegetarian
Crepes Set (6)
estimation≈ 720 kcal90 g de glucideslourd 29
Moelleux chocolat partvegetarian
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Mouse au chocolat granola chocolatvegetarian
Chocolate Mousse with Granola
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Tarte aux pommes partvegetarian
Apple Tart
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Tartelette chocolat bananevegetarian
Chocolate Banana Tartlet
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideslourd 36
Tartelette framboisesvegetarian
Raspberry Tartlet
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Riz au laitvegetarian
Rice Pudding
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 39
Riz au lait caramelvegetarian
Caramel Rice Pudding
estimation≈ 350 kcal52 g de glucideslourd 32
Kinder - BD
Kinder dessert
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
PAINS
1/2 Baguette blanche
White baguette
estimation≈ 360 kcal70 g de glucides
1/2 Baguette céréales 280 g
Cereal baguette
estimation≈ 680 kcal130 g de glucideséquilibré 71
1/2 Pain muesli
Muesli bread
estimation≈ 620 kcal110 g de glucideséquilibré 71
1/2 Pain pochon
Pochon bread
estimation≈ 650 kcal120 g de glucides
GLACES
Glace italienne double
Double Italian ice cream
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Glace italienne simple
Single Italian ice cream
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Granita 25 cl
Granita
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
VIENNOISERIES
Beignet choco noisettes
Chocolate hazelnut doughnut
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Beignet framboises
Raspberry doughnut
estimation≈ 280 kcal38 g de glucides
Beignet pistache
Pistachio doughnut
estimation≈ 330 kcal34 g de glucideslourd 42
Bretzel
Pretzel
estimation≈ 250 kcal42 g de glucides
Bretzel fromage
Cheese pretzel
estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 70
Brioche longue
Long brioche
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Brioche longue - sucre
Long brioche with sugar
estimation≈ 440 kcal58 g de glucides
Brioche ronde (médium)
Round brioche
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Brioche ronde (médium) - sucre
Round brioche with sugar
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Briochette au sucre
Sugar brioche
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Chausson aux pommes
Apple turnover
estimation≈ 310 kcal42 g de glucides
Chouquette
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Confiture stick
Jam stick
estimation≈ 290 kcal45 g de glucideslourd 32
Cookie Bueno®
Bueno cookie
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 42
Cookie éclats de chocolat
Chocolate chip cookie
estimation≈ 310 kcal36 g de glucides
Cookie chocolat pistache
Chocolate pistachio cookie
estimation≈ 360 kcal34 g de glucides
Cookie Kinder®
Kinder cookie
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides
Crêpe nature
Plain crepe
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Crêpe sucre
Sugar crepe
estimation≈ 230 kcal35 g de glucides
Croissant
estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Croissant choco noisette
Chocolate hazelnut croissant
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
Croissant AOP
AOP Croissant
estimation≈ 250 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Lot 10 chouquettes
Chouquettes (10 pcs)
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 22
Lot 20 chouquettes
Chouquettes (20 pcs)
estimation≈ 2400 kcal220 g de glucideslourd 21
Lot 30 chouquettes
Chouquettes (30 pcs)
estimation≈ 3600 kcal330 g de glucideslourd 21
Lot 10 minis
Mini pastries (10 pcs)
estimation≈ 1500 kcal130 g de glucideslourd 16
Lot 20 minis
Mini pastries (20 pcs)
estimation≈ 3000 kcal260 g de glucideslourd 21
Lot 30 minis
Mini pastries (30 pcs)
estimation≈ 4000 kcal390 g de glucideslourd 21
Mascotte choco noisette
Chocolate hazelnut mascot
estimation≈ 320 kcal32 g de glucideslourd 42
Maxi pain au chocolat
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 41
Pain au chocolat
estimation≈ 400 kcal38 g de glucides
Pain aux raisins
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Pain chocolat arty
Arty pain au chocolat
estimation≈ 420 kcal42 g de glucides
Roulé cannelle
Cinnamon roll
estimation≈ 350 kcal48 g de glucides
Tartine beurre confiture
Butter and jam toast
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Torsade chocolat
Chocolate twist
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Fleur de croissant Nutella®
Nutella croissant flower
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 38
Fleur de croissant pistache
Pistachio croissant
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Fleur de croissant crémeux citron
Lemon cream croissant
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 42
Croissant rocher lait pécan
Milk pecan croissant
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Croissant rocher praliné framboise
Raspberry praline croissant
estimation≈ 510 kcal45 g de glucideslourd 43
Croissant rocher praliné pistache
Pistachio praline croissant
estimation≈ 530 kcal42 g de glucideslourd 42
BD VIENNOISERIE
Beignet au nutella®
Nutella doughnut
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 42
Brioche longue nature ou sucre
Brioche
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Brioche à la part, 4 ou 8
Brioche slice
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Chouquettes, lot de 10,20 ou 30
Chouquettes
estimation≈ 45 kcal6 g de glucides
Cookie caramel au beurre salé
Salted caramel cookie
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 42
Croissant cœur cacao-noisette
Hazelnut cocoa croissant
estimation≈ 460 kcal38 g de glucides
Croissant rocher praliné amande framboise
Almond raspberry praline croissant
estimation≈ 540 kcal46 g de glucideslourd 41
Croissant rocher praliné amande pistache
Almond pistachio praline croissant
estimation≈ 560 kcal42 g de glucideslourd 41
Fleur de croissant au Nutella®
Nutella croissant
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 41
Mini croissant, lot de 10,20 ou 30
Mini croissants
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30
Mini raisin bread
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30
Mini pain au chocolat
estimation≈ 130 kcal14 g de glucides
BD PAINS
Déjeunette Signature
Signature breakfast bread
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 81
QUICHES
Quiche Chèvre épinards à la partvegetarian
Goat cheese and spinach quiche slice
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Quiche Lorraine à la part
Quiche Lorraine slice
estimation≈ 375 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Croque Monsieur brioché
Brioche Croque Monsieur
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
BD SANDWICHS
Authentique rosette
Rosette ham sandwich
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Mini œufs brouillés bacon emmental
Mini scrambled egg, bacon and emmental sandwich
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Mini œufs brouillés emmentalvegetarian
Mini scrambled egg and emmental sandwich
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
BD DESSERTS
Crêpe
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Cup de fruitsvegan, vegetarian
Fruit cup
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Fromage Blanc aux Fraisesvegetarian
Fromage blanc with strawberries
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Fromage Blanc caramel granola chocolatvegetarian
Fromage blanc with caramel granola and chocolate
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 38
Mousse au chocolat et granola chocolatvegetarian
Chocolate mousse with chocolate granola
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Tartelette aux Fraisesvegetarian
Strawberry tartlet
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 44
Gaufrevegetarian
Waffle
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 44
BD SALADES
Salade cobb
Cobb salad
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Parisiennevegetarian
Parisian salad
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade tomate mozzarella jambon sec
Tomato mozzarella and dry ham salad
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DESSERT MENU ENFANT
Kinder® Barre
Kinder Bar
estimation≈ 230 kcal22 g de glucideslourd 42
Kinder® Joy
Kinder Joy
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
58veggie
scoreestimation
scoreestimation
Boulangerie française aux options limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le choix salé végétarien comprend une quiche chèvre épinard ou un toasté tomate mozzarella. La majorité des options végétariennes sont des desserts comme le riz au lait ou la mousse au chocolat. Des sandwichs au jambon sont disponibles pour les tables mixtes.
45 plats végétariens et 2 végans sur 151
39dia
scoreestimation
scoreestimation
Privilégiez salades et quiches
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des options sont riches en glucides à cause du pain et des viennoiseries. Choisissez les salades ou les quiches pour un meilleur équilibre.
15 adaptés au diabète · 151 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue Pierre Mendès France 2, 44230 Saint-Sébastien-sur-Loire
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33240331225
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/store-finder
- Dossier
- complétude 50 %, confiance 80 %