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L'Auberge de Marrakech

Place de l'Église 21, 77400 Saint-Thibault-des-Vignes

Fermé maintenant · ouvre 12:00

africainmarocain€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Desserts
Datte en branchevegetarian
7.50
Dates on a branch
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 35
Pâtisserie orientalevegetarian
3.00
Oriental pastry — la pièce
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Ananas au Kirchvegetarian
8.50
Pineapple with Kirch
estimation≈ 160 kcal25 g de glucideslourd 39
Ananas fraisvegan, vegetarian
7.50
Fresh pineapple
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Salade de fruits à la marocainevegan, vegetarian
8.00
Moroccan fruit salad
estimation≈ 120 kcal30 g de glucides
Salade d'orange à la marocainevegan, vegetarian
7.50
Moroccan orange salad
estimation≈ 100 kcal24 g de glucides
Nos Desserts Glacés
Suspensvegetarian
7.50
Suspens dessert
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Nougat glacévegetarian
7.50
Iced nougat
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Profiterolesvegetarian
8.00
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Noix de coco givréevegetarian
7.50
Frosted coconut
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Orange ou Citron givrésvegetarian
7.50
Frosted orange or lemon
estimation≈ 180 kcal30 g de glucideslourd 39
Nos Entrées
Salade marocainevegan, vegetarian
7.50
Moroccan salad
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tchakchoukavegetarian
9.50
Shakshuka
estimation≈ 200 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tchakchouka, merguez
11.00
Shakshuka with merguez
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brick à l'œuf, pommes de terrevegetarian
7.50
Egg and potato brick
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Brick œuf et thon, pommes de terre
8.00
Egg, tuna and potato brick
estimation≈ 340 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Brick œuf et crevettes, pommes de terre
8.00
Egg, shrimp and potato brick
estimation≈ 330 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Brick au poulet, pommes de terre
9.50
Chicken and potato brick
estimation≈ 360 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pastilla au poulet
14.00
Chicken pastilla
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Merguez, salade marocaine
11.50
Merguez and Moroccan salad
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cigare de viande hachée
11.50
Minced meat cigar
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Nos Couscous
Couscous légumesvegan, vegetarian
17.00
Vegetable couscous
estimation≈ 550 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Couscous merguez (3 pièces)
21.50
Merguez couscous
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 83
Couscous poulet
19.50
Chicken couscous
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 90
Couscous boulettes (5 pièces)
19.50
Meatball couscous
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 84
Couscous agneau
22.50
Lamb couscous
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 81
Couscous méchoul
24.00
Mechoui couscous
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Couscous Fassi poulet
20.00
Fassi chicken couscous — sauce spéciale sans légumes, agneau, pois chiches, raisin, oignon, cannelle
estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 66
Couscous Fassi agneau
20.00
Fassi lamb couscous — sauce spéciale sans légumes, agneau, pois chiches, raisin, oignon, cannelle
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Couscous brochettes d'agneau (2 tiges)
22.00
Lamb kebab couscous
estimation≈ 810 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Couscous côtes d'agneau (3 pièces)
20.50
Lamb chop couscous
estimation≈ 840 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Couscous bë"f
19.50
Beef couscous
estimation≈ 740 kcal75 g de glucideséquilibré 90
Couscous maison
23.00
House couscous — agneau, merguez, boulettes, poulet
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideséquilibré 76
Couscous royal
23.00
Royal couscous — brochette, merguez, boulettes, poulet
estimation≈ 980 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Couscous impérial
25.50
Imperial couscous — brochette, côte d'agneau, merguez, méchoui, boulettes
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Suppléments
Merguez (2)
5.50
Merguez
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Brochette (1)
6.50
Kebab
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boulettes (4)
6.50
Meatballs
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Agneau
6.50
Lamb
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Méchoul
9.50
Mechoui
estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos Coupes Glacées
Coupe mixtevegetarian
7.50
Mixed ice cream sundae — 3 parfums au choix vanille, café, chocolat, fraise ou framboise
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Sorbet exotiquevegan, vegetarian
7.50
Exotic sorbet — cassis, citron, fruit de la passion
estimation≈ 220 kcal48 g de glucideslourd 35
Coupe Aubergevegetarian
9.50
Auberge sundae — vanille, fraise, chocolat, salade de fruits, chantilly
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideslourd 35
Dame blanchevegetarian
7.50
vanille
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Banana Splitvegetarian
8.50
vanille, fraise, chocolat
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 34
Café ou Chocolat Liégeoisvegetarian
7.50
Café or Chocolat Liégeois — café ou chocolat
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 36
Gourmande à la fraise (selon saison)vegetarian
8.50
Strawberry Gourmande — vanille, fraise
estimation≈ 460 kcal52 g de glucideslourd 37
Pêche melbavegetarian
8.50
Peach Melba — pêche, vanille
estimation≈ 410 kcal50 g de glucides
Poire Belle Hélènevegetarian
8.50
vanille, chocolat
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Alcoolisées
Coupe Saharavegetarian
9.50
Sahara sundae — citron, Boukha
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 32
Coupe rhum-raisins
9.50
Rum and raisin sundae
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Coupe sorbet cassis et crème de cassis
9.50
Blackcurrant sorbet and cream
estimation≈ 310 kcal45 g de glucideslourd 35
La Colonel
9.50
Lemon and Vodka cocktail — citron, Vodka
estimation≈ 260 kcal35 g de glucideslourd 32
La Générale
9.50
Blackcurrant and Vodka cocktail — cassis, Vodka
estimation≈ 260 kcal35 g de glucideslourd 32
Coupe Marrakech
9.50
Dark chocolate and mint sundae — chocolat noir, menthe avec pepparmint
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Nos Tajines
Tajine de veau aux pommes de terre, olives, citron confit
22.00
Veal tagine with potatoes and olives
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tajine de veau aux poivrons, tomates, aubergines
22.00
Veal tagine with peppers and eggplant
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tajine de veau aux raisins et oignons
22.00
Veal tagine with raisins and onions
estimation≈ 580 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Tajine de veau aux figues
23.00
Veal tagine with figs
estimation≈ 600 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Tajine de veau aux haricots verts
22.00
Veal tagine with green beans
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tajine de veau aux pruneaux et amandes
23.00
Veal tagine with prunes and almonds
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Tajine de veau aux artichauts et petits pois, coulis de tomate
22.00
Veal tagine with artichokes and peas
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tajine Berbère de veau aux 7 légumes
23.50
Berber veal tagine with 7 vegetables — oignons, pommes de terre, tomates, carottes, haricots verts, petits pois, artichaut
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Tajine Maison de veau
24.50
House veal tagine with dried fruits — Amandes, raisins, dattes, pruneaux
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Nos Plats Garnis
Grillade maison
23.50
House grilled tuna salad — salade verte, tomate, thons, olives
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grillade maison garnie
23.50
Mixed house grill — côtes d'agneau, merguez, brochette, méchoui
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boulettes garnies
20.00
Meatballs platter
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette d'agneau garnies
22.50
Lamb skewers platter
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Merguez garnies
20.50
Merguez sausage platter
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Côtes d'agneau garnies
23.50
Lamb chops platter
estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Méchoui garni
24.00
Méchoui platter
estimation≈ 800 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet garni
19.50
Chicken platter
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Plats marocains avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le couscous légumes ou la tchakchouka. La majorité des options végétariennes sont des desserts comme l'ananas frais ou le sorbet exotique.

25 plats végétariens et 6 végans sur 72

74dia
scoreestimation

Tajines et grillades marocaines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux tajines et grillades riches en protéines. Ils constituent des repas consistants et faibles en glucides.

26 adaptés au diabète · 72 plats

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Pratique

Adresse
Place de l'Église 21, 77400 Saint-Thibault-des-Vignes
Horaires
lun12:00–14:30, 18:45–22:00
mar12:00–14:30, 18:45–22:00
mer12:00–14:30, 18:45–22:00
jeu12:00–14:30, 18:45–22:00
ven12:00–14:30, 18:45–22:00
sam12:00–14:30, 18:45–22:00
dim12:00–14:30, 18:45–22:00
Contact
+33160071451 laubergedemarrakech@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauberge-de-marrakech.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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