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Le Bout Au Vent

Quai Anthony Dubois, 17370 Saint-Trojan-les-Bains

Fermé maintenant · ouvre ven 11:30

restaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Huîtres en direct de la cabane
Les Fines de claire N°2 (grosse, big oyster)pescatarian
14.00
Fines de Claire Oysters N°2
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les Fines de claire N°2 (grosse, big oyster)pescatarian
26.00
Fines de Claire Oysters N°2
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les Fines de claire N°3 (moyenne, medium oyster)pescatarian
13.00
Fines de Claire Oysters N°3
estimation≈ 50 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les Fines de claire N°3 (moyenne, medium oyster)pescatarian
24.00
Fines de Claire Oysters N°3
estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les Fines de claire N°4 (petite, small oyster)pescatarian
11.00
Fines de Claire Oysters N°4
estimation≈ 40 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les Fines de claire N°4 (petite, small oyster)pescatarian
20.00
Fines de Claire Oysters N°4
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les Spéciales de Sinches N°3 (oyster)pescatarian
16.00
Spéciales de Sinches Oysters N°3 — + charnues, croquantes et goût prononcé
estimation≈ 70 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les Spéciales de Sinches N°3 (oyster)pescatarian
29.00
Spéciales de Sinches Oysters N°3 — + charnues, croquantes et goût prononcé
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les huîtres sous une autre forme
6 huîtres chaudes (hot oysters) - BEURRE D'ESCARGOTpescatarian
16.00
Hot Oysters with Snail Butter
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
6 huîtres chaudes gratinées (hot oysters) - CRÈME DE PINEAUpescatarian
17.00
Gratinated Hot Oysters with Pineau Cream
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
12 huîtres chaudes – 6 pcs de chaquepescatarian
31.00
Assorted Hot Oysters — idéal pour 2 personnes
estimation≈ 670 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrée à partager ou Apéritif à plusieurs
Assiette de bulots (300 gr accompagnés de mayonnaise maison)pescatarian
15.00
Whelks with Mayonnaise
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pot de terrine La Trembladaise 125 g (terrine de campagne à l'huître)
10.00
Oyster Country Terrine
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Pot de grillons charentais 125gpescatarian
9.00
Charentais Grillons
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de 10 coteaux persillés (Razor clams) - servi cuitpescatarian
12.00
Razor Clams with Parsley
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assiette de 10 crevettes roses (accompagnées de mayonnaise maison)pescatarian
14.00
Pink Shrimp with Mayonnaise
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de 6 grosses langoustines (accompagnées de mayonnaise maison)pescatarian
18.00
Langoustines with Mayonnaise
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tourteaupescatarian
11.50
Brown Crab
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L'Apéro Huîtres 12 huîtres n°5 + 2 verres de vin blancpescatarian
16.00
Oyster Aperitif Platter
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
L'Apéro des Ostréos 12 hu°tres n°5 + 4 verres de vin blanc + Terrine à l'huêtre avec Grillons charentaispescatarian
35.00
Ostréos Aperitif Platter
estimation≈ 950 kcal35 g de glucideslourd 44
Nos Spécialités
Moules marinières du Bout au Ventpescatarian
13.00
Moules Marinières
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules à la crème de Pineau (crème entière, échalotes, pineau des Charentes)pescatarian
16.00
Mussels with Pineau Cream
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moules citron vert et lait de cocopescatarian
16.00
Mussels with Lime and Coconut Milk
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Palourdes marinières du Bout au Ventpescatarian
20.00
Clams Marinières
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Palourdes (clams) du Patron (bouillon épicé au gingembre, ail, coriandre, piment)pescatarian
22.00
Spicy Clams
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Palourdes (clams) citron vert et lait de cocopescatarian
22.00
Clams with Lime and Coconut Milk
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poîlée de gambas sel & poivre de Sichuanpescatarian
22.00
Sichuan Pepper Gambas
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Cette carte est-elle toujours correcte ?

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Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte se compose uniquement de fruits de mer. Il n'y a pas de plats végétariens, seulement des options comme les moules marinières et les huîtres.

0 plats végétariens et 0 végans sur 27

82dia
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Fruits de mer et huîtres

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des fruits de mer conviennent à un régime pauvre en glucides.

26 adaptés au diabète · 27 plats

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Pratique

Adresse
Quai Anthony Dubois, 17370 Saint-Trojan-les-Bains
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven11:30–15:30
sam11:30–15:30
dim11:30–15:30
Horaires d'ouverture pour Mai. Ouvert en mai du Vendredi au Dimanche. fermé le mardi
Contact
+33686729652
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), contactg21band.wixsite.com/leboutauvent/menu
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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