retour à la recherche

Bistrot de Saint-Val

place des pilotes 5, 80230 Saint-Valéry-sur-Somme

Fermé maintenant · ouvre 10:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plat au choix
Moules marinières, frites
28.90
Mussels and fries — fin mai à octobre
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Filet de poulet jaune à la normande
28.90
Normandy chicken fillet
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Croustillant de la mer et ses tagliatelles de légumes au beurre blanc
28.90
Crispy seafood with vegetable tagliatelle
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Jambon sauce madère
28.90
Ham with Madeira sauce
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dessert au choix
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
28.90
Chocolate fondant with custard
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Millard aux poires maison
28.90
Homemade pear dessert
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 39
Pain brioché « façon pain perdu » au caramel au beurre salé
28.90
Brioche French toast with salted butter caramel
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideslourd 21
En supplément
Assiette de fromages et sa salade follevegetarian
6.50
Cheese plate with salad
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrée au choix
Terrine de poisson, sauce cocktail
Fish terrine with cocktail sauce
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gratiné de moules
Mussel gratin
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Flamiche picarde maison
Picard flammiche
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Terrine de campagne à la bière
Country beer terrine
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de crudités du momentlistevegan, vegetarian
Seasonal raw vegetable salad
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plat au choix
Moules marinières, frites
Mussels and fries — <40 / fin mai à octobre
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Jambon sauce madère
Ham with Madeira sauce
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de poulet jaune à la normande
Normandy chicken fillet
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Croustillant de la mer et ses tagliatelles de légumes au beurre blanc
Crispy seafood with vegetable tagliatelle
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert au choix
Millard aux poires maison
Homemade pear dessert
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 39
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
Chocolate fondant with custard
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Pain brioché « façon pain perdu » au caramel au beurre salé
Brioche French toast with salted butter caramel
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideslourd 21
MENU POUR LA FORMULE TOURISTIQUE POUR LES GROUPES
Moules marinières, frites
34.00
Mussels and fries — <40 / fin mai à octobre
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Jambon sauce madère
34.00
Ham with Madeira sauce
estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 69
Filet de poulet jaune à la normande
34.00
Normandy chicken fillet
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Croustillant de la mer et ses tagliatelles de légumes au beurre blanc
34.00
Crispy seafood with vegetable tagliatelle
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
34.00
Chocolate fondant with custard
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Millard aux poires maison
34.00
Homemade pear dessert
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 39
Pain brioché « façon pain perdu » au caramel au beurre salé
34.00
Brioche French toast with salted butter caramel
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideslourd 22
SUGGESTION DU JOUR
Plat du jour
19.90
Dish of the day
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MENU ENFANT (jusqu'à 10 ans)
Aiguillette de poulet “Corn Flakes” et frites
13.90
Corn Flakes chicken strips and fries
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Moules marinières et frites
13.90
Mussels and fries
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Crêpe au sucrevegetarian
13.90
Sugar crepe
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
Une boule de glacevegetarian
13.90
Ice cream scoop
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Formule du Port
Formule du Port
44.00
Port Menu — MENU POUR LA FORMULE DU PORT POUR LES GROUPES
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Assiette de fromages et sa saladevegetarian
6.50
Cheese plate and salad
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

43veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la salade de crudités ou l'assiette de fromages. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson comme les moules marinières.

6 plats végétariens et 2 végans sur 35

73dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Les sélections de viande et de poisson conviennent à un régime pauvre en glucides.

16 adaptés au diabète · 35 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
place des pilotes 5, 80230 Saint-Valéry-sur-Somme
Horaires
lun10:00–23:00
mar10:00–23:00
mer10:00–23:00
jeu10:00–23:00
ven10:00–23:00
sam10:00–23:00
dim10:00–23:00
Contact
+32322608254 brasserielesaintval@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-saintvalerysursomme.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

Propriétaire de Bistrot de Saint-Val ? Revendiquez votre établissement.