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Le Doyenné

5 Rue Saint-Antoine, 91770 Saint-Vrain

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Dejeuner Vendredi
Barbajuan dïteré
Barbajuan
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Brioche surprise
Surprise Brioche
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Charcuterie du Doyenne
Charcuterie Board
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tarte fine aux tomates et sardines
Tomato and Sardine Tart
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Crudités du jardinvegan, vegetarian
Garden Crudités
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salad dïter du jardin et gaspacho de tomatesvegan, vegetarian
Garden Salad and Tomato Gazpacho
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pintade de Prieuré Roch à la braise
Grilled Guinea Fowl
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Courgette farcievegetarian
Stuffed Zucchini
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Assiette de Fromagesvegetarian
18.00
Cheese Plate
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Savarin, figue rôtie, pêche et noix, sabayon à l’Amaro
Savarin with Roasted Fig and Peach
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Carte Blanche Vendredi Dejeuner
95.00
Chef's Choice Lunch
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Carte Blanche
Saint-Pierre de ligne, haricots, tomatespescatarian
Line-caught John Dory
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sorbets au raisin rouge, granité aux graines de fenouilvegan, vegetarian
Red Grape Sorbet and Fennel Granita
estimation≈ 160 kcal32 g de glucideslourd 32
Carte Blanche
135.00
Chef's Choice Menu
estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la courgette farcie et l'assiette de fromages. Les options vegan se limitent aux crudités, la salade avec gaspacho et le sorbet.

6 plats végétariens et 4 végans sur 15

74dia
scoreestimation

Cuisine française pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés. La Pintade de Prieuré Roch et le Saint-Pierre de ligne sont faibles en glucides.

10 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
5 Rue Saint-Antoine, 91770 Saint-Vrain
Horaires
pas encore connu
Contact
+33160800099
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledoyennerestaurant.com/fr/home-2/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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