Dominicains de la Sainte Baume
Route De La Sainte-Baume, 83640 Saint-Zacharie
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Lundi midi 7
Salade composéevegetarian
Mixed salad
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Courgettes farciesvegetarian
Stuffed zucchini
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Yaourts aux fruitsvegetarian
Fruit yogurt
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Lundi soir 7
Pâtes sauce tomatesvegetarian
Pasta with tomato sauce
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Mardi midi 8
Steak haché sauce au bleu
Beef patty with blue cheese sauce
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fritesvegan
Fries
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Fromagevegetarian
Cheese
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pâtisserievegetarian
Pastry
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 42
Mardi soir 8
Salade tomates mozza pestovegetarian
Tomato mozzarella pesto salad
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Poisson panépescatarian
Breaded fish
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poêlée de légumesvegan
Sautéed vegetables
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fruitsvegan
Fruit
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Mercredi midi 9
Salade fromagèrevegetarian
Cheese salad
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saucisse ail des ours
Wild garlic sausage
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terres sautéesvegan
Sautéed potatoes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Mercredi soir 9
Carottes râpéesvegan
Grated carrots
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Raviolis aux boeuf sauce tomates
Beef ravioli with tomato sauce
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Salade vertevegan
Green salad
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Fromage blanc sucrévegetarian
Sweetened fromage blanc
estimation≈ 210 kcal20 g de glucides
Jeudi midi 10
Salade Thon avocatpescatarian
Tuna avocado salad
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Côtes de porc
Pork chops
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gratin de courgettesvegetarian
Zucchini gratin
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tarte aux pommesvegetarian
Apple tart
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Jeudi soir 10
Salade de rizvegetarian
Rice salad
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Feuilleté aux 2 saumonspescatarian
Salmon puff pastry
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Glacesvegetarian
Ice cream
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Vendredi midi 11
Aiolivegetarian
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Créme caramelvegetarian
Crème caramel
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Vendredi soir 11
Salade de Thonpescatarian
Tuna salad
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon sauce viergepescatarian
Salmon with sauce vierge
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rizvegan
Rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Samedi midi 12
Loup de mer créme currypescatarian
Sea bass with curry cream
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gnocchivegetarian
estimation≈ 300 kcal50 g de glucides
Samedi soir 12
Escalope de dinde panée
Breaded turkey escalope
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Riz à l'espagnolvegetarian
Spanish rice
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Browniesvegetarian
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 36
Dimanche midi 13
Salade féta poivrons févesvegetarian
Feta, pepper and fava bean salad
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sauté de porc de l'Aveyron
Pork stew from Aveyron
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gratin dauphinoisvegetarian
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Dimanche soir 13
Salade de pomme de terrevegetarian
Potato salad
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pizza du chefvegetarian
Chef's pizza
estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 75
Pricing
Déjeuner
20.00
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Déjeuner enfant
10.00
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Dîner
15.00
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Dîner enfant
10.00
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Lundi midi 31
Menu du cuisinier
20.00
Chef's menu
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Lundi soir 31
Salade composéevegetarian
15.00
Mixed salad
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lasagnes maison
15.00
Homemade lasagna
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Glacesvegetarian
15.00
Ice cream
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Mardi midi 1er
Salade tomates mozzavegetarian
20.00
Tomato mozzarella salad
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Steak haché
20.00
ground beef steak
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pâtes
20.00
pasta
estimation≈ 550 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Fromagevegetarian
20.00
cheese
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tarte aux pommesvegetarian
20.00
apple tart
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Mardi soir 1er
Taboulévegan
15.00
tabbouleh
estimation≈ 300 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Cordon bleu
15.00
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poêlée de légumesvegan
15.00
sautéed vegetables
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Browniesvegetarian
15.00
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36
Mercredi soir 2
Salade fromagèrevegetarian
15.00
cheese salad
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Côte de porc à la moutarde
15.00
pork chop with mustard
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pommes grenaillesvegan
15.00
baby potatoes
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Fromagevegetarian
15.00
cheese
estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtisserievegetarian
15.00
pastry
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Carottes râpéesvegan
15.00
grated carrots
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Clafoutis courgettes fétavegetarian
15.00
zucchini and feta clafoutis
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade vertevegan
15.00
green salad
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Fromage blanc sucrévegetarian
15.00
sweetened fromage blanc
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Jeudi midi 3
Salade Thon avocatpescatarian
20.00
tuna and avocado salad
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Escalope panée
20.00
breaded cutlet
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carottes vichyvegan
20.00
vichy carrots
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de fruits fraisvegan
20.00
fresh fruit salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 42
Jeudi soir 3
Salade de rizvegan
15.00
rice salad
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Quiche aux fromagesvegetarian
15.00
cheese quiche
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Yaourtsvegetarian
15.00
yogurts
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Vendredi midi 4
Salade de la merpescatarian
20.00
seafood salad
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Dos de cabillaud au chorizopescatarian
20.00
cod with chorizo
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gnocchivegetarian
20.00
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
20.00
red fruit panna cotta
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Vendredi soir 4
Betteraves féta cuminvegetarian
15.00
beets with feta and cumin
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cannelloni ricotta épinardvegetarian
15.00
spinach and ricotta cannelloni
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Fruitsvegan
15.00
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Samedi midi 5
Pâté de campagne
20.00
country pâté
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cuisse de poulets sauce forestière
20.00
chicken thighs forestière sauce
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gratin dauphinoisvegetarian
20.00
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Tarte abricots et amandesvegetarian
20.00
apricot and almond tart
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 41
Samedi soir 5
Soupe au pistouvegan
15.00
soup au pistou
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tarte à la noix de cocovegetarian
15.00
coconut tart
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Dimanche midi 6
Bouchée brie pané avec sa saladevegetarian
25.00
breaded brie bites with salad
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Sauté de veau aux olives
25.00
veal stew with olives
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pâtes
25.00
pasta
estimation≈ 500 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Fromagevegetarian
25.00
cheese
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtisserievegetarian
25.00
pastry
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 40
Dimanche soir 6
Salade de pomme de terrevegan
20.00
potato salad
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pizza du chefvegetarian
20.00
chef's pizza
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67
Salade vertevegan
20.00
green salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fruitsvegan
20.00
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Lundi midi
Menu du cuisinier
chef's menu
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Lundi soir
Tomates farciesvegetarian
stuffed tomatoes
estimation≈ 350 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tarte normande pomme cassisvegetarian
apple and blackcurrant Norman tart
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Mardi midi
Salade tomates mozzavegetarian
tomato mozzarella salad
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Paupiette de veau sauce forestière
Veal paupiette with forestière sauce
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Semoule
Couscous
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Tarte bourdaloue
Bourdaloue tart
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 37
Mardi soir
Saucisse de Toulouse
Toulouse sausage
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mercredi soir (Midi)
Cuisse de poulets marinée
Marinated chicken thigh
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pomme grenaille
New potatoes
estimation≈ 180 kcal28 g de glucides
Mille feuilles
Mille-feuille
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 39
Mercredi soir
Escalope panée
Breaded escalope
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Riz aux légumes
Vegetable rice
estimation≈ 250 kcal38 g de glucides
Beignet au chocolat
Chocolate fritter
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Jeudi midi
Steak haché
Hamburger steak
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jeudi soir
Taboulé
Tabbouleh
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 82
Feuilleté chèvre épinardvegetarian
Goat cheese and spinach puff pastry
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Sundae vanille, sauce caramel
Vanilla sundae with caramel sauce
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideslourd 38
Vendredi midi
Macédoine de légumesvegetarian
Macedoine of vegetables
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Hoki aux fruits de merpescatarian
Hoki with seafood
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ebly crémeux
Creamy Ebly
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Panna cotta aux fruits rouges
Red fruit panna cotta
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Vendredi soir
Salade de la merpescatarian
Seafood salad
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Quiche aux fromagesvegetarian
Cheese quiche
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'haricots vertsvegetarian
Green bean salad
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Samedi midi
Côte de porc dijonnaise
Pork chop with Dijon mustard
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carottes à l'ailvegetarian
Garlic carrots
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Samedi soir
Aubergine parmesanevegetarian
Eggplant Parmigiana
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tarte chocolat
Chocolate tart
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Dimanche midi
Jambonette de poulet confit
Confit chicken leg
estimation≈ 620 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tarte citron meringuée
Lemon meringue tart
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
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Pratique
- Adresse
- Route De La Sainte-Baume, 83640 Saint-Zacharie
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33442045484 hsbaume@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saintebaume.org
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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