Dominicains de la Sainte Baume
Route De La Sainte-Baume, 83640 Saint-Zacharie
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Lundi midi 7
Salade composéevegetarian
Mixed salad
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Courgettes farciesvegetarian
Stuffed zucchini
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Yaourts aux fruitsvegetarian
Fruit yogurt
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Lundi soir 7
Pâtes sauce tomatesvegetarian
Pasta with tomato sauce
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Mardi midi 8
Steak haché sauce au bleu
Beef patty with blue cheese sauce
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fritesvegan
Fries
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Fromagevegetarian
Cheese
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pâtisserievegetarian
Pastry
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 42
Mardi soir 8
Salade tomates mozza pestovegetarian
Tomato mozzarella pesto salad
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Poisson panépescatarian
Breaded fish
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poêlée de légumesvegan
Sautéed vegetables
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fruitsvegan
Fruit
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Mercredi midi 9
Salade fromagèrevegetarian
Cheese salad
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saucisse ail des ours
Wild garlic sausage
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terres sautéesvegan
Sautéed potatoes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Mercredi soir 9
Carottes râpéesvegan
Grated carrots
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Raviolis aux boeuf sauce tomates
Beef ravioli with tomato sauce
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Salade vertevegan
Green salad
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Fromage blanc sucrévegetarian
Sweetened fromage blanc
estimation≈ 210 kcal20 g de glucides
Jeudi midi 10
Salade Thon avocatpescatarian
Tuna avocado salad
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Côtes de porc
Pork chops
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gratin de courgettesvegetarian
Zucchini gratin
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tarte aux pommesvegetarian
Apple tart
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Jeudi soir 10
Salade de rizvegetarian
Rice salad
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Feuilleté aux 2 saumonspescatarian
Salmon puff pastry
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Glacesvegetarian
Ice cream
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Vendredi midi 11
Aiolivegetarian
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Créme caramelvegetarian
Crème caramel
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Vendredi soir 11
Salade de Thonpescatarian
Tuna salad
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon sauce viergepescatarian
Salmon with sauce vierge
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rizvegan
Rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Samedi midi 12
Loup de mer créme currypescatarian
Sea bass with curry cream
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gnocchivegetarian
estimation≈ 300 kcal50 g de glucides
Samedi soir 12
Escalope de dinde panée
Breaded turkey escalope
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Riz à l'espagnolvegetarian
Spanish rice
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Browniesvegetarian
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 36
Dimanche midi 13
Salade féta poivrons févesvegetarian
Feta, pepper and fava bean salad
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sauté de porc de l'Aveyron
Pork stew from Aveyron
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gratin dauphinoisvegetarian
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Dimanche soir 13
Salade de pomme de terrevegetarian
Potato salad
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pizza du chefvegetarian
Chef's pizza
estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 75
Pricing
Déjeuner
20.00
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Déjeuner enfant
10.00
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Dîner
15.00
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Dîner enfant
10.00
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Lundi midi 31
Menu du cuisinier
20.00
Chef's menu
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Lundi soir 31
Salade composéevegetarian
15.00
Mixed salad
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lasagnes maison
15.00
Homemade lasagna
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Glacesvegetarian
15.00
Ice cream
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Mardi midi 1er
Salade tomates mozzavegetarian
20.00
Tomato mozzarella salad
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Steak haché
20.00
ground beef steak
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pâtes
20.00
pasta
estimation≈ 550 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Fromagevegetarian
20.00
cheese
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tarte aux pommesvegetarian
20.00
apple tart
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Mardi soir 1er
Taboulévegan
15.00
tabbouleh
estimation≈ 300 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Cordon bleu
15.00
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poêlée de légumesvegan
15.00
sautéed vegetables
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Browniesvegetarian
15.00
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36
Mercredi soir 2
Salade fromagèrevegetarian
15.00
cheese salad
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Côte de porc à la moutarde
15.00
pork chop with mustard
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pommes grenaillesvegan
15.00
baby potatoes
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Fromagevegetarian
15.00
cheese
estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtisserievegetarian
15.00
pastry
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Carottes râpéesvegan
15.00
grated carrots
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Clafoutis courgettes fétavegetarian
15.00
zucchini and feta clafoutis
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade vertevegan
15.00
green salad
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Fromage blanc sucrévegetarian
15.00
sweetened fromage blanc
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Jeudi midi 3
Salade Thon avocatpescatarian
20.00
tuna and avocado salad
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Escalope panée
20.00
breaded cutlet
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carottes vichyvegan
20.00
vichy carrots
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de fruits fraisvegan
20.00
fresh fruit salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 42
Jeudi soir 3
Salade de rizvegan
15.00
rice salad
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Quiche aux fromagesvegetarian
15.00
cheese quiche
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Yaourtsvegetarian
15.00
yogurts
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Vendredi midi 4
Salade de la merpescatarian
20.00
seafood salad
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Dos de cabillaud au chorizopescatarian
20.00
cod with chorizo
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gnocchivegetarian
20.00
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
20.00
red fruit panna cotta
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Vendredi soir 4
Betteraves féta cuminvegetarian
15.00
beets with feta and cumin
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cannelloni ricotta épinardvegetarian
15.00
spinach and ricotta cannelloni
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Fruitsvegan
15.00
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Samedi midi 5
Pâté de campagne
20.00
country pâté
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cuisse de poulets sauce forestière
20.00
chicken thighs forestière sauce
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gratin dauphinoisvegetarian
20.00
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Tarte abricots et amandesvegetarian
20.00
apricot and almond tart
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 41
Samedi soir 5
Soupe au pistouvegan
15.00
soup au pistou
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tarte à la noix de cocovegetarian
15.00
coconut tart
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Dimanche midi 6
Bouchée brie pané avec sa saladevegetarian
25.00
breaded brie bites with salad
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Sauté de veau aux olives
25.00
veal stew with olives
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pâtes
25.00
pasta
estimation≈ 500 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Fromagevegetarian
25.00
cheese
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtisserievegetarian
25.00
pastry
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 40
Dimanche soir 6
Salade de pomme de terrevegan
20.00
potato salad
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pizza du chefvegetarian
20.00
chef's pizza
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67
Salade vertevegan
20.00
green salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fruitsvegan
20.00
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Lundi midi
Menu du cuisinier
chef's menu
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Lundi soir
Tomates farciesvegetarian
stuffed tomatoes
estimation≈ 350 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tarte normande pomme cassisvegetarian
apple and blackcurrant Norman tart
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Mardi midi
Salade tomates mozzavegetarian
tomato mozzarella salad
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Paupiette de veau sauce forestière
Veal paupiette with forestière sauce
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Semoule
Couscous
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Tarte bourdaloue
Bourdaloue tart
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 37
Mardi soir
Saucisse de Toulouse
Toulouse sausage
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mercredi soir (Midi)
Cuisse de poulets marinée
Marinated chicken thigh
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pomme grenaille
New potatoes
estimation≈ 180 kcal28 g de glucides
Mille feuilles
Mille-feuille
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 39
Mercredi soir
Escalope panée
Breaded escalope
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Riz aux légumes
Vegetable rice
estimation≈ 250 kcal38 g de glucides
Beignet au chocolat
Chocolate fritter
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Jeudi midi
Steak haché
Hamburger steak
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jeudi soir
Taboulé
Tabbouleh
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 82
Feuilleté chèvre épinardvegetarian
Goat cheese and spinach puff pastry
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Sundae vanille, sauce caramel
Vanilla sundae with caramel sauce
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideslourd 38
Vendredi midi
Macédoine de légumesvegetarian
Macedoine of vegetables
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Hoki aux fruits de merpescatarian
Hoki with seafood
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ebly crémeux
Creamy Ebly
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Panna cotta aux fruits rouges
Red fruit panna cotta
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Vendredi soir
Salade de la merpescatarian
Seafood salad
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Quiche aux fromagesvegetarian
Cheese quiche
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'haricots vertsvegetarian
Green bean salad
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Samedi midi
Côte de porc dijonnaise
Pork chop with Dijon mustard
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carottes à l'ailvegetarian
Garlic carrots
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Samedi soir
Aubergine parmesanevegetarian
Eggplant Parmigiana
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tarte chocolat
Chocolate tart
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Dimanche midi
Jambonette de poulet confit
Confit chicken leg
estimation≈ 620 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tarte citron meringuée
Lemon meringue tart
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
Cette carte est-elle toujours correcte ?
80veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a de nombreux plats végétariens comme les courgettes farcies, les gnocchi et la pizza du chef. Le menu propose aussi de la viande et du poisson, mais les végétariens ont suffisamment de choix.
75 plats végétariens et 20 végans sur 127
86dia
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'options faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés et des légumes. Le choix est vaste pour une alimentation pauvre en glucides.
72 adaptés au diabète · 127 plats
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Pratique
- Adresse
- Route De La Sainte-Baume, 83640 Saint-Zacharie
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +330442045484 hsbaume@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saintebaume.org
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 94 %
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