retour à la recherche

La Bise Le Havre

1 Rue Maurice Taconet, 76310 Sainte-Adresse

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

FORMULES
Entrée - Plat / Plat - Dessert (Découverte)
24.90
Discovery Set Menu (2 courses) — Uniquement disponible les midis du lundi au vendredi
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Entrée - Plat - Dessert (Découverte)
29.90
Discovery Set Menu (3 courses) — Uniquement disponible les midis du lundi au vendredi
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucides
Entrée - Plat / Plat - Dessert (Signature)
34.90
Signature Set Menu (2 courses) — Disponible tous les jours
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Entrée - Plat - Dessert (Signature)
42.90
Signature Set Menu (3 courses) — Disponible tous les jours
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
Menu enfant
13.00
Kids Menu
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 77
ENTRÉES DÉCOUVERTE
Croquettes croustillantes de langue de boeuf, labné crémeux & harissa
9.90
Beef Tongue Croquettes
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tagliatelles de seiche, tomate & jus corsé au boudin de la Maison Montalet
9.90
Cuttlefish Tagliatelle
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Oeuf parfait fermier, purée de courge, noisettes torréfiées & huile d’échalotevegetarian
9.90
Perfect Egg with Squash Puree
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ENTRÉES SIGNATURE
Carpaccio de thon, mûrechen, coriandre & gingembrepescatarian
14.90
Tuna Carpaccio
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tataki de boeuf, sauce tonnato, câpres croustillantes & parmesan
14.90
Beef Tataki
estimation≈ 290 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté de maïs, accras au saté & oeufs de truite fumés
14.90
Corn Velouté with Saté Accras — à découvrir aussi en version végétarienne !
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
PLATS DÉCOUVERTE
Volaille marinée et grillée, polenta crémeuse, brocoli & jus corsé
19.90
Grilled Marinated Poultry
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pêche du jour, risotto de petit épautre & beurre blanc au citronpescatarian
19.90
Catch of the Day with Spelt Risotto
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Cannellonis aux champignons, crème d’artichauts rôtis & noix torréfiéesvegetarian
19.90
Mushroom Cannelloni
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 74
PLATS SIGNATURE
Pièce de bëuf persillée “Chuck Flap”, purée de carottes au paprika fumé, grenailles rôties & jus corsé
26.90
Chuck Flap Beef Steak
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Daurade farcie, purée de fenouil braisé, haricots coco & jus réduitpescatarian
26.90
Stuffed Sea Bream
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gnocchis de patate douce, crème de curry doux, mangue & patate doucevegetarian
26.90
Sweet Potato Gnocchi
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 66
LE FROMAGE
Fromage de Chez Fabrice, sucrine croquante, glace poire-romarinvegetarian
9.00
Cheese Plate with Pear-Rosemary Ice Cream
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
DESSERTS DÉCOUVERTE
Fromage blanc, mirabelles confites, glace verveine citronnée & streuselvegetarian
8.90
Fromage Blanc with Mirabelle Plums
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Riz au lait crémeux, caramel au beurre salé & riz soufflévegetarian
8.90
Creamy Rice Pudding
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 40
Pavlova au raisin frais, glace à l’amande & ganache chocolat-blanc romarinvegetarian
8.90
Fresh Grape Pavlova
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
DESSERTS SIGNATURE
Ganache chocolat blanc fumé au foin, glace au Neufchâtel & streuselvegetarian
12.90
Smoked White Chocolate Ganache
estimation≈ 610 kcal42 g de glucideslourd 25
Chocolat Valrhona chaud-froid, maïs soufflé & poivrevegetarian
12.90
Valrhona Chocolate Hot-Cold
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
Tatin de poire & coing, glace au lait fermenté & kashavegetarian
12.90
Pear and Quince Tatin
estimation≈ 550 kcal62 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

62dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. Les entrées contiennent souvent peu de glucides.

8 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
1 Rue Maurice Taconet, 76310 Sainte-Adresse
Horaires
pas encore connu
Contact
+33235466555
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labise.cool/

Propriétaire de La Bise Le Havre ? Revendiquez votre établissement.