La Guinguette Sainte Anastasie
1 Rue Notre-Dame, 83136 Sainte-Anastasie-sur-Issole
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Plats traditionnels - Nos viandes de caractère
Andouillette grillée*
21.00
Grilled Andouillette — “5a” avec frites maison et salade verte
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Entrecôte grillé*
28.00
Grilled Entrecôte — “entre 350 gr et 450 gr” avec frites maison et salade verte
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Côte de bëuf*
32.00
Beef Rib — “entre 550 gr et 600 gr” avec frites maison, légumes du jour et salade verte
estimation≈ 1400 kcal60 g de glucideslourd 44
Filet de bëuf
30.00
Beef Fillet — “entre 250 gr et 280 gr” avec frites maison, légumes du jour et salade verte
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Magret de canard
26.00
Duck Breast — “entre 250 gr et 350 gr” avec frites maison, légumes du jour
estimation≈ 1000 kcal50 g de glucides
sauces maison: sauce roquefort, poivre vert, moutarde à l'ancienne, sauce miel et thym
3.00
House Sauces
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Nouveautés
Émincé de volaille
20.00
Sliced Poultry — sauce thym citron avec frites maison et légumes
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Tartare de boeuf
23.00
Beef Tartare — préparé par nos soins avec frites maison et salade
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Le chicken burger
14.50
Chicken Burger — pain buns xl, poulet pané, salade, tomates, oignons, cheddar, sauce curry mango avec frites maison
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Le burrata burger
17.50
Burrata Burger — pain buns xl, steak haché façon bouchère f, salade, tomates confites, burrata, avec frites maison
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Camembert au four
15.00
Baked Camembert — accompagné de frites maison, salade verte, jambon cru ainsi que ses croutons
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
Saint Félicien au four
17.00
Baked Saint Félicien — accompagnéé de pommes grenailles, salade verte, jambon cru, rosette et ses croutons
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
supplement pistou maison
1.00
Pistou Sauce
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
NOS POISSONS
Tataki de thon
19.00
Tuna Tataki — accompagne de frites maison
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Pavé de Saumon fraispescatarian
19.00
Salmon Fillet — sauce ciboulette
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gambas flambéespescatarian
19.00
Flambéed Prawns
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le coin des enfants
Steak haché frais façon bouchère
12.00
Kids Beef Patty — Accompagné de frites maison ou pappardelle
estimation≈ 700 kcal50 g de glucides
Sticks de poulet pané
12.00
Kids Chicken Sticks — Accompagnés de frites maison
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Le p'ti burger
12.00
Kids Burger — steak haché frais, salade tomates, cheddar, sauce burger
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Pizzas sauce tomate
La fromage ; emmentalvegetarian
10.00
Cheese Pizza
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
La margarita ; jambon, fromage
12.00
Margherita Pizza
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
La mozzarella ; mozzarellevegetarian
13.00
Mozzarella Pizza
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
La jambon mozzarella
14.00
Ham and Mozzarella Pizza — jambon, mozzarelle
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
La bergère ; jambon, fromage de chèvre
15.00
Shepherd Pizza
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
La champignons ; champignons, emmentalvegetarian
13.00
Mushroom Pizza
estimation≈ 860 kcal82 g de glucideséquilibré 73
La royale ; jambon, champignons, emmental
15.00
Royale Pizza
estimation≈ 910 kcal82 g de glucideséquilibré 71
La royale mozzarella ; jambon, champignons, mozzarelle
17.00
Royale Mozzarella Pizza
estimation≈ 950 kcal82 g de glucides
L' atomique ; jambon, champignons, oeuf, emmental
16.00
Atomic Pizza
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
La figatelli ; jambon, figatelli, emmental
16.00
Figatelli Pizza
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
La chorizzo ; jambon, chorizzo, emmental
14.00
Chorizo Pizza
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
La roquefort ; crème fraiche, roquefort, emmentalvegetarian
14.00
Roquefort Pizza
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
La camembert ; crème fraiche, camembert, emmentalvegetarian
14.00
Camembert Pizza
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
La 4 fromages ; crème fraiche, roquefort, chèvre, mozzarelle, emmentalvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
La bacon ; viande hachée, bacon, crème fraiche, emmental
17.00
Bacon Pizza
estimation≈ 1150 kcal82 g de glucides
L'arménienne ; viande hachée, ail, poivrons
14.00
Armenian Pizza
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 72
La chef ; viande hachée, ail, poivrons, crème fraiche, emmental
17.00
Chef Pizza
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
La guinguette ; pomme de terre, lardons, reblochon, crème fraiche, emmental
17.00
Guinguette Pizza
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucides
La romane ; oeufs durs, crème fraiche, emmentalvegetarian
14.00
Romane Pizza
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
La fermière ; aubergine, fromage de chèvre, mozzarelle, emmentalvegetarian
17.00
Farmer Pizza
estimation≈ 950 kcal82 g de glucideséquilibré 68
La végétarienne ; coeur d'artichaut, champignons, poivronsvegetarian
16.00
Vegetarian Pizza
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 79
La fruit de mer ; cocktail de fruits de mer, ail, persilladepescatarian
15.00
Seafood Pizza
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
L'anchois ; anchoispescatarian
10.00
Anchovy Pizza
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
L'italienne ; anchois, caprespescatarian
12.00
Italian Pizza
estimation≈ 790 kcal76 g de glucideséquilibré 65
La sicilienne ; anchois, fromagepescatarian
12.00
Sicilian Pizza
estimation≈ 880 kcal77 g de glucides
L'anchois mozzarella ; anchois, mozzarellepescatarian
14.00
Anchovy Mozzarella Pizza
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
La spéciale ; anchois, oignons, poivronspescatarian
15.00
Special Anchovy Pizza
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Nos pizzas crème fraìha
La 4 fromages blanche ; crème fraiche, roquefort, chèvre, mozza, emmentalvegetarian
16.00
White Four Cheese Pizza
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
La reine blanche ; jambon, champignons, emmental
16.00
White Queen Pizza
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
La paysanne ; oignons, lardons, emmental
14.00
Country White Pizza
estimation≈ 980 kcal72 g de glucides
La tartiflette ; pomme de terre, oignons, lardons, reblochon, emmental
18.00
Tartiflette Pizza
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucides
L’andouillette ; moutarde à l’ancienne, oignons ,andouillette
16.00
Andouillette Pizza
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Nos pizzas sucrées salées
La bonne poire ; crème fraìhaîche, poire, noix, roquefort, emmentalvegetarian
16.00
Pear and Roquefort Pizza
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
La chèvre miel ; crème fraìhaîche, fromage de chèvre, miel, emmentalvegetarian
15.00
Goat Cheese and Honey Pizza
estimation≈ 950 kcal82 g de glucides
Nos desserts maison
Crème brûlée
8.00
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Panna Cotta
8.00
fruits rouges, citron, pistache, caramel au beurre salé
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Mousse au chocolat
8.00
Chocolate Mousse — accompagnée de crème fouettée
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 34
Tiramisu
8.00
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
Île flottante
8.00
Floating Island
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
NOS DESSERTS GOURMANDS
Fondant au chocolat
10.00
Chocolate Fondant — accompagné de crème anglaise et de crème fouettée
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Brioche façon pain perdu, sauce caramel au beurre salé ou chocolat
10.00
French Toast Brioche — accompagnée d’une boule de glace vanille et de crème fouettée
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 22
Moelleux à la châtaigne
10.00
Chestnut Moelleux — accompagné d’une boule vanille, de crème de marron et de crème fouettée
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 26
Profiteroles “2 choux”
10.00
Profiteroles — accompagnées de crème fouettée
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Le vacherin
10.00
Vacherin — meringue, glace vanille, coulis fruits rouges, crème fouettée
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 35
La dame blanche
10.00
Dame Blanche — 2 Boules de glace vanille, coulis chocolat, crème fouettée
estimation≈ 600 kcal58 g de glucideslourd 25
AUTOUR DU CAFE
Café / Déca gourmand
13.00
Gourmet Coffee — servi avec 5 desserts maison du jour
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 24
Thé / Infusion gourmand
15.00
Gourmet Tea — servi avec 5 desserts maison du jour
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 24
NOS GLACES
La boule
3.00
Ice Cream Scoop — vanille intense, chocolat noir, café expresso, rhum raisin, menthe chocolat, pisteche, caramel beurre salé, cëër de fraise, citron fondant, cassis intense, fruit de la passion
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Les givrés
7.00
Sorbets — Citron, orange, coco (avec coulis chocolat), ananas - accompagnés de crème fouettée
estimation≈ 300 kcal45 g de glucideslourd 32
NOS COUPES GLACÉES
Le colonel
12.00
Colonel Coupe — 2 boules citron, vodka
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 32
La coupe limoncello
12.00
Limoncello Coupe — 2 boules de glace limoncello, limoncello
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 32
Le délice menthe
12.00
Mint Chocolate Coupe — 2 boules menthe chocolat, Get 27, crème fouettée
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 37
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Plats de viande et poisson
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose beaucoup de plats accompagnés de frites. Il existe quelques options faibles en glucides comme le saumon et les gambas.
5 adaptés au diabète · 71 plats
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Pratique
- Adresse
- 1 Rue Notre-Dame, 83136 Sainte-Anastasie-sur-Issole
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33494722367
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaulaguinguette.wixsite.com/sainte-anastasie
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