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restaurant le macis

17 Route de la Rochelle 17, 85210 Sainte-Hermine

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Foie gras de canard mi-cuit, chutney du moment
18.00
Foie gras de canard mi-cuit
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de bonite au sésame noir et mangue, tian de légumes d’été
13.20
Bonito Tataki
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Œufs de caille, crème de petits pois, panna cotta petit pois, tuile de fromage
11.50
Quail Eggs with Pea Cream
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomate mozzarella Di Buffala en tarte fine froide, pesto de basilicvegetarian
13.60
Buffalo Mozzarella Tart
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Magret de canard servi froid, mogettes aux herbes, pain grillé à l’ail
12.20
Cold Duck Breast
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poissons
Assiette Végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian Plate
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Pavé de merlu cuit à l’unilatéral, sauce vierge poivron et fines herbespescatarian
17.90
Hake Fillet
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crevettes sauvages rôties au piment d’Espelette, sauce coco et curry Bengalipescatarian
18.90
Roasted Wild Shrimp
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Viandes
Pavé de rumsteak poêlé à la fleur de sel, sauce au whisky
20.90
Rumsteak
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Suprême de poulet rôti en croûte de noix, sauce à l’origan
18.90
Roasted Chicken Supreme
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet mignon de porc rôti au poivre Karimunda, sauce au miel et romarin
18.00
Roasted Pork Tenderloin
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fromage
Assortiments de fromages affinésvegetarian
7.00
Cheese Board
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Café Gourmand
9.00
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Pêche pochée au thé glacé à la menthe, glace vanille, tuile au miel
7.10
Poached Peach
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Baba au Rhum Louis de Thiré
7.90
Baba au Rhum
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44
L’ananas / Yuzu / cardamomevegan, vegetarian
7.90
Pineapple Yuzu Cardamom
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Coupe fruits rougesvegetarian
7.80
Red Fruit Coupe — sorbet fraise / cassis, coulis fruits rouges, crème fouetée
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 44
Formule du midi
Entrée + plat + dessert
17.50
Lunch Formula 3-course
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Entrée + plat ou plat + dessert
16.20
Lunch Formula 2-course
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
Menu à 27,90€
Øufs de caille
27.90
Quail Eggs with Pea Cream — crème de petits pois, panna cotta petit pois, tuile de fromage
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Pavé de merlu cuit à l’unilatéralpescatarian
27.90
Hake Fillet — sauce vierge poivron et fines herbes
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Pêche pochée au thé glacé à la menthe
27.90
Poached Peach — glace vanille, tuile au miel
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Menu à 34,00€
Choix d’une Entrée à la Carte, Choix d’un Plat à la Carte, Choix d’un Dessert à la Carte
34.00
3-Course Set Menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu à 38,00€
Choix d’une Entrée à la Carte, Choix d’un Plat à la Carte, Fromage, Choix d’un Dessert à la Carte
38.00
4-Course Set Menu
estimation≈ 1300 kcal85 g de glucideslourd 41
Formule enfant
Poisson du jour ou suprême de poulet, Pommes de terre grenailles ou légumes, Dessert du jour ou glace
10.50
Kids Menu — Jusqu’à 12 ans
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Cuisine française, peu d'options

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la tarte fine tomate mozzarella Di Buffala ou l'assortiment de fromages affinés. Le plat principal se limite à l'Assiette Végétarienne. Pour les vegans, il y a l'ananas yuzu cardamome.

5 plats végétariens et 1 végans sur 28

77dia
scoreestimation

Plats français à faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes et poissons conviennent aux repas surveillés.

14 adaptés au diabète · 28 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
17 Route de la Rochelle 17, 85210 Sainte-Hermine
Horaires
pas encore connu
Contact
+33251273639
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlemacis.com/accueil/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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