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Eden Plage

35 Av. du Croiseur Léger le Malin, 83120 Sainte-Maxime

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Encornets à la Provençale
18.00
Provençal Squid
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Croustillant de Gambas, Mayonnaise au Curcuma Epicé
22.00
Crispy Prawns with Spicy Turmeric Mayonnaise
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Burrata des Pouilles, Tartare de Tomatesvegetarian
24.00
Puglian Burrata with Tomato Tartare
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Ceviche de Dorade, Vinaigrette Agrumes, Copeaux de Manguepescatarian
28.00
Sea Bream Ceviche with Citrus Vinaigrette and Mango
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade César de l’Eden
24.00
Eden Caesar Salad
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
NOS PATES
Linguine au Pestovegetarian
18.00
Pesto Linguine
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Linguines Al Vongolepescatarian
22.00
Linguine Al Vongole
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Côté Mer
Tataki de Thon, Sésame, Sauce Sojapescatarian
28.00
Tuna Tataki with Sesame and Soy Sauce
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de Dorade et Ses Légumes Glacés, Sauce Viergepescatarian
30.00
Sea Bream Fillet with Glazed Vegetables
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Noix de Saint Jacques Rôties, Asperges Vertes, Sauce Beurre Blancpescatarian
32.00
Roasted Scallops with Green Asparagus
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Camerones Black Tigers, Riz Noir cuit au Bouillon de Poulepescatarian
34.00
Black Tiger Prawns with Black Rice
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Côté Terre
Tartare au Couteau Classique ou à l’Italienne
26.00
Beef Tartare
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Burger de l’Eden et ses Frites
28.00
Eden Burger and Fries
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Grenadin de Veau, Jus Corsé
30.00
Veal Grenadine
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de Bœuf au Poivre
34.00
Pepper Beef Fillet
estimation≈ 600 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nos Accompagnements en Supplément
Fritesvegetarian
9.00
Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Purée Maisonvegetarian
10.00
Mashed Potatoes
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Légumes de saisonvegan, vegetarian
10.00
Seasonal Vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de Mesclun, Vinaigrette Grand Mèrevegan, vegetarian
9.00
Mesclun Salad
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Linguinesvegetarian
10.00
Linguine
estimation≈ 320 kcal60 g de glucides
Salade de Jeunes Pousses et Mesclunvegan, vegetarian
10.00
Young Shoots and Mesclun Salad
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Le Menu des Petits
Steak Haché de Bœuf, Filet de Daurade,ou Nuggets de Poulet Accompagnés de Frites, Légumes ou Purée
20.00
Kids Menu (Beef Patty, Sea Bream or Chicken Nuggets)
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67

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84dia
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Poissons et viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec peu de glucides. Des accompagnements de légumes sont disponibles.

14 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
35 Av. du Croiseur Léger le Malin, 83120 Sainte-Maxime
Horaires
pas encore connu
Contact
+33672460209
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), edenplage.com/

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