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Ambiance Tapas

Rue Capitaine Fouque 9, 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer

horaires pas encore connus

espagnoltapas€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 27 octobre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 27 octobre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Assiette de Jambon Serrano
6.50
Serrano Ham Plate
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Anchoix marinées maison
4.80
Marinated Anchovies
estimation≈ 140 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de fleurs de courgettes
6.00
Zucchini Flower Fritters
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plat
Formule Ambiance
24.00
Tapas Assortment — assortiment de 6 tapas, croquetas, chorizo de Pata Negra, gambas a la plancha, aubergine au miel, patatas bravas, salade Cogollos
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Planche de Charcuterie
21.00
Charcuterie Board — diverses charcuteries comme le Jambon Serrano, saucisson et chorizo de taureau espagnol, Pata Negra Bellota, Lomo et chorizo de Pata Negra
estimation≈ 750 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette Basque
14.00
Basque Plate — patatas bravas, piperade, oeufs brouillés ou au plats, chorizo
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
Dessert
Leche frita
6.50
dessert typique d'Espagne à base de lait, parfumé au citron et à la canelle
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Croustillant de banane
7.50
Crispy Banana — brick parfumée à la vanille, garnie de crème de speculoos, d'une babane et poêlée au beurre salé
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Assiette gourmande
8.00
Dessert Platter — composée de 5 desserts, une soupe de fruits, un churro au chocolat, du leche frita, un moelleux au chocolat, et une coupe de crème fouettée
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 28

Cette carte est-elle toujours correcte ?

6veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seuls les beignets de fleurs de courgettes sont végétariens. La plupart des plats contiennent de la viande ou du poisson, comme l'Assiette de Jambon Serrano.

0 plats végétariens et 0 végans sur 9

64dia
scoreestimation

Tapas espagnoles faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plateaux riches en protéines. Les planches de charcuterie contiennent peu de glucides.

4 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Capitaine Fouque 9, 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Horaires
pas encore connu
Contact
+33610419595
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/ambiance-tapas
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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