Gourmet d'Asie - Saintes, 145 Av. Gambetta
Avenue Gambetta 145, 17100 SAINTES
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les entrées
Beignet au fromagevegetarian
5.00
cheese fritters — 6 pièces
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Beignet calamar
4.50
calamari fritters — 6 pièces
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Beignet surimi st Jacques
5.00
scallop surimi fritters — 6 pièces
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Beignet crevettes
6.00
shrimp fritters — 6 pièces
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Nem porc
6.00
pork spring rolls — 6 pièces
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Nem crevette
6.00
shrimp spring rolls — 6 pièces
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Samoussa
6.00
samosa — 6 pièces
estimation≈ 400 kcal28 g de glucides
Ravioli frit
6.00
fried ravioli — 6 pièces
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Sushi Maki
9.90
10 pièces
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Maki assortiment
7.00
maki assortment — 8 pièces
estimation≈ 280 kcal36 g de glucides
Nuggests poulet
5.00
chicken nuggets — 6 pièces
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Les salades
Salade nems
6.00
spring roll salad
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Salade vietnaniemme au poulet
6.00
Vietnamese chicken salad
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Thaïlandaise aux crevette
6.00
Thai shrimp salad
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade boeuf nems ( Bo Bun )
7.00
Bo Bun (beef noodle salad)
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Salade aux fruits de merpescatarian
6.50
seafood salad
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade aux St-Jacquespescatarian
7.00
scallop salad
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rouleau printemps
4.50
spring rolls — 2 pièces
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Salade alguevegan, vegetarian
6.00
seaweed salad
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soupe
Vermicelle au poulet
6.00
chicken vermicelli soup
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 74
Pékinoise au poulet et aux épices
6.00
spicy Peking chicken soup
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Vermicelle aux crevettes ou crabepescatarian
6.00
shrimp or crab vermicelli soup
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Asperges aux crabespescatarian
6.00
crab and asparagus soup
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats au poulet
Poulet au caramel
6.00
caramel chicken
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Poulet au curry
6.00
chicken curry
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet aux légumes
6.00
chicken with vegetables
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Poulet piquant
6.00
spicy chicken
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poulet à la citronelle
6.00
lemongrass chicken
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet aigres-doux
6.00
sweet and sour chicken
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Poulet au gingembre
6.00
ginger chicken
estimation≈ 330 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poulet Saigonaise
6.00
Saigon chicken
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poulet impérial
6.00
imperial chicken
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet aux pousse de bambou
6.00
chicken with bamboo shoots
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet à l’ananas
6.00
chicken with pineapple
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Poulet aux noix de cajou
6.00
chicken with cashew nuts
estimation≈ 460 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet Salé
6.00
salted chicken
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Brochette de poulet sauce japonaise
6.00
chicken skewers Japanese style
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Plats au porc
Porc Laqué
7.00
lacquered pork
estimation≈ 480 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Porc aux légumes
7.00
pork with vegetables
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Porc aux beignets aigres-doux
7.00
sweet and sour pork fritters
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Porc au caramel
7.00
caramel pork
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Porc au curry
7.00
pork curry
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Porc au gingembres
7.00
ginger pork
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Porc Saté
7.00
pork satay
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Porc aux amandes
7.00
pork with almonds
estimation≈ 560 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Porcs aux pousses de bambou
7.00
pork with bamboo shoots
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Porc à la citronelles
7.00
lemongrass pork
estimation≈ 460 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Porc du chef
7.00
chef's special pork
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats au boeuf
Boeuf Saté
7.00
beef satay
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boeuf impériale
7.00
imperial beef
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf à l’ananas
7.00
Beef with pineapple
estimation≈ 460 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Boeuf aux champignons noirs et bambou
7.00
Beef with black mushrooms and bamboo
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf piquante
7.00
Spicy beef
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf au curry
7.00
Beef curry
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Boeuf aux oignons
7.00
Beef with onions
estimation≈ 430 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf à la citronnelles
7.00
Beef with lemongrass
estimation≈ 440 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf aux pousses de bambou
7.00
Beef with bamboo shoots
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats au canard
Canard aux lychee et champignons noirs
8.00
Duck with lychee and black mushrooms
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides
Canard à l’orange
8.00
Duck with orange
estimation≈ 540 kcal25 g de glucides
Canard à l’ananas frais
8.00
Duck with fresh pineapple
estimation≈ 510 kcal24 g de glucides
Canard à la citronnelle
8.00
Duck with lemongrass
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard aux légumes
8.00
Duck with vegetables
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Canard au curry
8.00
Duck curry
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Canard au santé
8.00
Healthy duck
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Canard aux champignons noirs et bambou
8.00
Duck with black mushrooms and bamboo
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard piquant
8.00
Spicy duck
estimation≈ 460 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard sel/poivre
8.00
Salt and pepper duck
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Canard laqué
8.00
Lacquered duck
estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Cuisse de grenouilles
Saté
8.00
Frog legs satay
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Piquantes
8.00
Spicy frog legs
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sel/Poivre
8.00
Salt and pepper frog legs
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Citronnelle
8.00
Frog legs with lemongrass
estimation≈ 270 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crevettes
Crevettes au caramel
8.00
Caramel shrimp
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Crevettes à l’ananas et champignons noirs
8.00
Shrimp with pineapple and black mushrooms
estimation≈ 340 kcal22 g de glucideséquilibré 80
Crevettes sel/poivre
8.00
Salt and pepper shrimp
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes piquantes
8.00
Spicy shrimp
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crevettes aux curry
8.00
Shrimp curry
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevettes impériale
8.00
Imperial shrimp
estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevettes saté
8.00
Shrimp satay
estimation≈ 350 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes à l’ail
8.00
Garlic shrimp
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gambas
Gambas sel/poivre
9.00
Salt and pepper prawns
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambas à l’ail
9.00
Garlic prawns
estimation≈ 240 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambas piquante
9.00
Spicy prawns
estimation≈ 230 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poissons Panga
Poissons Panga
6.00
Panga fish
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Accompagnement
Riz cantonnais
5.00
Cantonese rice
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Riz nature
3.00
Steamed rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Nouilles sauté
3.00
Stir-fried noodles
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Légumes sautévegetarian, vegan
4.00
Stir-fried vegetables
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fritesvegetarian, vegan
2.50
Fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Desserts
Perle coco 6 pièces
5.00
Coconut pearls
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Chips crevettes
2.00
Shrimp chips
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Nougat mou ou dur
4.00
Nougat
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Gingembre confitvegan, vegetarian
4.00
Candied ginger
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
Lychee au siropvegan, vegetarian
4.00
Lychees in syrup
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 39
Cette carte est-elle toujours correcte ?
32veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander des beignets au fromage et de la salade d'algues. Le choix végétarien se limite aux accompagnements comme les légumes sautés et les frites.
6 plats végétariens et 5 végans sur 94
83dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Vietnamiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec un faible taux de glucides. La plupart des plats de viande et de poisson conviennent à un régime pauvre en glucides.
61 adaptés au diabète · 94 plats
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Pratique
- Adresse
- Avenue Gambetta 145, 17100 SAINTES
- Horaires
- lun12:00–14:00, 19:00–22:00marfermémer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam12:00–14:00, 19:00–22:00dim12:00–14:00, 19:00–22:00
- Contact
- +33546742818
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmet-asie-saintes.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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