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Brut Butcher - Salaise-sur-Sanne, 1 route du ventrebant

1 route du ventrebant, 38150 Salaise-sur-Sanne

horaires pas encore connus

burger
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

L’ORIGINAL
The Original Burger
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
LE SAVOYARD
The Savoyard Burger
estimation≈ 980 kcal58 g de glucides
LE TERROIR
The Terroir Burger
estimation≈ 920 kcal56 g de glucides
L’ÉFFILOCHÉ BARBECUE
BBQ Pulled Pork
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
L’ÉFFILOCHÉ COLESLAW
Pulled Pork Coleslaw
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 73
LE FREESTYLE BŒUF
Freestyle Beef Burger
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
LE FREESTYLE POULET
Freestyle Chicken Burger
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
LE FREESTYLE VÉGÉvegetarian
Freestyle Veggie Burger
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 66
FILET DE POULET PANÉ
Breaded Chicken Fillet
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TARTARE DE BŒUF
Beef Tartare
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TATAKI DE BŒUF, MARINÉ SOJA WASABI
Beef Tataki with Soy Wasabi
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
POULET MARINÉ THYM / CITRON
Marinated Chicken Thyme and Lemon
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
RIB’S DE PORC BBQ
BBQ Pork Ribs
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
FILET DE CANARD
Duck Fillet
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FAUX FILET DE BŒUF ANGUS
Angus Sirloin Steak
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ONGLET DE BŒUF ANGUS
Angus Hanger Steak
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PERSILLÉ DE BŒUF ANGUS
Angus Beef with Parsley
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BŒUF CHAROLAIS
Charolais Beef
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PAVÉ DE BŒUF CHAROLAIS
Charolais Beef Steak
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CAMEMBERT PANÉvegetarian
Breaded Camembert
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
BOUCHÉES DE POULET SAUCE SRIRACHA
Sriracha Chicken Bites
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
POITRINE DE PORC FUMÉ
Smoked Pork Belly
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CHEESEBURGER CHAROLAIS
Charolais Cheeseburger
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
TOASTÉ FROMAGEvegetarian
Cheese Toastie
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
CORDON BLEU
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
RÖSTIvegetarian
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
RAVIOLES DE ROYANS
Royans Ravioli
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77
GNOCCHI, SAVEUR CHORIZO
Chorizo Gnocchi
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 65
COLESLAWvegetarian
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
YAOURT AUX FRUITSvegetarian
Fruit Yogurt
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
PAVLOVAvegetarian
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
COOKIEvegetarian
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
TOASTÉ NUTELLAvegetarian
Nutella Toast
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Burgers et snacks américains

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le burger Le Freestyle Végé. Les accompagnements végétariens incluent le Camembert pané, la Rösti et la Coleslaw.

9 plats végétariens et 0 végans sur 33

75dia
scoreestimation

Options viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options de viande riches en protéines. Ces plats constituent des repas consistants et faibles en glucides.

15 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
1 route du ventrebant, 38150 Salaise-sur-Sanne
Horaires
pas encore connu
Contact
+33474587937
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brutbutcher.com/
Dossier
complétude 50 %, confiance 77 %

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