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La Croisée des Régions

Les Capettes 103, 01270 Salavre

Fermé maintenant · ouvre 09:00

français
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du marché
Menu du marché
Market Menu — avec une viande et un poisson frais
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 75
Buffet de hors d'œuvres
Appetizer Buffet — avec crudités, charcuteries, terrines maison etc.
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
À la carte
Grenouilles fraiches
Fresh Frogs — en saison
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Petites fritures
Small Fried Fish
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Moules de corde française label rouge
French Rope Mussels — avec sauce, curry, marinière et sauce au bleu
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat principal végétarien. La carte propose de la viande, du poisson, des grenouilles et des moules.

0 plats végétariens et 0 végans sur 5

74dia
scoreestimation

Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de bons choix à base de protéines. La sélection d'entrées et de fruits de mer convient.

3 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Les Capettes 103, 01270 Salavre
Horaires
lunfermé
marfermé
mer09:00–17:00
jeu09:00–17:00
ven09:00–16:00, 18:30–23:30
sam09:00–16:00, 18:30–23:30
dim09:00–17:00
Contact
+33474301610
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacroiseedesregions.fr
Dossier
complétude 67 %, confiance 74 %

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