retour à la recherche

La Fabbrica Sallanches

avenue de la gare, sallanches

Fermé maintenant · ouvre 18:00

pizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

TERRE
TRADITIONS
14.00
Bolognese Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, OIGNON, POIVRON, CHAMPIGNONS, VIANDE HACHEE BLACK ANGUS
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
TOMATE, MOZZARELLAvegetarian
9.00
Margherita Pizza
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73
CREME, MOZZARELLA, POULET, PARMESANDOP, CHAMPIGNONS
10.20
Chicken and Mushroom Pizza
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON
14.50
Ham Pizza
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 73
TOMATE, MOZZARELLA, VIANDE HACHEE BLACK ANGUS, POULET, LARDONS
12.20
Meat Lovers Pizza
estimation≈ 950 kcal72 g de glucides
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF BIO
12.20
Reine Pizza
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66
MER
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF BIO
13.00
Reine Pizza
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OLIVES
11.50
Four Seasons Pizza
estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 81
TOMATE, MOZZARELLA, ANCHOIS, OLIVES, CAPRESpescatarian
13.00
Napolitaine Pizza
estimation≈ 740 kcal74 g de glucideséquilibré 71
TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OIGNON, POIVRON, OLIVESvegetarian
12.00
Vegetable Pizza
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 78
TOMATE, MOZZARELLA, POIVRONS, OLIVES, THONpescatarian
14.50
Tuna Pizza
estimation≈ 780 kcal76 g de glucideséquilibré 76
CREME, MOZZARELLA, SAUMON FUME, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUILE BASILICpescatarian
12.20
Smoked Salmon Pizza
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
FROMAGERES
CREME, MOZZARELLA, FROMAGE DE CHEVRE, MIELvegetarian
13.00
Goat Cheese and Honey Pizza
estimation≈ 850 kcal68 g de glucides
CREME, MOZZARELLA, GORGONZOLADOPvegetarian
13.00
Gorgonzola Pizza
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, REBLOCHONAOPvegetarian
13.00
Four Cheese Pizza
estimation≈ 860 kcal65 g de glucides
CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, LARDONS, TOMATES CERISES
14.50
Goat Cheese and Bacon Pizza
estimation≈ 920 kcal68 g de glucides
CREME, MOZZARELLA, REBLOCHONAOP, LARDONS, OIGNON
14.50
Savoyarde Pizza
estimation≈ 940 kcal68 g de glucides
GOURMETS
JAMBON BLANC
13.50
Ham and Vegetable Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, OIGNON, POIVRON
estimation≈ 760 kcal78 g de glucideséquilibré 77
SPIANATA (CHARCUTERIE PIQUANTE ITALIENNE)
13.50
Spianata Pizza
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
GORGONZOLADOPvegetarian
13.50
Gorgonzola and Mushroom Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS
estimation≈ 780 kcal74 g de glucideséquilibré 70
JAMBON DE PARMEDOP
14.50
Parma Ham Pizza
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARMEDOP, PARMESANDOP, ROQUETTE, HUILE BASILIC
13.50
Parma Ham and Parmesan Pizza
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLADOP, NOIX, ROQUETTE, HUILE BASILICvegetarian
14.50
Gorgonzola and Walnut Pizza
estimation≈ 980 kcal76 g de glucides
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARMEDOP
13.50
Parma Ham Pizza
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
BILLES DE MOZZARELLA DI BUFALADOP, HUILE BASILICvegetarian
14.50
Buffalo Mozzarella Pizza
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
TOMATE, MOZZARELLA, BILLES DE MOZZARELLA DI BUFALADOP, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUILE BASILICvegetarian
14.50
Buffalo Mozzarella and Tomato Pizza
estimation≈ 910 kcal78 g de glucideséquilibré 65
pizzas TRADITIONS
Jambon Fromage
10.20
Ham and Cheese Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON
estimation≈ 840 kcal74 g de glucides
Calzone
12.20
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF BIO
estimation≈ 980 kcal78 g de glucides
4 Saisons
13.00
Four Seasons Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OLIVES
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66
Verduravegetarian
13.00
Verdura Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OIGNON, POIVRON, OLIVES
estimation≈ 810 kcal80 g de glucideséquilibré 76
pizzas FROMAGERES
Chèvre Mielvegetarian
12.20
Goat Cheese and Honey Pizza — CREME, MOZZARELLA, FROMAGE DE CHEVRE, MIEL
estimation≈ 960 kcal78 g de glucides
Milano
13.00
Milano Pizza — CREME, MOZZARELLA, GORGONZOLA ( DOP ), JAMBON BLANC
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
4 Fromagesvegetarian
13.50
Four Cheese Pizza — CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, REBLOCHON ( AOP ), GORGONZOLA ( DOP )
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
Capra
13.50
Capra Pizza — CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, LARDONS, TOMATES CERISES
estimation≈ 940 kcal76 g de glucides
Gorgonzolavegetarian
13.50
Gorgonzola Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLA ( DOP ), NOIX, ROQUETTE, HUILE BASILIC
estimation≈ 920 kcal76 g de glucides
Savoyarde
13.50
Savoyarde Pizza — CREME, MOZZARELLA, REBLOCHON ( AOP ), LARDONS, OIGNON
estimation≈ 1020 kcal78 g de glucides
pizzas TERREs
Campagnarde
14.00
Campagnarde Pizza — CREME, MOZZARELLA, POULET, PARMESAN, CHAMPIGNONS
estimation≈ 940 kcal75 g de glucides
Bouchère
14.50
Bouchère Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, VIANDE HACHEE BLACK ANGUS, POULET, LARDONS
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
pizzas MER
Napolitainepescatarian
11.50
Napolitaine Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, ANCHOIS, OLIVES, CAPRES
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 76
Tonnopescatarian
12.50
Tuna Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, POIVRONS, OLIVES, THON
estimation≈ 820 kcal84 g de glucideséquilibré 74
Salmonepescatarian
14.50
Salmon Pizza — CREME, MOZZARELLA, SAUMON FUME, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUILE BASILIC
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
pizzas GOURMETS
Spianata
13.00
Spianata Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, OIGNON, POIVRON, SPIANATA (CHARCUTERIE PIQUANTE ITALIENNE)
estimation≈ 860 kcal86 g de glucideséquilibré 67
Prosciutto & Funghi
13.00
Prosciutto and Mushroom Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, JAMBON DE PARME ( DOP )
estimation≈ 840 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Parma
14.50
Parma Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARME ( DOP ), PARMESAN ( DOP ), ROQUETTE, HUILE BASILIC
estimation≈ 880 kcal86 g de glucideséquilibré 72
Prosciutto & Bufala
14.50
Prosciutto and Buffalo Mozzarella Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARME ( DOP ), BILLES DE MOZZARELLA DI BUFALA ( DOP ), HUILE BASILIC
estimation≈ 940 kcal86 g de glucides
SUPPLEMENTS
Légumes (sauf Artichauts)vegetarian
1.20
Extra Vegetables
estimation≈ 30 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Huile Basilic
1.20
Basil Oil
estimation≈ 90 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Viandes
2.20
Meat
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromages (sauf Mozzarella di Bufala)vegetarian
2.20
Cheese
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Charcuterie (sauf Jambon de Parme)
2.20
Charcuterie
estimation≈ 130 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Poissons (sauf Saumon fumé)pescatarian
2.20
Fish
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Miel
1.20
Honey
estimation≈ 60 kcal17 g de glucideslourd 39
Artichautsvegetarian
1.70
Artichokes
estimation≈ 40 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Oeuf Biovegetarian
1.40
Organic Egg
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Billes de Mozzarella di Bufala ( DOP )vegetarian
3.00
Buffalo Mozzarella
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Jambon de Parme (DOP)
3.00
Parma Ham
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumépescatarian
3.00
Smoked Salmon
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS MAISON & GLACES
Panna Cotta Myrtillevegetarian
4.20
Blueberry Panna Cotta
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Brownie Chocolat & Noix
4.20
Chocolate Walnut Brownie
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Glaces : Demandez notre Sélectionvegetarian
Ice Cream Selection
estimation≈ 210 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
scoreestimation

De nombreuses pizzas végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des pizzas comme la Verdura ou la Chèvre Miel. Il y a aussi des desserts végétariens comme la Panna Cotta Myrtille. La carte propose beaucoup d'options à la viande pour une table mixte.

22 plats végétariens et 0 végans sur 64

29dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose presque entièrement de pizzas riches en glucides. Seuls les suppléments sont adaptés.

11 adaptés au diabète · 64 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
avenue de la gare, sallanches
Horaires
lun11:30–14:00, 18:00–22:30
mar11:30–14:00, 18:00–22:30
mer11:30–14:00, 18:00–22:30
jeu11:30–14:00, 18:00–22:30
ven11:30–14:00, 18:00–22:30
sam11:30–14:00, 18:00–22:30
dim11:30–14:00, 18:00–22:30
Contact
+32485300240
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafabbricasallanches.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

Propriétaire de La Fabbrica Sallanches ? Revendiquez votre établissement.