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Le bistrot du potager

13 Place Eugène Pelletan, 13300 Salon-de-Provence

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Mayonnaise à l’ail
22.00
Garlic Mayonnaise
Marinade à L’Ail
9.00
Garlic Marinade
Sautés en persillade
10.00
Sautéed Parsley Garlic
Grillée à la Planche / sel Viking / ketchup d’abricots
14.50
Grilled Platter
Crème de Poivrons / Légumes Primavera
13.00
Pepper Cream with Primavera Vegetables
Crème de Truffes / Jambon blanc à la truffe d’été
31.00
Truffle Cream and White Ham — Supplément öuf Parfait 1,50€
Steak de boeuf
27.00
Beef Steak with Fries — Pain Maison - ketchup de betterave - Sauce cheddar- Frites maison au sel viking
Gyoza de Poulet
22.50
Chicken Gyoza — légumes de saison
Légumes Verts croquantsvegetarian
26.00
Green Vegetables with Lemon Greek Yogurt — Yaourt Grec Citronné
Jarret de bìeğ’ mijoté lentement à base de tomates
23.50
Slow Cooked Beef Shank — herbes aromatiques - parmesan
Veau Cuit Basse Température
26.00
Low Temperature Veal — Sauce Thon Anchois - Salade D’herbes
Langouste 400gr
41.00
Roasted Lobster with Bisque — Bisque des Favouilles maison - Langouste Rôtie au beurre
Vierge de tomates / huile verte / Poutargue
25.00
Tomato Vierge with Bottarga — Accompagnement Frites Maison ou Salade Verte
Aubergines Rôtiesvegetarian
28.00
Roasted Eggplants — Crème Confite
Suzy Chocolat
10.50
Chocolate Dessert with Peanut Butter — Beurre de cacahuétes Maison - cacahuétes caramélisées - Brousse Fouettée
Nectarines Rôties du jardin au Sirop de Romarin Maison / Crème Cruevegetarian
9.50
Roasted Nectarines with Rosemary Syrup — Coulis de Fruits rouges
Un menu du marché qui change chaque jour
14.90
Market Menu — Du lundi au vendredi midi, hors jours fériés
Un menu du marché qui change chaque jour (option 2)
18.90
Market Menu Option 2

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Pratique

Adresse
13 Place Eugène Pelletan, 13300 Salon-de-Provence
Horaires
pas encore connu
Contact
+33442863501
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdupotagersalon.com/

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