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Genusswerkstatt Salzgitter

Neißestraße 133, 38226 Salzgitter

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

mit mediterranen Kräutern verfeinert (G)
6.80
Mediterranean herbs dish
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
mit drei geröst. Baguette-Scheiben, Tomaten, Parmesan (A)
8.50
Baguette with tomatoes and parmesan
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
mit Rucola und Parmesan (G)
14.80
Arugula and parmesan salad
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Kleiner gemischter Salattellervegetarian
4.80
Mixed salad plate — mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Hähnchenstreifen
4.00
Chicken strips
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fetakäsevegetarian
3.00
Feta cheese
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
mit Pommes frites und hausgemachter Currysoße (A,F,M)
10.80
Fries with curry sauce
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
mit Gemüse und Kartoffeln (G,L)vegetarian
Vegetables and potatoes
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Beilagenwechsel: Bratkartoffeln oder Kroketten
2.50
Fried potatoes or croquettes
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
mit Kapernsoße und Kartoffeln (A,C,G,L,M)
16.80
Caper sauce with potatoes
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
mit Sour Cream und Salatbouquet (G,M)
10.80
Sour cream and salad bouquet
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
hausgemacht
9.80
Homemade dish
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Grill-Gemüse mit Rosmarintaler (A,G)vegetarian
16.80
Grilled vegetables with rosemary potato cake
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
mit hausgemachter Currysoße, Crunch, Frühlingslauch (A,F,L,M,O)
12.90
Curry sauce with crunch and spring onion
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
mit Cheddar, Jalapeños und Röstzwiebeln (A,G,M)vegetarian
11.90
Cheddar, jalapeños and fried onions
estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
mit Pulled Beef, BBQ Sauce und Frühlingslauch (A,F,L,M,O)
13.90
Pulled beef with BBQ sauce
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
für 2-3 Personen, gemischte Toppings
18.90
Mixed toppings platter
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 39
mit cremiger Soße aus Eiern, Speck und Käse (A,C,D,G)
14.50
Pasta with egg, bacon and cheese sauce
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Flache, breite Nudeln mit Lachsstückchen, Avocado (A,C,D,G)pescatarian
Flat noodles with salmon and avocado
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 65
mit Beilagensalat, Pommes frites (A,C)
17.80
Main dish with side salad and fries
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
mit Champignonrahmsoße und Pommes frites (A,C,G)vegetarian
19.80
Mushroom cream sauce with fries
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
mit Paprikasoße und Pommes frites (A,C,8)
19.80
Paprika sauce with fries
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
mit pikanter Sambalsoße und Pommes frites (A,C)
19.80
Sambal sauce with fries
estimation≈ 810 kcal60 g de glucides
mit Champignon, Zwiebeln, Sauce Hollandaise, überbacken, dazu Pommes frites (A,C,G,M)vegetarian
Mushrooms and onions with Hollandaise and fries
estimation≈ 1100 kcal68 g de glucides
Biskuit mit Kaffee, Mascarponecreme, Kakaopulver (A,C,G)vegetarian
7.80
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Schokoküchlein mit flüssigem Schokoladenkern, Vanille-Eis und Sahne (A,G)vegetarian
Chocolate lava cake with vanilla ice cream
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Vanilleeis mit Espresso (C,G)vegetarian
6.80
Affogato
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideslourd 42

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Pratique

Adresse
Neißestraße 133, 38226 Salzgitter
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu17:00–21:00
ven17:00–21:00
sam17:00–21:00
dim—
Wegen eines tragischen Unfalls und eines Wasserschadens bleibt unser Restaurant vorerst geschlossen!. Für Trauerfeiern und andere Veranstaltungen können individuelle Zeiten vereinbart werden.
Contact
+4953413058862 service@genusswerkstatt38.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genusswerkstatt38.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 77 %

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