retour à la recherche

Cuvée - Sankt-Vith, Mühlenbachstrasse

Mühlenbachstrasse 3, 4780 Sankt-Vith

Fermé maintenant · ouvre mer 18:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À la carte / Plats individuels
Poitrine de porc (cochon du monastère Livar)
Schweinebauch (vom Livar Klosterschwein) — Courgette | chou-fleur | oignon rouge
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Beurre fouetté | Pain suisse (Bäckerei Kockartz)
Aufgeschlagene Butter | Schweizerbrot (Bäckerei Kockartz)
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Menu
Saumon „Ikejime“pescatarian
Lachs „Ikejime“ — Fenouil | chou-rave | pastèque
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Risottovegetarian
Betterave | citron confit | noix de pécan
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Tortelacci „Carbonara“
14.00
Jaune d'œuf | guanciale | pecorino
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pulled Pork
Knödel brioche | chou | rhum | poivre rouge de Kampot
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Roastbeef
Haricots | purée de pommes de terre | pâte d'épices fermentée
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sélection de fromagesvegetarian
6.00
Auswahl der Käserei — „le Valet“ & „kleine Milchmanufaktur“, gelée de pissenlit | brioche au levain
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Cerisevegetarian
Kirsche — Yaourt | pistache | Sablé Breton
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
3 plats: 64€
64.00
3 Gang: 64€ (Risotto | Roastbeef | Kirsche) — Risotto | Roastbeef | Cerise
estimation≈ 1670 kcal142 g de glucideslourd 33
4 plats: 78€
78.00
4 Gang: 78€ (Lachs | Risotto | Roastbeef | Kirsche) — Saumon | Risotto | Roastbeef | Cerise
estimation≈ 2090 kcal157 g de glucideslourd 33
5 plats: 89€
89.00
5 Gang: 89€ [ zusätzlich Pulled Pork) — Avec Pulled Pork supplémentaire
estimation≈ 2870 kcal212 g de glucideslourd 33
6 plats: 98€
98.00
6 Gang: 98€ (zusätzlich Pulled Pork & Käse) — Avec Pulled Pork & fromage supplémentaires
estimation≈ 3320 kcal237 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67dia
scoreestimation

Plats protéinés faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines avec un faible taux de glucides. Ces options conviennent à une alimentation consciente des glucides.

5 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Mühlenbachstrasse 3, 4780 Sankt-Vith
Horaires
lunfermé
marfermé
mer18:30–00:00
jeu18:30–00:00
ven12:00–16:30, 18:30–00:00
sam18:30–01:00
dim12:00–16:30
Do: mittags auf Anfrage. mittags letzte Annahme um 13.00 Uhr. abends letzte Annahme um 20 Uhr. Jahresurlaub: 04.10.2026-15.10.2026 einschließlich geschlossen
Contact
+3280864636
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cuvee.be/

Propriétaire de Cuvée - Sankt-Vith, Mühlenbachstrasse ? Revendiquez votre établissement.