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La Brasserie Des Arts

Rue Poincaré 10, 57200 Sarreguemines

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus
Menu Express
Express Menu
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Menu du terroir
Regional Menu — composé de plats traditionnels de nos belles régions mettra à l’honneur l’Alsace et la Lorraine avec une Salade Vosgienne et une Escalope de Dinde au Munster
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Le Menu des Arts
Arts Menu — Foie Gras « Maison » puis un sublime Magret de Canard aux Mirabelles
estimation≈ 1100 kcal35 g de glucides
Entrées
Galettes de Pomme de Terre au Saumon Fumépescatarian
Potato Cakes with Smoked Salmon
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Escargots au Beurre à l’Ail et au Pastis
Snails with Garlic Butter
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Foie Gras « Maison »
Homemade Foie Gras
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salades
la Fermière
Farmer's Salad
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
la Pêcheurpescatarian
Fisherman's Salad
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
la Seguin
Seguin Salad
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
la Saint-Jacquespescatarian
Scallop Salad
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats
Tartare au Couteau
Hand-cut Tartare
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burgers (Classic ou Végétarien)
Burgers
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Noix de Saint-Jacquespescatarian
Scallops
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de Rumsteak (Viande du Terroir Lorrain)
Rump Steak
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tête de Veau
Calf's Head
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Flammes
Flammekueche
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
Fondues de Viandes ou de Poissons au Bouillon
Meat or Fish Fondue — pour une personne
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Cette carte est-elle toujours correcte ?

25veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'une seule option végétarienne à la carte. Vous pouvez commander un burger végétarien.

1 plats végétariens et 0 végans sur 17 · 1 estimation

86dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le Menu du terroir est une bonne option avec environ 40 g de glucides.

12 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Poincaré 10, 57200 Sarreguemines
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim12:00–14:00
La Brasserie vous accueille du Lundi au Samedi de 10h00 à 23h30 et le dimanche de 10h00 à 15h00.
Contact
+33387272929 contact@brasserie-des-arts.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-des-arts.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 77 %

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