Le Pressoir - Sarrians, 73 Pl. Jean Jaurès
Place Jean Jaurés 73, 84260 Sarrians
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
LES ENTRÉES
SALADE MIXTEvegetarian
8.00
mixed salad — Salade verte et crudités
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
« LA CLÉOPÂTRE » SALADE REPAS
17.00
Caesar salad with chicken — Salade, parmesan, filet de poulet pané, croûtons, sauce césar, tomates confites, poitrine grillée, olives
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
CRÈME BRÛLÉE DE CHÈVRE AU BASILIC
18.00
goat cheese creme brulee — Salade et jambon cru
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
« LA MOZZARELLA » SALADE REPASvegetarian
18.00
mozzarella salad — Mozzarella en robe de chambre à la courgette salade et tomates
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO DE THONpescatarian
22.00
tuna carpaccio — Mariné à l’huile d’olive citronnée, échalotes et ciboulette
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FOIE GRAS POÊLÉ
23.00
seared foie gras — au muscat de Beaumes-de-Venise
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
MENU LE MIDI DES PRINCESSES ET DES PIRATES
PLAT L’ASSIETTE du « capitaine »
19.00
captain's plate — Avec salade ou dessert
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
PLAT DU JOUR « PRESSOIR »
19.00
daily special — La cuisine est une aventure, partez à la découverte
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
L’envie du chefvegetarian
12.00
chef's choice salad — Salade composée, fromage du trésor des saveurs !
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LES PLATS
Carbonara
15.00
carbonara tagliatelle — NOS TAGLIATELLES GRATINÉES AU FOUR
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Pistouvegetarian
15.00
pistou tagliatelle — NOS TAGLIATELLES GRATINÉES AU FOUR
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
FRICASSÉE DE LA MERpescatarian
27.00
seafood fricassée — Poisson du moment, moules, encornets, gambas et sauce tomate cuisinée à la provençale
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MAGRET DE CANARD ENTIER, SAUCE AUX GRIOTTES
27.00
duck breast with cherry sauce
estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 69
AGNEAU MARINÉ À L’HUILE D’AIL ET GRILLÉ
28.00
grilled marinated lamb
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PAVÉ DE BŒUF DE L’AUBRAC, SAUCE MIGNONNETTE
29.00
Aubrac beef steak
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BROCHETTE MAX
31.00
mixed meat skewers — Environ 400 grammes de viande, frites maison, salade, légumes (agneau, bœuf, magret de canard) sauce aux griottes et mignonnette
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides
LE CÔTÉ BRASSERIE
STEAK CANNIBALE « FAÇON » CARPACCIO
24.00
beef carpaccio steak — Fines tranches de bœuf d’Aubrac marinés à l’huile d’olive et basilic, citron, copeaux de parmesan, frites maison et salade
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
LE CAMEMBERT AU FOUR
18.00
baked camembert — Jambon cru, frites maison et salade
estimation≈ 1100 kcal58 g de glucides
HAMBURGER MÉDITERRANÉEN
19.00
Mediterranean chicken burger — Filet de poulet pané, gorgonzola, tomates, confits d’oignons, sauce big burger, crème fraîche, ciboulette, frites maison et salade
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
HAMBURGER DU PRESSOIR
21.00
house beef burger — Steak haché 160 g (Maison Husson à Sarrians), oignons grillés, cheddar à l’oignon, tomate, frites maison et salade
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
STEAK À CHEVAL DU CHEF
21.00
steak with egg and bacon — Steak de la Maison Husson à Sarrians, cheddar à l’oignon, bacon, œuf au plat, frites maison et salade
estimation≈ 1150 kcal55 g de glucides
LES DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
8.00
cheese platter — Salade
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
FAISSELLEvegetarian
6.00
fromage blanc — Sucre, miel ou coulis de fruits rouges
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
7.00
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
FRAISESvegan, vegetarian
7.50
strawberries — Nature ou au sucre
estimation≈ 120 kcal20 g de glucides
DESSERT DU MOMENT
8.00
dessert of the day
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
COUPE D’ÎLE FLOTTANTEvegetarian
8.00
floating island
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
TRÉSOR AU CHOCOLATvegetarian
8.00
chocolate dessert — Coulis de fruits rouges et crème anglaise
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
PROFITEROLESvegetarian
8.00
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28
FRAISES CHANTILLYvegetarian
8.50
strawberries with whipped cream
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
BRIOCHE CHAUDE AU NUTELLA©vegetarian
9.00
warm brioche with Nutella — Glace vanille, sauce caramel beurre salé
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 22
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
9.00
café gourmand
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
GAUFRE GOURMANDEvegetarian
9.00
gourmet waffle — Selon l’envie du chef
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 25
MERINGUE ARDÉCHOISEvegetarian
10.00
meringue — Pour les grands gourmands
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 28
LES COUPES GLACÉES
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
10.00
coffee ice cream sundae — Glace vanille, glace café, chantilly, coulis au café
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
10.00
chocolate ice cream sundae — Glace vanille, glace chocolat, chantilly, sauce chocolat
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 22
CARAMEL LIÉGEOISvegetarian
10.00
caramel ice cream sundae — Glace vanille, glace caramel, chantilly, sauce caramel
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 22
COUPE GOURMANDEvegetarian
10.00
peanut ice cream sundae — Glace cacahuète, glace vanille, pâte à tartiner, sauce caramel
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 26
COUPE MELBAvegetarian
11.00
Melba sundae — Glace vanille, Glace fraise, chantilly, coulis fruits rouges
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
LA COUPE VINCENTvegetarian
40.00
Vincent sundae — Tous nos parfums de glace, chantilly, mignardises, coulis de fruits rouges, coulis caramel au beurre salé, chocolat chaud, jus de fruits
estimation≈ 2200 kcal200 g de glucideslourd 21
LES GLACES & SORBETS ARTISANAUX
1 parfumvegetarian
3.50
ice cream (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
2 parfumsvegetarian
5.50
ice cream (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
3 parfumsvegetarian
7.50
ice cream (3 scoops)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
LES PIZZAS
NAPOLITAINEpescatarian
12.00
Napolitana pizza — Tomate, anchois, herbes, olives
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 65
MARGUERITAvegetarian
13.00
Margherita pizza — Tomate, emmental, herbes, olives
estimation≈ 950 kcal115 g de glucideséquilibré 69
BERGÈREvegetarian
14.00
Bergère pizza — Tomate, fromage de chèvre, emmental, herbes, olives
estimation≈ 1050 kcal115 g de glucideséquilibré 65
SUDISTEvegetarian
15.00
Sudiste pizza — Crème fraîche, fromage de chèvre, noix, miel, herbes, olives
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucideslourd 41
REINE
15.00
Reine pizza — Tomate, jambon, emmental, mozzarella, herbes, olives
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
PIQUANTE
15.00
Piquante pizza — Tomate, emmental, mozzarella, saucisse piquante, herbes, olives
estimation≈ 1150 kcal120 g de glucides
VENTOUXvegetarian
15.00
Ventoux pizza — Tomate, champignons forestiers en persillade, Emmental, mozzarella, herbes, olives
estimation≈ 1050 kcal120 g de glucideséquilibré 70
ROYALE
16.00
Royale Pizza — Tomate, champignons forestiers en persillade, jambon, emmental, mozzarella, herbes, œuf, olives
estimation≈ 1250 kcal125 g de glucides
PARMA
16.00
Parma Pizza — Tomate, tomates fraîches, jambon cru, parmesan, emmental, mozzarella, herbes, olives
estimation≈ 1150 kcal120 g de glucideséquilibré 66
4 FROMAGESvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Tomate, emmental gorgonzola, fromage de chèvre, mozzarella, herbes, olives
estimation≈ 1200 kcal115 g de glucides
PROVENÇALEvegetarian
16.00
Provençale Pizza — Tomate, aubergines, tomates séchées, oignons, pistou, emmental, herbes, olives
estimation≈ 1000 kcal120 g de glucideséquilibré 72
PIZZA À L’AILvegetarian
16.00
Garlic Pizza — Tomate, emmental, ail, huile d’olive, mozzarella, herbes, olives
estimation≈ 1050 kcal115 g de glucideséquilibré 65
NORMANDE
17.00
Normande Pizza — Crème, camembert, oignons, lardons, Emmental, herbes, olives
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 43
CATALANE
17.00
Catalane Pizza — Tomate, oignons, aubergines, saucisses piquantes, Emmental, mozzarella, œuf, herbes, olives
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucides
BOUCHÈRE
17.00
Bouchère Pizza — Tomate, viande hachée de bœuf, saucisse piquante, œuf, mozzarella, olives, herbes, emmental
estimation≈ 1300 kcal120 g de glucides
LES CALZONES
CLASSIQUE
14.00
Classic Calzone — Tomate, jambon, œuf, emmental
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
CABÉCOUvegetarian
15.00
Cabécou Calzone — Tomate, emmental, fromage de chèvre, gorgonzola, mozzarella, œuf, herbes
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
PRINCESSE
16.00
Princesse Calzone — Tomate, jambon, champignons forestiers en persillade, oignons, œuf, emmental, herbes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
LE MENU GOURMAND
LE MENU GOURMAND
29.00
Gourmet Menu — Carpaccio de thon ou Crème brûlée de chèvre / Fricassée de la mer ou Demi-magret de canard / Glace artisanale ou Dessert du moment
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 25
Cette carte est-elle toujours correcte ?
75veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française et nombreuses pizzas
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des tagliatelles pistou et la pizza provençale. Il y a beaucoup de desserts végétariens, comme la brioche chaude au Nutella.
32 plats végétariens et 1 végans sur 62
66dia
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française et options viande
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. L'agneau grillé et le pavé de bœuf sont faibles en glucides.
12 adaptés au diabète · 62 plats
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Pratique
- Adresse
- Place Jean Jaurés 73, 84260 Sarrians
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32490654049 lepressoir84260@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loeildeprovence.com/39/restaurant-le-pressoir
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %
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