Crêpe Touch - Ajaccio

Centre Commercial Grand Baleone , 20167 Sarrola-Carcopino

horaires pas encore connus

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos recettes classiques

LA CLASSIQUEvegetarian

Classic Cheese Toast — Emmental râpé français, ìeğ

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

LA JAMBON

Ham and Cheese Toast — Emmental râpé français, jambon blanc ou jambon de dinde

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

LA FORESTIÈREvegetarian

Mushroom and Cheese Toast — Emmental râpé français, champignons de Paris poêlés

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

L’OIGNONvegetarian

Onion and Cheese Toast — Emmental râpé français, oignons caramélisés

estimation≈ 510 kcal38 g de glucides

Créations originales

Little america

Little America Toast — Cheddar, bëëf haché, oignons caramélisés, galettes de pommes de terre

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Fig My Lovevegetarian

Fig and Brie Toast — Brie fondant, chutney de figues, emmental râpé français, noix croquantes (végétarien).

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

New Deli...ce

Tandoori Chicken Toast — Cheddar râpé, poulet tandoori, oignons caramélisés, tartare de tomates.

estimation≈ 560 kcal36 g de glucides

Mont Cheri

Raclette Toast — Raclette, lardons fumés ou jambon de dinde, oignons caramélisés, pommes de terre vapeur

estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65

TRUFFÉE FORESTIÈRE

Truffle Chicken Toast — Emmental râpé français, poulet crème sauce truffée, champignons de Paris poêlés, pommes de terre vapeur

estimation≈ 780 kcal52 g de glucides

La Saint-Tropvegetarian

Goat Cheese and Honey Toast — Chèvre frais, emmental râpé français, légumes du soleil, miel

estimation≈ 540 kcal38 g de glucides

Pacific greenpescatarian

Smoked Salmon Toast — Mozzarella râpée française, saumon fumé, tartare de tomates, cream cheese

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

Dolce Vitavegetarian

Dolce Vita Toast — Mozzarella râpée française, Mozzarella Di Bufala, pesto, roquette, tartares de tomates, crème balsamique

estimation≈ 580 kcal32 g de glucides

Chicken Alfredo

Chicken Alfredo Toast — Mozzarella râpée française, poulet à la crème, grana padano AOP, champignons de Paris poêlés

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Plats signatures

Pancakes Alla Burrata

Burrata Pancakes — 3 pancakes, cream cheese, jambon cru, burrata crémeuse, grains de grenade, sauce pesto, crème balsamique. Existe en version saumon avec supplément.

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Brioche Méditerranéennevegetarian

Mediterranean Burrata Brioche — Brioche tranchée et toastée, tartare de tomates, burrata crémeuse, pesto verde, crème balsamique et roquette, sauce mayonnaise, french fries et salade fraîche.

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

FISH & CHIPSpescatarian

Fish and Chips — Filet de cabillaud pané avec soin, pesto verde, quart citron, sauce tartare, french fries et salade

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

CHICKEN DIPS & CHIPS

Chicken Dips and Chips — Aiguillettes de poulet panées avec soin, sauce poivre et sauce barbecue, french fries et salade

estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides

LE TOASTÉ TEXAN

Texas Toast Sandwich — Pains de mie toastés à la perfection, cheddar, boeuf haché, oignons caramélisés, sauce barbecue, french fries et salade

estimation≈ 1150 kcal88 g de glucideslourd 41

Croustillant Parisien

Parisian Ham Toast — Pains de mie toastés à la perfection, emmental râpé français, jambon blanc ou jambon de dinde, cream cheese, sauce poivre, french fries et salade

estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides

Oeufs bénédictinepescatarian

Eggs Benedict with Salmon — Brioche tranchée et toastée à la perfection, saumon fumé, avocat, oeufs pochés, sauce hollandaise ciboulette, quart de citron, sauce mayonnaise, french fries et salade

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Salmon Brunch & Toastspescatarian

Salmon Brunch Toast — Oeufs brouillés fondants, saumon fumé savoureux, cream cheese à la ciboulette, avocat frais tranché, duo de toasts mozzarella-tomate avec une touche de pesto au basilic, et salade croquante

estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Gaufres signatures

GAUFRE CHICKEN & WAFFLE

Chicken and Waffles — Tenders de poulet panés maison, oignons caramélisés, nappage sauce cheddar sur gaufre toastée, sauce barbecue signature, french fries et salade

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucideslourd 41

GAUFRE STAR WAFFLE

Beef and Egg Waffle — Boeuf haché façon barbecue, oeuf miroir plein air coulant, sauce cheddar sur gaufre toastée, sauce barbecue signature, french fries et salade

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

AVOCADO GAUFREpescatarian

Avocado Salmon Waffle — Saumon fumé de qualité, avocat frais tranché, tomates cerises, cream cheese au pesto tartiné sur une gaufre toastée. Servie avec une sauce tartare signature, french fries et salade

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Bar à salades

Bella Capresevegetarian

Bella Caprese Salad — Mélange gourmand de roquette et romaine, glace tomate basilic, tomates cerise, mozzarella di bufala effilochée, pesto verde, grains de grenade et crème balsamique

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Nolavegetarian

Nola Goat Cheese Salad — Chèvre chaud sur blinis de sarrasin, salade Batavia, cerneaux de noix, tomates cerises, oignons caramélisés, huile d’olive miel citron et crème de balsamique

estimation≈ 550 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Chicken Salad Caesar

Chicken Caesar Salad — Aiguillettes de poulet panées, salade romaine, copeaux de Grana Padano AOP, croûtons briochés toastés maison, tomates cerises et sauce Caesar.

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Burrata saladvegetarian

Burrata 120 g, roquette, salade Batavia, copeaux de Grana Padano AOP, tomates cerises, pesto, huile d’olive miel citron et crème de balsamique

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Nos recettes classiques (Sucré)

Crêpe naturevegetarian

Plain Crepe

estimation≈ 220 kcal30 g de glucides

Sucrevegetarian

Sugar Crepe

estimation≈ 310 kcal45 g de glucideslourd 39

Sucre et citronvegetarian

Sugar and Lemon Crepe

estimation≈ 310 kcal45 g de glucideslourd 39

Confiture de fraisevegetarian

Strawberry Jam Crepe

estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 34

Créations originales (Sucré)

Crunchy Lovervegetarian

Crunchy Lover Dessert — Crumble vanille amandes, pâte à tartiner Bueno, glace vanille pécan et crème chantilly

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22

Pistachio Lovervegetarian

Pistachio Lover Dessert — Coulis de pistache onctueux, crumble pistache, glace pistache et crème chantillyy

estimation≈ 720 kcal58 g de glucideslourd 27

Comme un Fraisiervegetarian

Strawberry Cake Dessert — Fraises fraîches, crème pâtissière vanillée, spéculoos concassés, coulis fruits rouges, glace vanille Bourbon.

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 31

Babanoffeevegetarian

Bananoffee Dessert — Bananes fraîches, Nutella, caramel beurre salé maison, brownie et crème chantilly

estimation≈ 880 kcal75 g de glucideslourd 21

Apple Mindvegetarian

Apple Mind Dessert — Pommes caramélisées, caramel beurre salé maison, amandes effilées torréfiées, glace vanille Bourbon et crème chantilly

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideslourd 29

So Buenovegetarian

So Bueno Dessert — Kinder Bueno, Nutella, Oréo concassés, glace vanille Bourbon et crème chantilly

estimation≈ 820 kcal68 g de glucideslourd 19

Tropical Exoticvegetarian

Tropical Exotic Dessert — Mangues fraîches, coco râpée, coulis de fruits exotiques, glace vanille Bourbon et crème chantilly

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 33

Lady Dianavegetarian

Lady Diana Dessert — Fraises fraîches, coulis de fruits rouges, nappage chocolat blanc, glace vanille Bourbon et crème chantilly

estimation≈ 610 kcal54 g de glucideslourd 32

Paris-Nutella-Brestvegetarian

Crème pâtissière pralinée, Nutella, pépites caramélisées, glace vanille Bourbon

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 18

Nos autres desserts gourmands

Café / Thé gourmandvegetarian

Gourmet Coffee/Tea Set — Café expresso, décaféiné, allongé, noisette ou Thé au choix, accompagné de 1/4 Gaufre sauce Chocolat au lait onctueux, Brownie, coupe de fruits de saison, 1 boule glace Vanille Bourbon et crème chantilly

estimation≈ 720 kcal88 g de glucideslourd 33

Brioche Nutella Oréovegetarian

Nutella Oreo Brioche — Brioche tressée toastée à la perfection au beurre demi-sel, Nutella onctueux, éclats d'Oréo croustillants, glace vanille Bourbon et crème chantilly.

estimation≈ 920 kcal105 g de glucideslourd 15

Brioche Caramel Spéculoosvegetarian

Caramel Speculoos Brioche — Brioche tressée toastée à la perfection au beurre demi-sel, caramel beurre salé maison, spéculoos concassés, glace vanille Bourbon et crème chantilly.

estimation≈ 880 kcal100 g de glucideslourd 17

Granola Bowlvegetarian

Fromage blanc frais, bananes fraîches, fraises fraîches, granola croustillant, grenade et miel onctueux

estimation≈ 550 kcal65 g de glucides

Cookie Doughvegetarian

Cookie Dough Dessert — Pâte à cookie légèrement cuite, cëër fondant au chocolat au lait, Nutella chaud et glace vanille Bourbon

estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 18

Création glacées originales

Cookies & Creamvegetarian

Cookies and Cream Ice Cream — Glace cheesecake Oréo, chocolat au lait onctueux, Oréo concassés et crème chantilly.

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 27

VANILLA PECAN BUENOvegetarian

Vanilla Pecan Bueno Ice Cream — Glace vanille pécan, pâte à tartiner Bueno, crumble vanille amandes et crème chantilly

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25

NUTELLA BUENO LOVERSvegetarian

Nutella Bueno Ice Cream — Glace vanille Bourbon, Nutella, Kinder Bueno et crème chantilly

estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 23

PASSION MANGOvegetarian

Passion Mango Sorbet — Sorbet mangue, coulis de fruits exotiques, mangues et crème chantilly

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 43

STRAWBERRY DREAM

Sorbet fraise, coulis de fruits rouges, fraises fraîches et crème chantilly

estimation≈ 400 kcal52 g de glucideslourd 44

Nos menus

COMPOSITION SALÉ

Savoury Galette Menu — BASE FROMENT OU SARRASIN, 3 ingrédients au choix, BOISSON (Soda ou Jus de fruit ou Eau), CRÌPE (Beurre sucre ou Caramel ou Chocolat noir ou Nutella)

estimation≈ 1200 kcal160 g de glucideslourd 41

KID’S MENU

Kid's Menu — PLAT SALÉ (4 NUGGETS DE POULET & FRITES ou KID’S GALETTE), BOISSON, DESSERT (CRÌPE ou 1 BOULE DE GLACE)

estimation≈ 850 kcal90 g de glucides

Formule pour 1 personne

Single Person Brunch Menu — PLAT SALÉ (Salmon Brunch & toasts ou Pancakes alla burrata), PLAT SUCRÉ (Crêpe ou gaufre avec nappage chocolat onctueux et sucre glace), ORANGES PRESSÉES, BOISSON CHAUDE CLASSIQUE

estimation≈ 1400 kcal180 g de glucideslourd 41

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Crêpes végétariennes salées et sucrées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe de nombreuses options végétariennes comme la crêpe Dolce Vita et la Brioche Méditerranéenne. La salade Burrata est également disponible. La carte propose des plats à la viande comme la crêpe Little America.

32 plats végétariens et 0 végans sur 54

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Les salades sont préférables

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des crêpes et des brioches. Privilégiez les salades pour limiter les glucides.

4 adaptés au diabète · 54 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Centre Commercial Grand Baleone , 20167 Sarrola-Carcopino
Horaires: pas encore connu
Contact: +3349522220
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.crepetouch.com/ajaccio/
Dossier: complétude 50 %, confiance 94 %

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