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Restaurant La Tour Galante

Rue de France 699, 64300 Sault-de-Navailles

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suggestions
Entrée du Menu au Choix
16.00
Starter Selection
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Foie Gras Mi-cuit des Landes Toasts Chutney Oignon Confit
24.00
Foie Gras Mi-cuit
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Noix de St Jacques Poêlées Flambées au Whisky Ail et Persil
23.00
Seared Scallops with Whisky
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Côte de Veau « Race Bazadaise » aux Cèpes
23.00
Veal Chop with Cep Mushrooms
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Épaule d’Agneau de 16 Heures
22.00
Slow-cooked Lamb Shoulder
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrecôte grillée et son Jus Pommes de Terre
23.00
Grilled Ribeye Steak and Potatoes
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Assiette de Fromagesvegetarian
7.90
Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Glace ou Sorbet Parfum Choix
7.90
Ice Cream or Sorbet
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Parfait Glacé au Café Noisettes Caramélisées
9.00
Coffee Ice Cream Parfait with Hazelnuts
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Verrine Crème Passion Fraises Crumble Chantilly
8.00
Passion Fruit and Strawberry Verrine
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
Menu Saveur du Terroir
Truite Fumée Betteraves, Crème Yaourt Aneth Ciboule
Smoked Trout with Beets
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Roquette,Chèvre , Fines Herbes et Avocatvegetarian
Goat Cheese and Avocado Salad
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Garbure
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 86
Suprême de Pintade Braisé sauce Champignons
Braised Guinea Fowl Supreme
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé de Cabillaud Skreî Courgettes et Poivrons
Cod Fillet with Zucchini and Peppers
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pièce de Bœuf grillé et son Jus au Thym
Grilled Beef Steak with Thyme
estimation≈ 600 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette de Fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Verrine Crème Praliné Noisette Glace Vanille
Hazelnut Praline Verrine with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Gratin de Fruits de Saisonvegetarian
Seasonal Fruit Gratin
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Menu
34.00
Terroir Menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu Enfant
15.50
Children's Menu
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 71

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75dia
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Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le choix de viandes et de poissons est large.

11 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de France 699, 64300 Sault-de-Navailles
Horaires
pas encore connu
Contact
+33559675529 contact@latourgalante.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latourgalante.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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