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La Guinguette SUD

place royale, 64390 sauveterre de béarn

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Notre menu du midi
Notre menu du midi
18.90
Lunch Menu — Choix de 2 Entrées / 2 Plats / 2 Desserts
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 43
Nos Pizzas
Margheritavegetarian
10.00
Margherita Pizza — Base tomate maison, mozzarella
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Reine
12.00
Reine Pizza — Base tomate maison, mozzarella, jambon blanc, champignons
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 69
4 fromagesvegetarian
13.00
Four Cheese Pizza — Base crème, brebis, bleu, chèvre, mozzarella
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Normandevegetarian
11.00
Normande Pizza — base crème, champignons, mozzarella, oignons
estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 65
La Navarre
13.00
La Navarre Pizza — Base tomate, poivrons, chorizo, brebis, guindillas, mozzarella
estimation≈ 1000 kcal92 g de glucides
Carbonara
13.00
Carbonara Pizza — Base crème, pancetta, oignons, mozzarella, oeuf
estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides
Italia
14.00
Italia Pizza — Base tomate, mozzarella, parmesan, jambon Serrano, Roquette
estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Chèvre / Mielvegetarian
13.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Base crème, chèvre, herbes de Provence, miel, noisettes
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
La Sud
14.00
La Sud Pizza — Base crème, effiloché de cochon, pickles d’oignons rouges, mozzarella
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucideséquilibré 67
Pizza du mois
14.00
Pizza of the Month
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Pizza Nutella
8.00
Nutella Pizza
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideslourd 32
Tapas
La Charcuterie
7.00
Charcuterie Board
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Fromagevegetarian
7.00
Cheese Board
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mixte
7.00
Mixed Tapas
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrées
Stracciatellavegetarian
8.50
Stracciatella à saucer, pesto, pignons de pin grillés & pickles d’oignons rouges
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Houmousvegan
8.00
Hummus and Pita — Et son pain pita
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideséquilibré 74
Nos Plats
Burger
18.50
Pulled Pork Burger — Effiloché de porc, mayonnaise maison aux herbes, tomme de brebis, confit d'oignons, frites & salade
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Pièce de bœuf du moment
24.00
Beef Steak — Sauce chimichurri, frites maison et salade
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Pêche du jourpescatarian
22.00
Catch of the Day — Sauce vierge, pomme de terre grenaille, tomates, aubergines et courgettes grillées
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
La Burratavegetarian
16.50
Burrata Salad — Burrata, salade de roquette, antipasti d’aubergines et courgettes, tomates cerises confites, sauce vierge
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Prunes rôtiesvegetarian
8.00
Roasted Plums — Au miel et verveine, crème montée au mascarpone et streuzel à l’amande
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 37
Brioche perduevegetarian
7.50
French Toast — caramel maison et glace au choix
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 29
Cookie mi cuitvegetarian
9.00
Chocolate Chip Cookie — Aux chocolats et noisettes, glace vanille
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Brebisvegetarian
7.00
Ossau Iraty Cheese — Ossau Iraty 9 mois, confiture de cerises, roquette
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Cuisine française et pizzas variées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des pizzas végétariennes comme la Normande ou Chèvre Miel. Les entrées incluent l'houmous et la stracciatella. La carte propose aussi des plats de viande comme le burger au porc.

12 plats végétariens et 1 végans sur 25

70dia
scoreestimation

Tapas français et plats légers

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options faibles en glucides parmi les tapas et les entrées. Les choix de plats sont limités, mais la pêche du jour est une bonne option.

7 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
place royale, 64390 sauveterre de béarn
Horaires
lunfermé
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim10:00–23:00
Contact
+33547734798
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laguinguettesud.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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