Le Royam
4 Le Point du Jour, 44260 Savenay
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
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Menus
menu à 38 € comprenant amuse bouche, entrée, plat et dessert
38.00
Tasting Menu
Menu enfant
10.00
Kids Menu — Poulet ou steak hachés frites + Glace + Boissons
Menu Ado
20.00
Teen Menu — Terrine ou Saumon Fumé + hamburger ou Poulet-frites + Gâteau adulte
Entrées
La Tatin d’aubergines & tomates, servie tiède, fromage frais & Pesto maisonvegetarian
12.00
Eggplant and Tomato Tatin
L’assiette de Saumon de notre fumoir, servi en rillette & tartare au guacamole, salade
12.00
Smoked Salmon Platter
Carpaccio de Noix de St Jacques, vinaigrette Passion-Kiwi-Concombre, salade
15.00
Scallop Carpaccio
L’assiette de 10 Langoustines
15.00
Langoustines Platter
La brouillade à la Truffe d’été, salade
12.00
Truffle Scrambled Eggs
Salade César La véritable
19.00
Caesar Salad
Fish and Chips Dos de Cabillaud sauce Tartare maison, vinaigrette vierge, pickles, frites
20.00
Fish and Chips
le velouté de Châtaigne maisonvegetarian
8.00
Chestnut Velouté — Végétarien
Les poissons
5 Grosses Gambas flambées au Pastis, (ou pas !), crème de Loire, riz et légumes de saison
22.00
Flambéed King Prawns
Le Filet de Sandre au Beurre Blanc, Riz basmati et légumes de saison
24.00
Zander Fillet with Beurre Blanc
Risotto crémeux à la Truffe d’été, parmesan léger et asperges vertesvegetarian
22.00
Truffle Risotto
Les viandes
Le Tartare de Bæuf préparé maison, frites et salade
22.00
Beef Tartare
La brochette Chicken Tikka Massala, riz et salade
20.00
Chicken Tikka Masala
La Tajine de veau aux citrons confits, artichauts, olives vertes et riz
24.00
Veal Tagine
Pavé de filet d’Agneau, jus au romarin maison, frites & légumes du moment
24.00
Lamb Fillet
L’entrecôte du Boucher +220g, sauce poivre vert, frites, salade, légumes
26.00
Ribeye Steak
Végétarien
Risotto crémeux à la Truffe Tuber Aestivum, parmesan léger et asperges vertesvegetarian
20.00
Truffle Risotto
Fromages
L’assiette du fromager, pate de fruit et salade aux noixvegetarian
Cheese Plate
La brique de St Marcelin rôtie au Miel, salade aux raisins fraisvegetarian
Roasted Saint Marcelin
L’Aumonière de Chèvre chaud, figue rôtie, salade aux noixvegetarian
Warm Goat Cheese Purse
Desserts
Café gourmand
9.00
Le ½ ananas à la créole, crème glacée au rhum raisinsvegetarian
9.00
Pineapple Creole
Fondant au Chocolat maison, sorbet Pétales de Rose
9.00
Chocolate Fondant
Pastilla d’abricots rôtis, glace au Lait d’amandes & crème anglaise à la fleur d’Orangervegetarian
9.00
Apricot Pastilla
formule dîner et soirée dansante
formule dîner et soirée dansante
60.00
Dinner and Dance Package — apéritif + Menu + Spectacle + Soirée dansante
Menu de la saint Sylvestre
Soirée Dîner spectacle MEXIQUE & TRADITION
150.00
New Year's Eve Menu — Punch maison et canapés, Croustillant de Filet de Sole, Sauce crustacés, risotto crémeux à la truffe, Pavé d’Autruche sauce Grand Veneur, purée de Butternut et légumes de saison, Le Saint-Marcelin rôti mesclun aux raisins frais, Le Parfait de la bonne année
soupe à l’oignon
Onion Soup
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Pratique
- Adresse
- 4 Le Point du Jour, 44260 Savenay
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33240564263
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leroyam.fr/