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LUSTiS 53.6 Hofküche

Industriestraße 10, 22869 Schenefeld

Fermé maintenant · ouvre 17:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

VEGAN
Soupe à la tomatevegan
7.50
TOMATENSUPPE — Tomate, céleri, carottes, pesto au basilic
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Flammkuchen Mediterranvegan
13.00
Sauce tomate, légumes de saison, céleri
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Ben's Wrapvegan
12.50
BEN’S WRAP — Pâte à Flammkuchen, pesto au basilic, légumes de saison, céleri
estimation≈ 600 kcal75 g de glucides
Gartenburger + Fritesvegan
15.00
GARTENBURGER + POMMES FRITES — Pain tiger, sauce tomate, pesto au basilic, légumes de saison, céleri
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Poêlée de légumes de saisonvegan
9.50
SAISONALES PFANNENGEMÜSE — Céleri
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
VÉGÉTARIEN
Salade de pain italiennevegetarian
12.50
ITALIENISCHER BROTSALAT — Légumes de saison, pesto au basilic, pain maison, céleri
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Le chaud du bergervegetarian
13.00
HEISSES VOM HIRTEN — Légumes de saison, fromage de berger, pain maison, optionnellement fromage de chèvre, céleri
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Petit-déjeuner paysanvegetarian
10.00
BAUERNFRÜHSTÜCK — Pomme de terre, œuf, oignon, cornichon
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
FLAMMKUCHEN VÉGÉTARIEN
Römervegetarian
12.50
Crème fraîche, oignon rouge, oignon nouveau, tomates cerises, mozzarella, pesto au basilic, crème de balsamique
estimation≈ 720 kcal70 g de glucides
Griechevegetarian
14.50
Crème fraîche, oignon rouge, oignon nouveau, fromage de chèvre, figue, romarin, miel
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
Bulgarevegetarian
14.50
Crème fraîche, oignon rouge, oignon nouveau, fromage de brebis, piment
estimation≈ 750 kcal68 g de glucides
CLASSIQUES
Caesar Salad
10.50
CAESAR SALAT — Laitue romaine, Grana Padano, sauce Caesar, œuf, moutarde, lait
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Caesar's Wrap
12.50
CAESAR’S WRAP — Laitue romaine, Grana Padano, sauce Caesar, volaille, œuf, moutarde, lait
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Flammkuchen Elsass
12.75
Crème fraîche, oignon rouge, oignon nouveau, dés de jambon
estimation≈ 700 kcal65 g de glucides
Hamburger + Frites
17.50
HAMBURGER + POMMES FRITES — Pain tiger, 180g de bœuf, sauce tomate, sauce burger, oignon rouge, cornichon, salade, œuf, moutarde
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucideslourd 43
Cheeseburger + Frites
18.50
CHEESEBURGER + POMMES FRITES — Pain tiger, 180g de bœuf, cheddar, sauce tomate, sauce burger, oignon rouge, cornichon, salade, œuf, moutarde
estimation≈ 1200 kcal105 g de glucideslourd 39
Burger à la volaille + Frites
18.50
GEFLÜGELBURGER + POMMES FRITES — Pain tiger, 180g de volaille, sauce tomate, sauce burger, oignon rouge, cornichon, salade, œuf, moutarde
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides
Schnitzel "Wiener Art"
17.90
SCHNITZEL “Wiener Art” — Porc de Holsteiner, salade de concombre, pommes de terre sautées ou frites, gluten
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Roastbeef froid
21.00
ROASTBEEF KALT — Bœuf de Holsteiner, pommes de terre sautées, remoulade, œuf, moutarde
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sauerfleisch
15.50
Porc de Holsteiner, pommes de terre sautées, remoulade, œuf, moutarde
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Leberkäs Classique
16.50
LEBERKÄS’ KLASSISCH — Porc de Holstein, œufs au plat, pommes de terre sautées, moutarde sucrée
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Leberkäs à la poêle
16.50
LEBERKÄS’ PFANNE — Porc de Holstein, poireaux, champignons, œufs au plat, pommes de terre sautées, moutarde sucrée
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Currywurst
14.50
180g de bockwurst au curry, sauce curry, poudre de curry, frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Bauernfrühstück
11.50
Pomme de terre, oignon, œuf, dés de jambon, cornichon
estimation≈ 700 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DESSERT
Kaiserschmarrn
11.50
Pour 2 personnes, temps de préparation 30 minutes. Gluten, œuf
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 14
Glace
7.50
EIS — De chez ELBWERK, 160 ml vanille, chocolat, variation aux baies ou aux noisettes
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Dessert du jour
TAGESDESSERT
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes et veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les choix vegan incluent le Gartenburger et la soupe à la tomate. Il existe des flammekuechens végétariens comme la Römer et la Grieche. La carte propose aussi des plats de viande comme la schnitzel.

11 plats végétariens et 5 végans sur 27

68dia
scoreestimation

Options protéinées et faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande naturellement moins riches en glucides. Le Leberkäs et le Roastbeef sont de bons choix.

10 adaptés au diabète · 27 plats

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Pratique

Adresse
Industriestraße 10, 22869 Schenefeld
Horaires
lunfermé
mar17:30–00:00
mer17:30–00:00
jeu17:30–00:00
ven17:30–00:00
sam—
dim—
Der Samstag und der Sonntag sind Veranstaltungstage.. Closing time not specified, 00:00 used as placeholder
Contact
+494046647044 kontakt@lustis.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lustis.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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