Brasserie St Jozef

Albertusplein 10, 3270 Scherpenheuvel-Zichem

Fermé maintenant · ouvre jeu 09:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PETIT-DÉJEUNER

Petit-Déjeuner Standard

17.00

STANDAARD ONTBIJT — Cafetière de café ou thé, 2 pistolets, 1 croissant, confiture, chocolat, jambon & fromage

estimation≈ 1150 kcal110 g de glucideslourd 34

Petit-Déjeuner Luxe

27.00

LUXE ONTBIJT — Cafetière de café ou thé, Cava ou jus de fruits frais ou Mimosa, 2 pistolets, 1 croissant & pain, confiture, chocolat, jambon, fromage

estimation≈ 1450 kcal130 g de glucideslourd 27

CROQUES & TOASTS

Toast au Brievegetarian

20.00

Toast Brie met honing en noten — avec miel et noix

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Toast à la crème de champignonsvegetarian

15.00

Toast champignonroom

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Toast Cannibale

17.00

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Toast au saumon fumépescatarian

19.00

Toast gerookte zalm

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Uitsmijter

15.00

Uitsmĳter

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Monsieur

11.00

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Madame

13.00

estimation≈ 660 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Hawai

13.00

estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Tomatevegetarian

13.00

Tomaat

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bacon & œufs

15.50

Spek & ei

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bolognese

17.00

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saumon fumé, Bacon et œufs ou Vidé

17.00

Gerookte Zalm OF Spek en ei OF Vidé

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pain perdu Maisonvegetarian

17.00

Verloren brood Maison

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideslourd 41

Croquettes au fromagevegetarian

19.00

Kaaskroketten 3 stuks — 3 pièces

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

PÂTES

Spaghettivegetarian

20.00

estimation≈ 600 kcal80 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti Grandvegetarian

22.00

Spaghetti groot

estimation≈ 800 kcal105 g de glucideséquilibré 80

Spaghetti Carbonara

22.00

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Lasagne

22.00

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Macaroni jambon et fromage

22.00

Macaroni ham en kaas

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Penne veggie italiennevegetarian

19.00

Penne veggie Italiaans

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 80

Penne poulet italienne

23.00

Penne kip Italiaans

estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 85

Penne scampi italienne (7)pescatarian

32.00

Penne scampi Italiaans (7)

estimation≈ 740 kcal68 g de glucideséquilibré 79

Penne scampi crème à l'ail (7)pescatarian

32.00

Penne scampi Look-room (7)

estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 68

ENTRÉES

Soupe du jour

4.50

Dagsoep

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupe à la tomatevegetarian

4.50

Tomatensoep

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Saumon fumépescatarian

16.00

Gerookte zalm

estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquettes au fromage (2)vegetarian

13.00

Kaaskroketten (2)

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Croquettes aux crevettes (2)pescatarian

19.00

Garnaalkroketten (2)

estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

Duo croquette fromage et crevettespescatarian

15.50

Duo kaas- en garnaalkroket

estimation≈ 350 kcal24 g de glucides

HARENG FRIT AVEC PAINpescatarian

14.00

BAKHARING MET BROOD

estimation≈ 320 kcal25 g de glucides

VIANDE

Plat principal Menu du jour

21.00

Hoofdgerecht Dagmenu

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Vidée

22.00

Bœuf désossé

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Carbonnade

22.00

Stoofvlees

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Langue de bœuf crème aux champignons / madère

25.00

Ossetongchampignonroom / madeira

estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Steak avec sauce

32.00

Steakmet saus

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Schnitzel avec sauce

26.50

Schnitzel met saus

estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Filet de porc avec sauce

25.00

Varkenshaasje met saus

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de poulet avec sauce

23.00

Kipfilet met saus

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Endives gratinées au jambon

24.00

Gegratineerd witloof met ham

estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Maria Burger

22.00

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Jozef Burger

27.00

estimation≈ 1050 kcal68 g de glucides

Pulled Chicken Burger

19.00

estimation≈ 880 kcal62 g de glucides

POISSON

Scampis à l'italienne (7)pescatarian

32.00

Scampi Italiaans (7)

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Scampis à l'ail (7)pescatarian

32.00

Scampi Look-room (7)

estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Truite avec saladepescatarian

26.00

Forel met Sla

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Truite avec salade et amandespescatarian

29.50

Forel met Sla en amandelen

estimation≈ 620 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Saumon rose avec saucepescatarian

30.00

Roze zalm met saus

estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Roulés de sole avec saucepescatarian

29.00

Tongrolletjesmet saus

estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Poêlée de poisson

26.00

Vispannetje

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Croquettes aux crevettes (3 pcs)

29.00

Garnaalkroketten 3 stuks

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

SANDWICHS ENFANTS

Mini Vidée

16.00

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Mini Carbonnade

16.00

Mini Stoofvlees

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Mini Spaghetti

14.00

estimation≈ 480 kcal55 g de glucides

Morceaux de poulet avec compote de pommes

16.00

Kippenblokjes met appelmoes

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Saucisse curry avec frites

9.00

Curryworst met frietjes

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Smos fromage & jambon

8.00

Smos kaas&hesp

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Smos préparé

8.00

estimation≈ 410 kcal32 g de glucides

Martino

7.00

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Smos martino

8.50

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Sandwich santé

5.50

Broodje gezond

estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Beurre

3.00

Boter

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Confiture

4.00

Confituur

estimation≈ 310 kcal45 g de glucideslourd 34

Jambon

4.00

Hesp

estimation≈ 310 kcal30 g de glucides

Fromage

4.00

Kaas

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Préparé

4.00

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Jambon ardennais

4.00

Ardeense hesp

estimation≈ 330 kcal30 g de glucides

Croissant

4.00

Croissant inclusief boter en confituur — Avec beurre et confiture

estimation≈ 480 kcal40 g de glucides

BAGELS

Bagel Lard & œuf

16.00

Bagel Spek & ei

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

Bagel saumon fumé

17.00

Bagel gerookte zalm

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Bagel Brie

17.00

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Bagel Pulled chicken

15.00

estimation≈ 540 kcal45 g de glucideséquilibré 67

SALADES

Jambon

19.00

Ham

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Œuf russe

18.00

Russisch ei

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet Caesar

23.00

Kip Caesar

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

ŒUFS

Nature ou œuf au plat

8.00

Natuur of spiegelei

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Lard avec œufs

13.00

Spek met eieren

estimation≈ 380 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Omelette paysanne

16.00

Boerenomelet

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

MENU DU JOUR

24.00

DAGMENU — Soupe ~ Plat principal ~ Café ou glace

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Cuisine SUCRÉE

Crêpes

6.00

Pannenkoeken

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Crêpes au sucre / sirop / confiture / Nutella

6.00

Pannenkoeken met suiker / siroop / confituur / nutella

estimation≈ 480 kcal75 g de glucideslourd 27

Crêpes au chocolat

6.50

Pannenkoeken met chocolade

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 43

Crêpes avec glace

9.50

Pannenkoeken met ĳs

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 31

Crêpes avec glace et chocolat

10.50

Pannenkoeken met ĳs en chocolade

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28

Crêpes aux cerises chaudes

8.50

Pannenkoeken met warme krieken

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 31

Crêpes aux fruits frais

10.00

Pannenkoeken met vers fruit

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

Crêpe à la pomme

8.50

Pannenkoek appel

estimation≈ 440 kcal60 g de glucideslourd 42

Gaufres au sucre

6.00

Wafels Suiker

estimation≈ 380 kcal55 g de glucides

Gaufres à la crème chantilly

7.50

Wafels Slagroom

estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 35

Gaufres aux fruits frais

10.00

Wafels Vers fruit

estimation≈ 460 kcal62 g de glucides

Gaufres à la banane

9.00

Wafels Banaan

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 37

Gaufres au chocolat

6.50

Wafels Chocolade

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38

Gaufres avec glace

9.50

Wafels IJs

estimation≈ 620 kcal72 g de glucideslourd 30

Gaufres avec glace et chocolat

10.50

Wafels IJs chocolade

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 21

Tarte aux pommes

6.00

Taarten Appeltaart

estimation≈ 350 kcal48 g de glucides

Tarte aux abricots

6.00

Taarten Abrikoos

estimation≈ 340 kcal45 g de glucides

Tarte aux cerises

6.00

Taarten Kriek

estimation≈ 340 kcal45 g de glucides

Tarte aux prunes

6.00

Taarten Pruim

estimation≈ 340 kcal45 g de glucides

Flan

6.00

Taarten Flantaart

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 41

Gâteau au rizvegetarian

6.00

Taarten Rĳsttaart

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Gâteau au fromage blancvegetarian

6.00

Taarten Kwarktaart

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Tarte aux pommes chaudevegetarian

6.50

Warme Appeltaart

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 41

Gâteau au fromage cuitvegetarian

6.50

Gebakken Kaastaart

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Beignets aux pommesvegetarian

9.50

BEIGNETS Appelbeignets

estimation≈ 380 kcal48 g de glucides

Beignets à l'ananasvegetarian

9.50

BEIGNETS Ananasbeignets

estimation≈ 360 kcal45 g de glucides

Beignets à la bananevegetarian

9.50

BEIGNETS Bananenbeignets

estimation≈ 390 kcal42 g de glucideslourd 43

Coupe Vanillevegetarian

4.50

VANILLE IJS Coupe Vanille

estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42

Glace vanille au chocolatvegetarian

6.50

VANILLE IJS Chocolade

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 42

Glace vanille à la bananevegetarian

9.00

VANILLE IJS Banaan

estimation≈ 340 kcal38 g de glucideslourd 41

Glace vanille aux fraisesvegetarian

6.50

VANILLE IJS Aardbeien

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Dame Blanchevegetarian

5.50

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35

Coupe Brésiliennevegetarian

6.00

estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 41

Glace pour enfantvegetarian

5.50

Kinderĳsje

estimation≈ 180 kcal20 g de glucides

AMUSE-BOUCHES

Portion de fromagevegetarian

10.00

Portie kaas

estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Planche de viande San Daniele

10.00

Vleesplankje San Daniele

estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assortiment chaud (12pcs)

14.00

Portie gemengd warm (12st)

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Mini nems (9pcs)

12.00

Portie miniloempia’s (9st)

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

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54veggie
scoreestimation

Classiques belges et toasts végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le toast au brie, miel et noix ou les penne veggie italiennes. Des croquettes au fromage et une soupe à la tomate sont aussi disponibles.

25 plats végétariens et 0 végans sur 118

75dia
scoreestimation

Classiques belges et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. On y trouve divers plats de poisson et de viande à indice glycémique bas.

40 adaptés au diabète · 118 plats

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Pratique

Adresse: Albertusplein 10, 3270 Scherpenheuvel-Zichem
Horaires: lun09:00–18:00
marfermé
merfermé
jeu09:00–18:00
ven09:00–18:00
sam08:00–19:00
dim08:00–19:00
OKTOBER TEM APRIL
Contact: +3213778809 info@brasseriesintjozef.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriesintjozef.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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