Zaalig

Grote Markt 2a, 3111 NJ Schiedam

Fermé maintenant · ouvre 09:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit-déjeuner

ZÁÁLIG PETIT-DÉJEUNER

17.50

ZÁÁLIG ONTBIJT — Pain perdu avec œuf au plat et fromage, muffin salé épinards et feta, yaourt avec confiture de tomates, granola et fruits

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucideslourd 39

SHIR BERENJ PERSE

9.50

PERZISCHE SHIR BERENJ — Petit-déjeuner chaud de riz et lait à la fleur d'oranger, cannelle et pistaches, oignon rouge mariné et crudités, pain & beurre

estimation≈ 680 kcal75 g de glucides

BOWL AU YAOURT

9.50

YOGHURT BOWL — Yaourt grec avec granola croustillant et compote mangue-passion

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

MUFFINS SALÉS

8.50

HARTIGE MUFFINS — Deux muffins épinards et feta, servis avec tzatziki

estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Déjeuner et Salade

SALADE DE CHÈVRE ZÁÁLIG

19.50

ZÁÁLIGE GEITENKAASSALADE — Salade avec chèvre gratiné, amandes effilées, bacon, chimichurri et grains de grenade, pain & beurre

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

SALADE CAJUN CRISPY

19.50

CRISPY CAJUN SALAD — Salade verte avec salade de pommes de terre Cajun, oignon rouge mariné et crudités, pain & beurre. Choix : poulet croustillant ou...

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

UITSMIJTER ZÁÁLIG

15.50

ZÁÁLIGE UITSMIJTER — Pain de campagne avec trois œufs au plat et fromage fondu. Choix : fromage extra, jambon fermier ou bacon

estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CROQUETTES DE ROTTERDAM

12.50

ROTTERDAMSCHE KROKETTEN — Avec pain de campagne ou frites fraîches. 2 croquettes. Choix : bœuf avec moutarde ou pleurotes avec mayo truffée

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

PAIN PERDU

11.50

WENTELTEEFJES — Pain perdu brioche au beurre : Sucré (sucre cannelle, beurre, caramel) ou Fruité (compote mangue-passion)

estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 38

Œuf

Eitje — Œuf au plat, bacon et fromage fondu

estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

TOAST DE CAMPAGNE DE LUXE

13.50

LUXE LANDBROOD TOSTI — 2 tranches de pain généreusement garnies au four. Servies avec sauce chili et salade

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Jambon fermier & fromage jeune

9.00

Boerenham & jong belegen kaas

estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Hawaï (avec ananas)

10.00

Hawaï (met ananas)

estimation≈ 540 kcal42 g de glucides

Saumon

14.50

Zalm — Saumon fumé, crème fraîche, œuf au plat et roquette

estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Fromage-tomate-oignon

10.00

Kaas-tomaat-ui

estimation≈ 480 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

CHÈVRE HOLLANDAIS

15.50

HOLLANDSE GEITENKAAS — Fromage de chèvre avec oignons caramélisés et miel au chili au four, roquette, noix de pécan, persil et sirop de pomme

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

MUHAMMARA DU LEVANT

15.50

LEVANT MUHAMMARA — Dip légèrement piquant aux poivrons rôtis, noix et huile d'olive, roquette, chou rouge vinaigrette et grenade

estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

POULET CORÉEN

18.00

KOREAANSE KIP — Pain brioche avec poulet croustillant, sauce coréenne sucrée-piquante, laitue Little Gem, atjar, oignon vert, sésame et krupuk

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

FILET DE SAUMON MEXICAIN

18.00

MEXICAANSE ZALMFILET — Saumon fumé avec tartinade d'avocat, crème fraîche, laitue Little Gem, salsa pico de gallo et chips tortilla

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

CARPACCIO ITALIEN

17.50

ITALIAANSE CARPACCIO — Pain de campagne avec bœuf tranché finement, mayonnaise truffée, bacon, roquette, parmesan et croquant de noisettes

estimation≈ 710 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade de Thon Tunisienne

15.50

TUNESISCHE TONIJNSALADE — Salade de thon maison selon la recette tunisienne avec poivron, concombre, tomate, olives, oignon vert et œuf au plat

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Brooklyn Burger

22.50

Pain brioche avec mayonnaise BBQ, Cheddar, relish de cornichons, laitue Little Gem et oignons caramélisés. Avec onion rings

estimation≈ 1250 kcal95 g de glucideslourd 42

Soupe Tomate-Poivron

9.50

TOMATEN-PAPRIKA SOEP — Soupe de poivrons rôtis et tomates avec harissa, persil, pain et beurre

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 70

Soupe du Jour

9.50

DAGSOEP — Spécialité du jour

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

Dégustation Lunch Záálige

19.50

ZÁÁLIGE LUNCH PROEVERIJ — Bol de soupe, muffin salé, salade fraîche et pain de campagne avec croquette. Choix de soupe et viande/légumes

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Portion de Frites

6.50

SCHAALTJE FRITES — Avec mayonnaise Zaanse

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Frites à la Truffe

8.50

TRUFFEL FRITES — Avec parmesan et mayonnaise à la truffe

estimation≈ 560 kcal48 g de glucideslourd 43

Entrées

Nachos Mexicains

12.50

MEXICAANSE NACHO’S — Chips tortilla au Cheddar au four, guacamole, salsa pico de gallo, bœuf épicé et crème fraîche

estimation≈ 820 kcal62 g de glucides

Panier de Pain

7.50

BROODSCHAALTJE — Focaccia au four avec muhammara et tzatziki

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Kreatopitaki d'Antonia

12.50

ANTONIA’S KREATOPITAKI — Deux croustillants feuilletés grecs au bœuf et béchamel crémeuse, servis avec tzatziki

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Krokiet de Karolina

14.50

KAROLINA’S KROKIET — Croquette de saumon polonaise maison au beurre aux herbes, servie avec salade de betteraves et sauce citron-aneth

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Samusas de Nasrinvegetarian

11.50

NASRIN’S SAMUSA’S — Deux chaussons persans croustillants aux légumes épicés, servis avec un dip frais tamarin-gingembre

estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Salade d'Été Méditerranéennevegetarian

15.50

MEDITERRANE ZOMER SALADE — Salade fenouil-épinards avec orange sanguine, feta émiettée, menthe et amande

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Plats Principaux

Saté Oriental

23.50

OOSTERSE SATÉ — Brochette de saté de filet de poulet mariné. Servie avec sauce cacahuète maison, atjar, oignons frits, krupuk et salade

estimation≈ 980 kcal72 g de glucides

Chou-fleur Bengalivegetarian

24.50

BENGAALSE BLOEMKOOL — Chou-fleur croustillant sauce Garam Masala, tomate et oignon rouge aigre-doux. Servie avec mousseline de pommes de terre

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 70

Steak de Schiedam

32.50

SCHIEDAMSE STEAK — Bifteck de bœuf sauté au beurre, sauce ail rôtie et touche de jenever de Schiedam. Servie avec pommes de terre

estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Poitrine de Porc Coréenne

28.50

KOREAANSE PORK BELLY — Poitrine de porc cuite lentement, glaçage soja sucré-salé. Servie avec nouilles udon cacahuètes et légumes

estimation≈ 880 kcal58 g de glucides

Saumon Argentin

28.50

ARGENTIJNSE ZALM — Filet de saumon au four, sauce citron crémeuse et pico de gallo. Servie avec mousseline de pommes de terre et légumes

estimation≈ 680 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Frittata Italiennevegetarian

22.50

ITALIAANSE FRITTATA — Tarte salée patate douce, épinards et œuf, courgettes, feta, roquette, grenade et chimichurri

estimation≈ 840 kcal65 g de glucides

Suggestions

27.50

SPECIALS — Curieux ? Demandez au personnel les suggestions du jour

estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Desserts

Sorbet Aperol Spritz

14.50

APEROL SPRITZ SORBET — Sorbet à l'orange sanguine avec citrus, un trait d'Aperol et de Cava. Servi avec glace coco et crème fouettée

estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 42

Crème Brûlée Pistache

11.50

PISTACHE CRÈME BRÛLÉE — Crème vanille avec couche de sucre caramélisé, pistache et glace à la cardamome

estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30

Île Déserte

11.50

ONBEWOOND EILAND — Glace coco avec compote mangue-passion, tuile coco et crème fouettée

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43

Mississippi Mud Pie

11.00

Gâteau au chocolat crémeux maison avec base Oreo, croquant de noisettes et caramel

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

Dessert de Mamie Mieke

10.50

OMA MIEKE’S TOETJE — Glace vanille crémeuse avec crumble de biscuit au beurre, sauce chocolat et crème fouettée

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28

Summer Cheesecake

11.00

Cheesecake vanille cuit maison avec base de biscuit Bastogne, lemon curd aux fraises et meringue

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29

Tiramisue

6.50

Bouchée café, cajou, amande et cacao de SUE-Food Rotterdam

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Extra

Menu Enfant

15.50

KINDERGERECHT — Frites fraîches avec mayonnaise, ketchup, crudités et compote de pommes. Au choix: bitterballen, poulet ou bâtonnets de fromage

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Glace Enfant

8.00

KINDERIJSJE — Deux boules de glace vanille avec sauce chocolat et crème fouettée

estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 41

High Tea

37.50

Divers thés frais avec sandwiches salés, soupe, snacks chauds et sélection de douceurs maison

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 31

High Wine

47.50

Dégustation de trois vins Záálige avec amuse-bouches chauds et froids maison

estimation≈ 900 kcal40 g de glucides

High Beer

42.50

Dégustation de trois bières spéciales avec amuse-bouches chauds et froids maison

estimation≈ 950 kcal50 g de glucideslourd 40

High Gin-Tonic

48.50

Dégustation de trois gin-tonics de Schiedam avec amuse-bouches chauds et froids maison

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Déjeuner Schiedamse

Déjeuner Schiedam

21.50

Schiedamse Lunch — Petite soupe maison tomate-patate douce & 2 sortes de croquettes Landbrood maïs et complet

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Dîner Schiedam

Soupe Maison

Huisgemaakte soep — Choix parmi 2 soupes différentes, servie avec pain & beurre

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 71

Burger du Monde

Wereldse Burger — Pain brioche, Cheddar, laitue Little Gem, oignons caramélisés, mayonnaise curry. Servi avec salade

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Börek Turcvegetarian

Turkse Börek — Pâte filo croustillante farcie aux épinards, feta & noix

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Trifle Brownie Caramel

Brownie Caramel Trifle — Dessert chocolat-caramel maison

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30

Tarte Citron-Pavot

Citroen-maanzaad taart

estimation≈ 420 kcal48 g de glucides

Cheesecakevegetarian

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Mini Tiramisuvegetarian

estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 42

Schiedam Diner (menu)

34.50

estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 25

Dîner Záálig

Trio de desserts

Nagerechten trio — Sélection de nos desserts servis sur de grands plateaux

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 40

Záálig Diner (menu)

49.50

estimation≈ 2500 kcal240 g de glucideslourd 25

Dîner Dégustation

Trio d'entrées

Voorgerechten trio — Sélection d'entrées sur de grands plateaux, dont Carpaccio, croquette de poisson, nems philippins Gyoza

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Bara avec salade de maquereaupescatarian

Bara met makreelsalade

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Plats principaux à partager

Hoofdgerecht geserveerd op schalen om te delen — Saté de filet de poulet oriental avec sauce aux cacahuètes, brochettes de crevettes, couscous perlé courgette persane

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Dîner dégustation (menu)

42.50

Proeverij Diner (menu)

estimation≈ 2100 kcal190 g de glucideslourd 31

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Déjeuners et dîners végétariens variés

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le chou-fleur bengali et une frittata italienne. Le börek turc aux épinards et feta est également disponible.

7 plats végétariens et 0 végans sur 68

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Pratique

Adresse: Grote Markt 2a, 3111 NJ Schiedam
Horaires: lun09:30–00:00
mar09:30–00:00
mer09:30–00:00
jeu09:30–00:00
ven09:30–00:00
sam09:30–00:00
dim09:30–00:00
Closing time not specified, only opening time provided
Contact: +31648242856 contact@zaalig.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zaalig.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 99 %

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