Grand Cafe Babbels

Gerrit Verboonstraat 23, 3111 AA Schiedam

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU DÉJEUNER

Vitello Tonnato

14.00

Veau tranché finement avec mayonnaise au thon et câpres

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saumon Fumé

14.00

Gerookte zalm — Avec fromage à la crème, câpres, œuf et oignons

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio

14.00

Avec roquette, pignons de pin, lardons, mayonnaise à la truffe et parmesan

estimation≈ 510 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Poulet Épicé

14.00

Hete kip — Filet de cuisse de poulet poêlé avec oignon, poivron, champignons et sauce chili

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Viande Chaude

14.00

Warm vlees — Fricandeau poêlé avec oignon, champignons et sauce aux cacahuètes

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Boulette de Viande Maison

11.00

Huisgemaakte gehaktbal — Dans son jus avec moutarde

estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

2 Croquettes avec Pain

13.00

2 kroketten met brood — Croquettes de bœuf avec moutarde. Option végétarienne possible

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

Uitsmijter

12.00

Nature sur deux tranches de pain

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

Omelette Paysanne

14.00

Boerenomelet — Avec poivron, champignons et oignon

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sate de Poulet avec Pain

17.50

Kipsaté met brood — Cuisses de poulet avec kroepoek, oignons frits, atjar et sauce aux cacahuètes

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65

12 Heures

15.50

12 Uurtje — Soupe au choix, croquette sur pain et uitsmijter jambon/fromage sur pain. Option végétarienne possible

estimation≈ 1100 kcal95 g de glucideslourd 43

SALADES

Salade au Fromage de Chèvrevegetarian

15.00

Salade geitenkaas — Mesclun, tomate, concombre, œuf, croûtons, noix, graines de courge et miel

estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 74

Salade au Saumon Fumé

15.00

Salade gerookte zalm — Mesclun, tomate, concombre, saumon fumé, mayonnaise au basilic, œuf, oignons et câpres

estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Carpaccio

15.00

Mesclun, tomate, concombre, carpaccio, mayonnaise à la truffe, pignons de pin et lardons

estimation≈ 490 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade au Bar

15.50

Salade zeebaars — Mesclun, tomate, concombre, filet de bar, sauce beurre citronnée, croûtons

estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SOUPES

Soupe à la Tomate

8.50

Tomatensoep

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Velouté aux Champignons

8.50

Champignonsoep

estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

À PARTAGER

Planche de Pain

7.50

Broodplankje

estimation≈ 300 kcal45 g de glucides

Jambon Serrano

8.00

Serranoham

estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Frites Italiennes

9.00

Italian fries

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Nachos

11.00

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Sticky ribs

11.00

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Albondigas

9.00

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Moules frites

12.00

Gefrituurde mosselen

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Calamaris

11.00

estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Gambas pil pil

12.00

Gamba's pil pil

estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Champignons sautés

9.00

Gebakken champignons

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Gyoza au bœuf

12.00

Beef gyoza's

estimation≈ 400 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Gyoza aux légumesvegetarian

12.00

Groente gyoza's

estimation≈ 350 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Planche Babbels

21.00

Plank Babbels

estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides

APÉRITIFS

Bitterballen

7.00

Croquettes de bœuf de Rotterdam avec moutarde

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Nems

7.00

Loempia's — Mini nems avec sauce chili

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

Gougères au fromagevegetarian

7.00

kaastengels — Bâtonnets au fromage avec sauce chili

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Morceaux de poulet croustillants

7.00

Krokante kipstukjes — Morceaux de poulet avec sauce chili

estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Snacks mixtes

15.00

Gemengde snacks — 18 pièces avec moutarde, sauce chili et mayonnaise

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucideslourd 40

Brochettes Yakitori

9.50

Yakitorispiesjes — Brochettes teriyaki et graines de sésame

estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Calamares

10.00

Anneaux de calamar croustillants avec sauce à l'ail

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

ENTRÉES

Tataki de Thon

14.00

Tonijn tataki — Filet de thon tranché avec graines de sésame, sauce teriyaki, oignon vert et oignons frits

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Capresevegetarian

12.00

Tranches de tomate et mozzarella avec basilic et crème balsamique

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PLATS PRINCIPAUX

Ribeye

25.50

Entrecôte de bœuf avec beurre aux herbes maison, ou sauce au poivre ou aux champignons

estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saumon Teriyaki

25.00

Zalm Teriyaki — Filet de saumon préparé à l'asiatique avec craquelins au wasabi

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de Porc

24.00

Varkenshaas — Médaillons avec mozzarella et sauce à la crème au pesto rouge

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de Bar

24.50

Zeebaarsfilet — Filets poêlés sur la peau avec sauce beurre au citron et masago

estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Risottovegetarian

23.00

Avec ricotta, truffe, champignons, roquette et tomates séchées

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Trio de Poisson

26.50

Trio van Vis — Filets de saumon et de bar poêlés avec une brochette de crevettes et sauce crème citron-chili

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sate de Poulet

21.00

Kipsaté — Cuisses de poulet, avec craquelins, oignons frits, atjar et sauce aux cacahuètes

estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sole

26.00

Sliptong — 3 pièces poêlées au beurre, avec citron et persil

estimation≈ 550 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Schnitzel

24.00

Escalope de porc avec sauce au choix : sauce au poivre ou aux champignons

estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Steak

25.50

Steak diamond poêlé avec sauce au choix : oignon, champignon, lard (+2,50), poivre ou champignon

estimation≈ 780 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Travers de Porc

25.00

Spareribs — Côtes de porc, choix entre kecap ou piri-piri

estimation≈ 820 kcal20 g de glucideséquilibré 66

Steak au Jus

24.00

Biefstuk in de jus — Steak tendre au jus avec choix de 2 tranches de pain ou frites

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

Menu Enfant

10.00

Kindermenu — Frites avec frikandel, croquette ou nuggets de poulet

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

MENU 3 PLATS BABBELS

42.50

BABBELS 3 GANGEN MENU — Entrées : Carpaccio, Saumon ou soupe tomate. Plats : Steak, Bar ou Sate de poulet. Desserts : Coupe sorbet, C

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25

DESSERTS

Dame Blanche

9.00

3 boules de glace à la crème avec crème fouettée et sauce chocolat

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27

Tarte au Citron Meringuée

9.00

Citroen-meringuetaart — Tarte au citron meringuée avec une boule de glace au citron et crème fouettée

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 24

Lava Cake

9.00

Lavacake — Gâteau fondant au chocolat avec boule de glace caramel, crème fouettée et sauce caramel

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22

Coupe Sorbet

9.00

Sorbetcoupe — 3 boules de sorbet avec limonade au citron, crème fouettée et fruits rouges

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 41

Cheesecake

9.00

À la fraise et au chocolat blanc avec une boule de glace à la fraise et de la crème chantilly

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideslourd 18

Kinderijsje

6.00

2 boules de glace avec crème chantilly

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

COUPS DE CŒUR DE LA CUISINE

Kipsate

19.00

Brochettes de cuisses de poulet avec kroepoek, oignons frits, atjar et sauce aux cacahuètes

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux et salades à base de protéines. La plupart des plats de viande et de poisson sont naturellement pauvres en glucides.

38 adaptés au diabète · 63 plats

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Pratique

Adresse: Gerrit Verboonstraat 23, 3111 AA Schiedam
Horaires: lunfermé
marfermé
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Contact: +31107614473
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandcafebabbels.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 83 %

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