Beachclub Noderstraun

Badweg 32, 9166 NK Schiermonnikoog

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PAINS & TARTINADES

BREEKBROOD

8.50

Pain breekbrood chaud avec beurre onctueux, huile d'olive et salade de thon maison

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

SOUPES

SOUPE COURGETTE-PATATE DOUCEvegetarian

10.50

COURGETTE-ZOETE AARDAPPELSOEP — Avec curry madras

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 69

SOUPE POMODOROvegetarian

9.50

POMODORISOEP — Soupe de tomates riche avec croûtons et persil

estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 73

CLASSIQUES DU DÉJEUNER

TOSTI XL

9.75

Grand toasti au jambon et/ou fromage, servi avec du ketchup

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

FLAMMKUCHEN SAUMONpescatarian

15.50

FLAMMKUCHEN ZALM — Avec crème fraîche, saumon fumé, aneth et câpres

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

OMELETTE CLASSIQUEvegetarian

13.50

OMELET KLASSIEK — Sur une flaguette avec beurre onctueux | Végétarien ou peut être commandé végétarien

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

CROQUETTES DE BŒUF

11.50

RUNDVLEESKROKETTEN — Sur une flaguette avec beurre onctueux et moutarde de Zwolle | choix entre pain multigrains ou blanc

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

OMELETTE AU SAUMON FUMÉpescatarian

15.50

OMELET GEROOKTE ZALM — Avec saumon fumé, aneth et oignon rouge

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

CROQUETTES DE LÉGUMESvegetarian

11.50

GROENTEKROKETTEN — Sur une flaguette avec beurre onctueux et moutarde de Zwolle

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

FLAGUETTES GARNIES

SALADE DE THONpescatarian

14.50

TONIJNSALADE — Salade de thon maison avec oignon rouge, cornichon, pomme et œuf

estimation≈ 520 kcal42 g de glucides

CLASSIQUES DU DÉJEUNER (SUITE)

BIG BURGER NODERSTRAUN

26.50

Burger de bœuf de 200g avec bacon, œuf frit, tomate, cornichon, cheddar et frites

estimation≈ 1200 kcal75 g de glucides

POULET FUMÉ GRILLÉ

14.50

GEGRILDE GEROOKTE KIP — Avec salade de chou fraîche, oignon vert et mayonnaise au chili

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

BIG VEGAN BURGERvegan

23.50

Burger à l'avocat avec tomate, cornichon, sauce salade, cheddar vegan et frites

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

PULLED PORK

15.50

Effiloché de porc maison avec salade et sauce BBQ

estimation≈ 600 kcal30 g de glucides

RIBEYE CUIT À BASSE TEMPÉRATURE

17.50

ZACHT GEGAARDE RIBEYE — Avec mayonnaise à la truffe, olives, vieux fromage et salade fraîche

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

HALLOUMIvegetarian

14.50

Halloumi grillé avec poivrons marinés et tzatziki

estimation≈ 500 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SALADES COMPLÈTES

SALADE AU FROMAGE DE CHÈVREvegetarian

18.50

SALADE GEITENKAAS — Chèvre chaud avec miel, noix, pêche et vinaigrette aux fruits rouges

estimation≈ 580 kcal25 g de glucides

SALADE DE POISSONpescatarian

21.50

VISSALADE — Pain naan avec thon frais, avocat, sésame et mayonnaise wasabi

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

SALADE RIBEYE CUIT À BASSE TEMPÉRATURE

19.50

SALADE ZACHT GEGAARDE RIBEYE — Avec tomates séchées, oignon rouge, olives, vieux fromage et mayonnaise à la truffe

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PÂTISSERIE

TARTE AUX POMMESvegetarian

5.00

APPELTAART

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Gâteau du Jourvegetarian

5.00

TAART VAN DE DAG

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

ENTRÉES

Carpaccio de Thonpescatarian

15.50

CARPACCIO VAN TONIJN — Avec crumble au wasabi, chou-fleur aigre-doux, salade de thon maison et crème de thon au soja

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Trois Préparations de Poissonpescatarian

15.50

DRIE BEREIDINGEN VAN VIS — Mousse de maquereau, cocktail de crevettes et gravad lax avec vinaigrette piccalilly

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Betteraves Rôtiesvegetarian

13.50

GEROOSTERDE BIETJES — Avec pomme verte, noix et sauce au miel

estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 65

Ribeye de Bœuf Cuit Basse Température

15.00

ZACHT GEGAARDE RUNDER-RIBEYE — Avec croquette au parmesan et crème de truffe

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

PLATS PRINCIPAUX

Steak du Moment

29.50

STEAK VAN HET MOMENT — Poêlé au beurre, servi avec un jus au beurre citronné

estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Langue de Boeuf (3 pièces)pescatarian

32.50

SLIPTONG (3 stuks)

estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Curry de Poulet Frais

22.50

FRISSE KIPCURRY — Avec pain naan et couscous

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 78

Poêlée de Poissonpescatarian

VISPAN — Saumon, cabillaud et crevettes avec légumes

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poitrine de Porc Croustillante

23.50

KROKANT BUIKSPEK — Avec sauce caramel au calvados

estimation≈ 780 kcal25 g de glucides

Gratiné au vieux fromagevegetarian

26.50

gegratineerd met oude kaas

estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brisket d'Agneau de notre fumoir

27.50

LAM-BRISKET VAN ONZE EIGEN SMOKER — Brisket cuit lentement avec légumes frais et un jus d'estragon

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

« Steak » de Céleri-Rave soufflévegetarian

25.50

‘STEAK’ VAN GEPOFTE KNOLSELDERIJ — Avec une crème de noisettes et huile de truffe noire

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Aileron de Seigle

27.50

ROGVLEUGEL — Avec une sauce aux asperges vertes et lard, servi avec légumes frais

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MENU ENFANT

Toast Jambon/Fromage

7.50

TOSTI HAM/KAAS

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Pasta Bolognese

9.75

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Soupe à la Tomatevegetarian

6.50

TOMATENSOEPJE

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Portion de Fritesvegetarian

4.75

BORDJE FRIET

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Crêpe Nature pour Enfantsvegetarian

7.50

KINDERIJSJE NATUREL PANNENKOEK — Avec sirop et sucre glace

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 39

Dessert pour Enfantsvegetarian

5.75

KINDERIJSJE — 2 boules de vanille, fruits, marshmallows et crème fouettée

estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 38

SNACK AVEC FRITES

8.75

SNACK MET FRIET — avec compote de pommes | Choix entre : Croquette (légumes) | Frikandel ou Nuggets de poulet

estimation≈ 650 kcal62 g de glucides

DESSERTS

CRUMBLE AUX POMMESvegetarian

9.50

APPELCRUMBLE (warm uit de oven) — chaud du four | avec crème pâtissière

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35

CHEESECAKE (sans gluten)gluten_free, vegetarian

10.50

CHEESECAKE (glutenvrij) — Avec nappage au caramel et glace à la mangue

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideslourd 27

CRÈME BRÛLÉE PISTACHEvegetarian

10.50

PISTACHE CRÈME BRÛLÉE — Avec glace à la pistache

estimation≈ 510 kcal38 g de glucideslourd 29

CINNAMON AMARETTO SOUR

10.50

Amaretto | Citron vert | Cannelle | Blanc d'œuf | Orange

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

CAFÉ COMPLETvegetarian

10.50

KOFFIE COMPLEET — Café ou thé avec diverses douceurs et glace à la vanille

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

ESPRESSO MARTINIvegan

10.00

Espresso | Kahlua | Vodka

estimation≈ 240 kcal25 g de glucideslourd 35

CAFÉ SPÉCIALvegetarian

9.00

estimation≈ 320 kcal18 g de glucides

CORNET & CIE BANYULS RIMMAGEvegetarian

6.50

Vin de dessert | Fruits rouges mûrs | Vanille épicée | Café torréfié

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 39

SPÉCIALITÉ DE SAISON ASPERGES

ENTRÉE ASPERGESpescatarian

13.50

VOORGERECHT ASPERGE — Asperges légèrement grillées avec œuf poché, graved lachs et salade d'herbes

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

ENTREMETS

9.50

TUSSENGERECHT — Soupe aux asperges légèrement liée avec du jambon

estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

PLAT PRINCIPAL

29.50

HOOFDGERECHT — Tagliatelles d'asperges avec brisket d'agneau et sauce au beurre aux asperges, persil et œuf

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

MENU ASPERGES 3 PLAITS

42.50

asperge 3-GANGEN MENU — Asperges grillées, œuf poché, graved lachs et salade d'herbes | Soupe aux asperges et jambon | Tagliatelles

estimation≈ 1250 kcal77 g de glucides

CLASSIQUES DE L'APÉRITIF

PLANCHE APÉRITIF BEACH

26.50

BEACH BORRELPLANK — Vieux fromage de Rotterdam, jambon de Parme, gambas, chips au sel marin, pain et tartinades, olives marinées et garniture

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

SAUCISSON SEC FRISE

11.50

FRIESE DROGE WORST — Avec oignons blancs et cornichons

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

BITTERBALLEN AU BŒUF

8.50

RUNDVLEES BITTERBALLEN — (8 pièces)

estimation≈ 560 kcal32 g de glucidesadapté au diabète

BITTERBALLEN VEGANvegan

8.50

VEGAN BITTERBALLEN — (8 pièces)

estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

KOREAN CHICKEN BITES

12.75

Avec oignons verts et sésame

estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

GAMBAS

13.00

GAMBA’S

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

BÂTONNETS DE FROMAGE

10.50

KAASSTENGELS — Avec piment rouge, ail, oignons verts et paprika, servis avec du pain (8 pièces)

estimation≈ 620 kcal58 g de glucides

MINI NEMS

8.50

MINI LOEMPIA’S — 8 pièces

estimation≈ 420 kcal36 g de glucides

FROMAGE DE VIEUX ROTTERDAM

10.50

OUDE ROTTERDAMSE KAAS — Avec moutarde de Zwolle

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

NACHOS

11.00

NACHO’S — Avec paprika, oignon vert et fromage, servis avec crème fraîche et salsa à la tomate

estimation≈ 650 kcal52 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Beaucoup de choix végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la 'steak' de céleri-rave et l'halloumi grillé. Il y a aussi un burger avocat vegan. La carte contient beaucoup de viande et de poisson, mais les options végétariennes sont variées.

24 plats végétariens et 3 végans sur 63

73dia
scoreestimation

De nombreux plats principaux bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses options riches en protéines et faibles en glucides. Le choix de viandes et de poissons est vaste.

26 adaptés au diabète · 60 plats

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Pratique

Adresse: Badweg 32, 9166 NK Schiermonnikoog
Horaires: pas encore connu
Contact: +31519531940
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beachclubnoderstraun.com/
Dossier: complétude 67 %, confiance 84 %

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