Biej de Tant - Jabeekerstraat

Jabeekerstraat 12, 6451 CH Schinveld

Fermé maintenant · ouvre 11:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Sandwichs

Sain

8.00

Gezond

estimation≈ 450 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Sain Végévegetarian

8.00

Gezond Vega

estimation≈ 420 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Carpaccio

12.50

estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Carpaccio de betteravevegetarian

12.50

Bietcarpaccio

estimation≈ 480 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Saumonpescatarian

12.00

Zalm

estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Steak Tartare

16.00

Steaktartaar — sur Brioche

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Rôti de bœuf Pastrami

12.50

Rosbief Pastrami

estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tartare d'auberginevegetarian

9.50

Aubergine tartaar — sur Brioche

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Houmousvegetarian

8.50

Hummus

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Melts

Club Melt

10.00

estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pulled Pork Melt

10.00

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Brie Meltvegetarian

11.00

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Favoris du Chef

Déjeuner Plaisir

45.00

Verwenlunch Pasteitje Steaktartaar — Vol-au-vent steak tartare, sandwichs, soupe, ragout, poulet, brioche, câpres, frites à la truffe, croquette, pâte feuilletée

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 40

Petits-déjeuners

Petit-déjeuner Plaisir

22.50

Verwen ontbijt — Assortiment luxe de sandwichs, croissant, croissant au chocolat, scones au lemon curd, garnitures sucrées et salées

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 37

Bacon & œufs

2.50

Spek & ei

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Laissez-nous vous surprendre

5 services | Choix du Chef

60.00

5 - gangen | Van de Chefs

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 35

4 services | Choix du Chef

53.50

4 - gangen | Van de Chefs

estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 35

3 services | Choix du Chef

45.00

3 - gangen | Van de Chefs

estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 31

Fromages au lieu du dessertvegetarian

5.00

Kazen i.p.v. dessert

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Le partage

Dîner partagé pour 2 personnes

60.00

Shared dining per 2 personen

estimation≈ 2400 kcal160 g de glucideslourd 29

Dîner partagé pour 4 personnes

55.00

Shared dining per 4 personen

estimation≈ 2400 kcal220 g de glucideslourd 29

Apéritifs et bouchées

Burrata

17.00

Burrata | Perzik | Prosciutto di parma — Pêche, Prosciutto di Parma

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Painvegetarian

12.50

Brood | Diverse Dips — Diverses sauces

estimation≈ 550 kcal65 g de glucides

Carpaccio de bœuf

17.00

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Anneaux de calmarpescatarian

15.00

Inktvisringen | 250 gram | Citroen — 250 grammes, citron

estimation≈ 680 kcal35 g de glucides

Rondelles d'oignonvegetarian

14.00

Uienringen | Basilicum dip | 300 gram — Sauce au basilic, 300 grammes

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 37

Croquettes aux crevettespescatarian

20.00

Garnalencroquetten | Noordzee garnaal | Citrus — Crevettes de la mer du Nord, citrus

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Olivesvegan

8.00

Olijven | Gemarineerd — Héritage marinée

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tataki de saumonpescatarian

18.00

Tataki | Zalm | Dashi | Yuzu — Dashi, yuzu

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Huîtrespescatarian

11.00

Oesters | 3 stuks | Sjalot | Rodewijn azijn — 3 pièces, échalote, vinaigre de vin rouge

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Vitello Tonnato

18.00

Vitello Tonato | Tonijn | Kalfsmayo — Thon, mayo de veau

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Huîtrespescatarian

20.00

Oesters | 6 stuks | Sjalot | Rodewijn azijn — 6 pièces, échalote, vinaigre de vin rouge

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Carpaccio de betteravesvegetarian

17.00

Bietcarpaccio | Geitenkaas | Gerookt | Kers | Sjalot — Fromage de chèvre, fumé, cerise, échalote

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Camembertvegetarian

10.00

Camembert | BBQ | Brood — BBQ, pain

estimation≈ 520 kcal35 g de glucides

Tartare de bœuf

20.00

Steaktartaar | Amsterdamse ui | Parmezaan — Oignon d'Amsterdam, parmesan

estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sardinespescatarian

6.00

Sardines | Blik — En conserve

estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Croquette au fromagevegetarian

16.00

Kaascroquet | Remoulade | Salade — Rémoulade, salade

estimation≈ 450 kcal32 g de glucides

Plateau de poissonspescatarian

20.00

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Entre-deux et Soupes

Tarte tatinvegetarian

15.00

Tarte tatin | Zilverui | Aceto | Tijm | Camembert — Oignon argent, aceto, thym, camembert

estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 40

Entrée à partager

80.00

Starter to share | Plank met verschillende mooie voorgerechten — Planche avec divers amuse-bouches

estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 29

Poitrine de porc

14.00

Buikspek |Koreaanse BBQ saus — Sauce BBQ coréenne

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Homardpescatarian

Kreeft | Salade | Knofl ook — Salade, ail

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Risottopescatarian

15.00

Risotto | Kreeftsaus | Rivierkreeft | Groene curry — Sauce au homard, écrevisse, curry vert

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Soupe Tom Khavegetarian

11.00

Tom Kha soep |Paksoi | Kokos | Paddenstoel — Pak choi, coco, champignon

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Nos plats principaux

Satay

21.50

Saté | BBQ | Kipfi let | Atjar | Cassave — BBQ filet de poulet, atjar, manioc

estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Surf and Turf

55.00

Surf en turf | 1/2 kreeft | Tournedos 180 gram | Bearnaise | Aardappelkrokant — 1/2 homard, tournedos 180g, béarnaise, croustilles de pomme de terre

estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Travers de porc

28.50

Spareribs | Coleslaw — Coleslaw

estimation≈ 850 kcal30 g de glucideséquilibré 69

Classic Burger

22.50

estimation≈ 980 kcal45 g de glucides

Curry indien

25.00

Indische curry | Lam | Naanbrood — Agneau, pain naan

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Kogelbiefstuk

25.00

Kogelbiefstuk | 180 gram | Pepersaus | Salade — 180g, sauce au poivre, salade

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tournedos

35.00

Tournedos | 180 gram |Truffelsaus | Champignons | Aardappel kroketjes — 180g, sauce à la truffe, champignons, croquettes de pomme de terre

estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Côte de bœuf

10.00

Cote de boeuf | Knofl ook — Ail

estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecôte

37.50

Entrecôte | Knofl ookboter | 300 gram | Sjalot | Groente — 300g, beurre à l'ail, échalote, légumes

estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Short ribs

35.00

Short ribs | Aardappelkrokant | Coleslaw | Chimichurri saus | 550 gram — 550g, croustilles de pomme de terre, coleslaw, sauce chimichurri

estimation≈ 1100 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Rôti de côtes

22.50

Ribroast | Tijm | Abrikoos | Cognac — Thym, abricot, cognac

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plateau 1

55.00

Plateau 1 | Entrecote | Chickenwings | Buikspek — Entrecôte, chicken wings, poitrine de porc

estimation≈ 1400 kcal25 g de glucidesadapté au diabètelourd 34

Plateau 2

130.00

estimation≈ 2200 kcal35 g de glucideslourd 35

Bretons

26.00

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Saumonpescatarian

26.00

Zalm | Papillot | Dashi | Puree — En papillote, dashi, purée

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Solepescatarian

Zeetong | Beurre noisette | 500/550 gram | Salade — Beurre noisette, 500/550g, salade

estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Homard entierpescatarian

Hele kreeft | Knofl ook | Salade | 500/600 gram — Ail, salade, 500/600 grammes

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Burger aux champignons des boisvegetarian

22.50

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Dahlvegan, vegetarian

20.00

Dahl | Indiaas | Linzen | Naanbrood — Lentilles indiennes, pain naan

estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 82

Dessert

Dame Blanchevegetarian

10.00

Dame Blanche |Vanille | Chocolade | Espresso — Vanille, chocolat, espresso

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32

Tiramisuvegetarian

12.00

Tiramisu | Koffi e | Langevingers | Amaretto — Café, biscuits à la cuillère, amaretto

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 26

Cheesecakevegetarian

12.00

Cheesecake | Rood fruit | Bosbessen ijs — Fruits rouges, glace aux myrtilles

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideslourd 27

Fraisevegetarian

13.00

Aardbei | Basilicum ijs | Witte chocolade — Glace au basilic, chocolat blanc

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 41

Fromagesvegetarian

15.00

Kazen | 5 soorten | Gember Kombucha | Noten — 5 variétés, kombucha au gingembre, noix

estimation≈ 680 kcal22 g de glucides

Menu du Chef

5 plats

60.00

5 -gangen | 1, 2, 3, 4 en 5 — 1, 2, 3, 4 et 5

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25

4 plats

52.50

4 -gangen | 1, 3, 4 en 5 — 1, 3, 4 et 5

estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25

3 plats

45.00

3 -gangen | 1, 4 en 5 — 1, 4 et 5

estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29

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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines comme la viande et le poisson. Beaucoup d'options sont naturellement pauvres en glucides.

37 adaptés au diabète · 71 plats

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Pratique

Adresse: Jabeekerstraat 12, 6451 CH Schinveld
Horaires: lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
keuken tot 20:30
Contact: +31620325179 informatie@biejdetant.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biejdetant.nl/

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