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Happy Rancho

Lange Straße 5, 24837 Schleswig

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades Fraîches du Marché
Petite salade composéevegetarian
6.90
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de tomatesvegetarian
6.50
Tomatensalat
estimation≈ 100 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Salade maisonvegetarian
8.90
Haussalat — Une composition colorée de salade avec des champignons frais, des anneaux d'oignons rouges et des tomates
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Suppléments Salades
Fetavegetarian
7.00
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Mozzarellavegetarian
4.50
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pain grillévegetarian
2.50
Röstbrot
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
Lanières de blanc de dinde
6.00
Putenbruststreifen
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sauces
Champignons à la Cremevegetarian
5.50
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Hollandaisevegetarian
2.90
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Crème fraîchevegetarian
2.90
Sour Creme
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Ketchup / Mayonnaisevegetarian
0.40
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sauce à l'ailvegetarian
2.50
Knoblauchsauce
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au jus
3.00
Bratensauce
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce steak rouge
2.50
Rote Steaksauce
estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au poivre
3.90
Pfeffersauce
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
Country Potatoesvegetarian
4.90
Country Kartoffeln
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Riz Djuvecvegetarian
4.20
Djuvec Reis (Gemüsereis) — Riz aux légumes
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Portion de fritesvegetarian
4.50
Portion Pommes frites
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Pommes de terre sautéesvegetarian
5.90
Bratkartoffeln (Hausgemacht) — Fait maison
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Portion de bouquets de brocolivegetarian
5.90
Portion Broccoliröschen (Überzogen mit Sauce Hollandaise) — Nappés de sauce hollandaise
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Baked Potato à la crème aigrevegetarian
4.90
Baked Potato mit: Sour Cream
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Légumes sautésvegetarian
5.90
Pfannengemüse
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignons et oignons sautésvegetarian
5.90
Champignons-Zwiebeln gebraten
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Croquettesvegetarian
4.50
Kroketten
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Kartoffelröstivegetarian
4.50
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Épinardsvegetarian
4.90
Blattspinat
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Maïs sauté à la poêlevegetarian
4.90
Maiskörner in der Pfanne gebraten
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Haricots vertsvegetarian
5.90
Grüne Prinzessbohnen
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Beurre aux herbesvegetarian
2.50
Kräuterbutter
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
STEAKS DE
Rumpsteak
24.90
Tendre et savoureux, un chef-d'œuvre
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak
27.00
Tendre et savoureux, un chef-d'œuvre
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rumpsteak "Mafiosi"
28.90
Rumpsteak „Mafiosi“ — Accompagné de pommes de terre country
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Steak au poivre
28.90
Pfeffersteak — Rumpsteak avec sauce au poivre épicée et poivre vert
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
33.90
Filetsteak — Le morceau le plus tendre du bœuf
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
41.90
Filetsteak — Le morceau le plus tendre du bœuf
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ribeye steak
29.90
Ribeye-Steak — De la côte, tendre, juteux et persillé
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ribeye steak
39.90
Ribeye-Steak — De la côte, tendre, juteux et persillé
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Steak-champignons
28.90
Rumpsteak, env. 200g, nappé de sauce aux champignons
estimation≈ 780 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Petites Gourmandises
Assiette végétariennevegetarian
16.90
Vegetarischer Teller — Brocoli sauce hollandaise, légumes à la vapeur, riz Djuvec et salade
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Gratin de dinde
12.90
Puten-Gratin — Filet de poitrine de dinde tendre, champignons à la crème, gratiné au fromage, avec toast
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poêlée de légumesvegetarian
17.90
Gemüsepfanne — gratinée au feta et sauce hollandaise, avec pain grillé
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrées Chaudes
Feta gratinéevegetarian
9.90
Überbackener Feta — avec salade saisonnière fraîche et pain grillé
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Feta panéevegetarian
10.90
Panierter Feta — avec salade saisonnière fraîche et pain grillé
estimation≈ 510 kcal30 g de glucides
Camembert au fourvegetarian
8.90
Gebackener Camembert — avec pain grillé et airelles
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Champignonsvegetarian
10.20
avec salade saisonnière fraîche et pain grillé
estimation≈ 380 kcal26 g de glucides
Soupes
Soupe à la tomate maisonvegetarian
7.90
Tomatensuppe, Art des Hauses — avec feta
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe à la tomatevegetarian
7.20
Tomatensuppe
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe à l'oignon françaisevegetarian
7.90
Französische Zwiebelsuppe — gratinée au fromage
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Soupe goulash
7.90
Gulaschsuppe
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Beaucoup d'accompagnements et d'entrées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir l'assiette végétarienne avec brocoli et riz Djuvec ou la poêlée de légumes au feta. Il y a beaucoup d'accompagnements végétariens comme le rösti de pommes de terre et les épinards. La carte propose aussi de la viande comme le rumpsteak.

34 plats végétariens et 0 végans sur 49

84dia
scoreestimation

Steaks et accompagnements bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines comme le Rumpsteak et le Filetsteak. Divers légumes d'accompagnement faibles en glucides sont disponibles.

36 adaptés au diabète · 49 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Lange Straße 5, 24837 Schleswig
Horaires
lunfermé
mar11:30–14:30, 17:30–21:30
mer11:30–14:30, 17:30–21:30
jeu11:30–14:30, 17:30–21:30
ven11:30–14:30, 17:30–21:30
sam11:30–14:30, 17:30–21:30
dim11:30–14:30, 17:30–21:30
Freitags und samstags können Tische von 18:00 bis 21:00 Uhr für maximal 1,5 Stunden reserviert werden.
Contact
+49462124419 info@happyrancho.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), happyrancho.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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