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Landgasthaus Oesterle

Berliner Str. 1, 75328 Schömberg

Fermé maintenant · ouvre jeu 16:00

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Flädlesuppe
Flädlesuppe mit Gemüsestreifen — avec des lamelles de légumes
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Maultaschensuppe
Hausgemachte Maultaschensuppe mit Zwiebelschmelz — maison, avec oignons fondus
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Soupe à la tomate
Tomatensuppe mit Sahnehäubchen — avec une touche de crème
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mixtevegetarian
Gemischter Salat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade colorée
Großer bunter Salat mit in Knoblauch gebratene Garnelen — avec des crevettes sautées à l'ail
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grande salade
Großer Salat mit hausgemachten gebratenen Maultaschen — avec Maultaschen maison frites
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Grande saladevegetarian
Großer Salat mit hausgemachten Spinatmaultaschen — avec Maultaschen aux épinards maison
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Pour une petite faim
Zwiebelrostbraten souabe
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Brot — avec du pain
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Maultaschen fondues
Hausgemachte geschmelzte Maultaschen in der Brühe mit kleinem gemischten Salat — maison, dans le bouillon avec une petite salade mixte
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Maultaschen
Hausgemachte Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken und Salat — maison, gratinées au jambon et au fromage, avec salade
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Flädle farcis
Gefüllte Flädle mit Rautengemüse und Weinsößle mit kleinem buntem Salat — avec légumes en losanges, sauce au vin et petite salade colorée
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Maultaschen aux pommes de terre
Hausgemachte Kartoffelmaultaschen mit Weißweinsößle und kleinem buntem Salat — maison, sauce au vin blanc et petite salade colorée
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Pâtesvegetarian
Pasta mit Tomatensoße — sauce tomate
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Petite escalope
Kleines Schnitzel mit Pommes und Salat — avec frites et salade
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Petite escalope
Kleines Schnitzel mit Pommes ohne Salat — avec frites sans salade
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Portion de Spätzle
Portion Spätzle mit Sauce und Salat — avec sauce et salade
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Portion de fritesvegetarian
Portion Pommes
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Plats principaux
Queue de bœuf braisée
Geschmorter Ochsenschwanz mit Knochen, feinen Nudeln und Rautengemüse, kleiner Salat — avec os, fines pâtes, légumes en losanges et petite salade
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Zwiebelrostbraten souabe
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle vom Brett und kleinem gemischten Salat — avec Spätzle faits main et petite salade mixte
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 79
Filet de porc nature
Schweinelendchen natur mit handgeschabten Spätzle, Rahmsoße und kleinem gemischten Salat — avec Spätzle faits main, sauce à la crème et petite salade mixte
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak de longe de porc poêlé
Gebratenes Schweinerückensteak natur gebraten mit Kroketten oder Bratkartoffel und kleinem gemischten Salat — Nature, avec croquettes ou pommes de terre sautées et une petite salade mixte
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Filetgeschnetzeltes
Filetgeschnetzeltes mit handgeschabten Spätzle und kleinem gemischten Salat — Avec Spätzle faits main et une petite salade mixte
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Truite saumonéepescatarian
Lachsforelle mit Rahmgemüse und Schwenkkartoffeln, kleiner gemischter Salat — Avec légumes à la crème, pommes de terre sautées et une petite salade mixte
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lanières de saumon poêléespescatarian
Gebratene Lachsstreifen mit feinen Nudeln und Salat — Avec fines pâtes et salade
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Soupe
Soupe maison à l'ail des oursvegetarian
Hausgemachte Bärlauchsuppe
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats principaux
Filet de porc
Lendchen mit handgeschabten Spätzle, kleiner Salat — Avec Spätzle faits main et une petite salade
estimation≈ 660 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Goulash juteux
Saftiger Gulasch (Rind/Schwein nach Angebot) mit handgeschabten Spätzle, Salat — Bœuf/porc selon arrivage, avec Spätzle faits main et salade
estimation≈ 710 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de porc pané
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Salat — Avec frites et salade
estimation≈ 890 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
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Cuisine souabe et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y choisir des maultaschen aux pommes de terre avec sauce au vin blanc ou des pâtes à la sauce tomate. Il y a aussi la bärlauchsuppe et une salade mixte. La carte propose beaucoup de plats de viande.

6 plats végétariens et 0 végans sur 31

70dia
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Options Souabes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des salades. La plupart sont accompagnés de Spätzle ou de pommes de terre.

15 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Berliner Str. 1, 75328 Schömberg
Horaires
lun—
mar—
mer16:00–22:00
jeu16:00–22:00
ven16:00–22:00
sam16:00–22:00
dim16:00–22:00
Betriebsferien 02.09. – 08.09.2026, 04.11. – 24.11.2026. für Veranstaltungen nach Vereinbarung
Contact
+4970845486 stefan.oesterle@onlinehome.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthausoesterle.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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