Gasthaus Wilhelmshöhe - Schonach im Schwarzwald, Lukas-Kuner-Weg
Lukas-Kuner-Weg 1, 78136 Schonach im Schwarzwald
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Envie de quelque chose de spécial
Fondue dès 2 personnes
38.00
Fondue-Essen ab 2 Personen — Filet de porc, poitrine de dinde et rumsteak argentin, sauces maison et beurre aux herbes, avec grande salade
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides
Entrées
Potage du jour
6.50
Süppchen des Tages, Tasse — Tasse
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Terrine gourmande
7.50
" zum Sattwerden Terrine
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe goulash maison avec pain
8.10
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot, Tasse — Tasse
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Soupe goulash maison avec pain
7.50
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot, Terrine — Terrine
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Petit Camembert pané (V)vegetarian
8.50
1 kleiner geb. Camembert (V) mit Preiselbeersahme und Toast — Avec crème d'airelles et toast
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Rondelles d'oignons frites (V)vegetarian
9.90
Gebackene Zwiebelringe (V) im Teigmantel, hausgem. Knobidip — En beignet, avec dip à l'ail maison
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Calamars en beignet
9.90
Calamaris im Teigmantel, Zitrone und hausgem. Knoblauchdip — Citron et dip à l'ail maison
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Menu Enfants
Petite salade composée (V)vegetarian
5.30
Kleiner gem. Salat (V)
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petite soupe
5.30
Kleine Suppe
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rapunzel
5.10
Rapunzel, hausgem. Spätzle mit Rahmsoße — Spätzle maison avec sauce à la crème
estimation≈ 450 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schweinchen Schlau
8.90
Schweinchen Schlau, pan. Schweineschnitzel mit Pommes — Schnitzel de porc pané avec frites
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Hühnerstall
8.90
Hühnerstall, Chicken Nuggets mit Pommes — Chicken Nuggets avec frites
estimation≈ 700 kcal55 g de glucides
Piraten-Beute
6.80
Piraten-Beute, 4 Fisch-Knusperle mit Kartoffeln — 4 filets de poisson croustillants avec pommes de terre
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Räuberteller
0.00
Räuberteller, ein extra Teller mit Besteck — Une assiette supplémentaire avec couverts
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats froids / Salades
Bibiliskäs (V)vegetarian
10.90
Bibiliskäs (V) (angem. Quark), Pellkartoffel und Butter — Quark assaisonné, pomme de terre à la peau et beurre
estimation≈ 400 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Assiette de salade maison
18.90
Salatplatte nach Art des Hauses. Großer bunter Salatteller mitgebratenen Putenbruststeifen — Grande salade colorée avec lamelles de poitrine de dinde poêlées
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Wälder Knolle
18.90
Wälder Knolle (gerne auch VEGI), großer bunter Salatteller mit einer Pellkartoffel mit Quark und Speckstreifen — Grande salade colorée avec pomme de terre à la peau, quark et lardons (aussi VEGI)
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Salade paysanne
18.90
Bauernsalat (gerne auch VEGI), bunter Salatteller mit Bratkartoffeln und Spiegelei — Salade colorée avec pommes de terre sautées et œuf au plat (aussi VEGI)
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grande salade colorée (V)vegetarian
12.80
Großer bunter Salatteller (V) (gerne auch VEGI) — Aussi disponible en VEGI
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade d'accompagnementvegetarian
6.30
Beilagensalat (gerne auch VEGI) — Option végétarienne disponible
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Toast à l'ailvegetarian
5.50
Knoblauchtoast (V)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Plats principaux
Jägertoast
20.60
Jägertoast, Schweinemedaillons auf Schinken-Toast, Rahm-Champignons und mit Käste überbacken — Médaillons de porc sur toast au jambon, champignons à la crème et fromage gratiné
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Maultaschen
15.50
3 Maultaschen mit Kartoffel-Spinat-Brätfüllung und Butterzwiebeln abgeschmelzt — 3 ravioles farcies pomme de terre-épinards et oignons au beurre
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Kässpätzle maisonvegetarian
16.50
Hausgemachte Käsespätzle (V) mit Butterzwiebeln — Avec oignons au beurre
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Camembert fritvegetarian
15.30
2 ageb. Camembert (V) mit Preiseelbeersahne und Toast — 2 pièces avec crème aux airelles et toast
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
Schäufele chaud
17.70
Warmes Schäufele (leicht gepökelte / gerauchte Schweineschulter) mit hausgemachtem Kartoffelsalat — Épaule de porc fumée/salée avec salade de pommes de terre maison
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saucisses Bauernbratwürste de la Forêt Noire
16.90
2 original Schwarzwälder Bauernbratwürste (grob) mit Butterzwiebeln und Brot — 2 saucisses grossières avec oignons au beurre et pain
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
Saucisses Bauernbratwürste de la Forêt Noire
18.90
2 original Schwarzwälder Bauernbratwürste (grob) mit Sauerkraut und Salzkartoffeln — 2 saucisses grossières avec choucroute et pommes de terre
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel Wiener Art
18.20
2 Schnitzel Wiener Art (Schweinrücken) mit Pommes frites — 2 escalopes de porc avec frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Steaks de porc Jäger Art
19.90
2 Schweinerückensteaks "Jäger Art" (Schweinerücken) mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle — 2 steaks avec sauce crème aux champignons et spätzle maison
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 68
Lendchenteller d'Ilse
25.30
Ilse's Lendchenteller, 2 Schweinemedaillons in Rahmsoße, hausgemachte Spätzle und Gemüsse der Saison — 2 médaillons de porc sauce crème, spätzle maison et légumes de saison
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Putensteak Toscana
20.90
Putensteak Toscana mit Tomaten belegt und mit einer 4-Käse-Kräutercreme überbacken, dazu Kroketten — Steak de dinde aux tomates et crème aux 4 fromages, avec croquettes
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
Rumpsteak Premium Argentin
32.30
Argentinisches Premium Rumpsteak mit hausgem. Kräuterbutter und Pommes frites — Avec beurre aux herbes maison et frites
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Rumpsteak Premium Argentin Madagaskar
34.20
Argentinisches Premium Rumpsteak "Madagaskar" mit hausgem. Pfefferrahmsoße und Westernkartoffeln — Avec sauce crème au poivre maison et pommes de terre Western
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Filet de truite saumonée Müllerin Art
19.80
Lachsforellenfilet Müllerin Art, Salzkartoffeln und Mandelbutter — Pommes de terre et beurre aux amandes
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de colin pané
18.90
Seelachsfilet paniert mit hausgem. Remouladensoße und Salzkartoffeln — Avec sauce remoulade maison et pommes de terre
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Gâteaux et tartes maison
Part de gâteau (Torte)
4.20
1 Stück Torte
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Part de gâteau
4.00
1 Stück Kuchen
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 44
Portion de crème fouettéevegetarian
1.50
Portion Sahne
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Carte des glaces et desserts
Junior-Cupvegetarian
3.20
Junior-Cup (2 Kugeln nach Wahl) — 2 boules au choix
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Glace assortievegetarian
4.80
Gemischtes Eis (3 Kugeln) — 3 boules
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Glace assortie avec crèmevegetarian
6.30
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Eiskaffeevegetarian
6.00
Eiskaffee (2 Kugeln Vanilleeis, kalter Kaffee und Sahne) — 2 boules de glace vanille, café froid et crème
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Eiskaffee Baileysvegetarian
7.30
Eiskaffee Baileys, 2 Kugeln, Vanilleeis, kalter Kaffee, Baileys und Sahne — 2 boules de glace vanille, café froid, Baileys et crème
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Eisschokoladevegetarian
6.00
Eisschokolade, 2 Kugeln Vanilleeis, Schokolade, Sahne — 2 boules de glace vanille, chocolat, crème
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 26
Tropicanavegetarian
6.00
Tropicana, 2 Kugeln Vanilleeis mit Orangensaft — 2 boules de glace vanille avec jus d'orange
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Glace vanille à la liqueur d'œufvegetarian
6.40
Vanilleeis mit Eierlikör, 2 Kugeln und Sahne — 2 boules et crème
estimation≈ 510 kcal38 g de glucideslourd 29
Cup Danemarkvegetarian
8.00
Cup Dänemark, 3 Kugeln Vanileeis, heiße Schokolade und sahne — 3 boules de glace vanille, chocolat chaud et crème
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 23
Heiße Liebevegetarian
8.00
Heiße Liebe, 3 Kugeln Vanilleeis, hei8ße Himbeeren und Sahne — 3 boules de glace vanille, framboises chaudes et crème
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
Herrenbecher
7.80
Herrenbecher, 3 Kugeln Walnusseis, Schoko-Rum, Likör, Sahne — 3 boules de glace noix, chocolat-rhum, liqueur, crème
estimation≈ 620 kcal42 g de glucideslourd 24
Schwarzwaldmädle
8.70
Schwarzwaldmädle, Vanille- und Schokoeis, Sauerkirschen, Kirschlikör mit Sahne — Glace vanille et chocolat, griottes, liqueur de cerise avec crème
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Nussbecher Wilhelmshöhe
8.90
Nussbecher Wilhelmshöhe, Vanille-, Walnuss- und Schokoeis, Eierlilör, garniert mit Nüssen und Sahne — Glace vanille, noix et chocolat, liqueur d'œuf, garnie de noix et crème
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideslourd 25
Beignets de pomme cannelle-sucre
9.20
Apfelküchle mit Zimt-Zucker, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne — 1 boule de glace vanille, crème
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 27
Mini-dessert
6.10
Mini-Dessert, Panna Cotta mit einem Espresso — Panna Cotta avec un espresso
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Sans espresso
3.50
" ohne Espresso
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Affogato
4.20
Affogato, Espresso mit einer Kugel Vanilleeis — Espresso avec une boule de glace vanille
estimation≈ 210 kcal20 g de glucideslourd 42
Offre collation supplémentaire
Wurstsalat
11.50
Wurstsalat (Fleischwurst) und Brot — Salade de saucisse (saucisse de Francfort) et pain
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Wurstsalat Strasbourgeois
12.90
Straßburger Wurstsalat (Fleischwurst und Käse) mit Brot — Saucisse et fromage avec pain
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Ochsenmaulsalat
16.90
Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln — Salade de panse de bœuf avec pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bärt-Schmaus
18.50
Bärt-Schmaus - Wurstsalat, Bibiliskäs und Bratkartoffeln — Salade de saucisses, Bibiliskäs et pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Planche Forêt-Noire (froide)
19.90
Schwarzwaldplatte (kalt), Schwarzwälder Leberwurst, Schwarzwurst, geräucherte Bratwurst, Schwarzwälder Schinkenspeck und Brot — Saucisse au foie, saucisse au sang, bratwurst fumée, jambon de la Forêt-Noire et pain
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Strammer Max
15.20
Strammer Max - Schinken-Käse-Toast mit Spiegelei — Toast jambon-fromage avec œuf au plat
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Notre offre d'après-midi
Soupe du jour
7.50
Tagessuppe auf Anfrage Terrine — Terrine
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
En plat principal
7.50
" zum Sattessen Tasse — Tasse
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
En plat principal
8.50
" zum Sattessen Terrine — Terrine
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Beignets d'oignons (V)vegetarian
9.90
Gebackene Zwiebeklringe (V) im Teigmantel mit hausgem. Knoblauchdip — Avec dip à l'ail maison
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Calamars
9.90
Calamaris im Teigmantel mit hausgem. Knoblauchdip und Zitrone — En beignet avec dip à l'ail maison et citron
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Portion de fritesvegetarian
5.10
Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise — Avec ketchup ou mayonnaise
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Bibiliskäs (V)vegetarian
10.90
Bibiliskäs (V) (gewürzter Quark mit Pellkartoffel und Butter — Quark épicé avec pomme de terre à la peau et beurre
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Assiette de saladesvegetarian
18.90
Salatplatte mit Kartoffel-Frischkäse-Taschen (V), frische, knackige Salate und 2 Kartoffel-Frischkäsetaschen — Salades fraîches et 2 chaussons pomme de terre-fromage frais (V)
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Salade d'accompagnementvegetarian
6.10
Beilagensalat (gerne auch vegetarisch "V") — Végétarienne (V) possible
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
3 Maultaschen
15.50
3 Maultaschen mit Kartoffel-Spinat-Brätfüllung, mit Butterzwiebeln abgeschmelzt — Farce pomme de terre-épinards-viande, avec oignons au beurre
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
2 Saucisses Bauernbratwürste
16.90
2 original Schwarzwälder Bauernbratwürste (grob) mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Butterzwiebeln — Saucisses paysannes avec salade de pommes de terre maison et oignons au beurre
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
2 Schnitzel Wiener Art
18.20
2 Schnitzel Wiener Art (vom Schwein) mit Brot — Escalopes de porc à la viennoise avec pain
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
68veggie
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Cuisine classique de la Forêt-Noire
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les options végétariennes incluent les Käsespätzle et le camembert pané. Le Bibiliskäs avec pommes de terre et les salades mixtes sont aussi disponibles. La carte propose beaucoup de viandes comme la schnitzel de porc.
26 plats végétariens et 0 végans sur 79
80dia
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Options faibles glucides en Forêt-Noire
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines et des salades. Le choix de viandes et de poissons est vaste.
32 adaptés au diabète · 79 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Lukas-Kuner-Weg 1, 78136 Schonach im Schwarzwald
- Horaires
- lun14:00–23:00mar14:00–23:00merferméjeuferméven14:00–23:00sam11:30–23:00dim11:30–23:00Warme Küche durchgehend bis 20.30 Uhr. Mi. und Do. Ruhetag (feiertags geöffnet). geschlossen vom 29.06. bis 09.07.2026 und vom 02.11. bis 03.12.2026
- Contact
- +3277223293
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-wilhelmshoehe.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %