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Ständige Vertretung Flughafen Berlin Brandenburg

Terminal 1, Abflug Marktplatz, Sicherheitsbereich, 12529 Schönefeld

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS AMUSE-BOUCHES AVEC KÖLSCH
Boulette
8.90
Pain de seigle / moutarde
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Halve Hahn
8.90
Gouda médiéval / pain de seigle / beurre
estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Kölsche Kaviar
8.90
Boudin noir / anneaux d'oignons / beurre / pain de seigle
estimation≈ 380 kcal26 g de glucides
2 Mett happen
8.90
Oignons rouges / pain de seigle / beurre
estimation≈ 450 kcal28 g de glucideséquilibré 65
SOUPES
Soljanka
11.90
Soupe légèrement épicée légumes / saucisse / crème aigre / citron avec panier à pain
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Soupe à la pomme de terre StäV
10.80
StäV Kartoffelsuppe — Optionnellement avec lardons, servie avec panier à pain
estimation≈ 480 kcal50 g de glucides
Brioche aux herbes grillée
8.90
Geröstetes Kräuterbrioche — Ail / herbes / parmesan
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
SALADES
Petite Verdurevegetarian
10.90
Kleines Grünzeug — Petite salade verte
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande Verdurevegetarian
18.80
Großes Grünzeug — Salades feuilles / concombre / tomates cerises / croûtons / sauce au choix
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Caesar Salad
19.90
Caesar Salat — Laitue romaine / tomate cerise / concombre / parmesan / croûtons / sauce Caesar
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burratavegetarian
8.90
Burata — Fromage burrata
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
avec poularde au maïs poêlée
7.80
mit gebratener Maispoularde — avec poularde au maïs poêlée
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
trois crevettes poêléespescatarian
10.50
drei gebratene Garnelen — trois crevettes poêlées
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
STÄV STARTERS
Carpaccio de bœuf
14.90
Carpaccio vom Rind — Bœuf / roquette / huile d'olive / parmesan
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade d'herbes sauvages et fromage de chèvrevegetarian
16.90
Wildkräutersalat und ziegenkäse — Mélange d'herbes sauvages / tomate / concombre / moutarde aux figues / croûtons
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Obazda maison
16.90
Hausgemachter Obazda — avec salade de saucisse / bretzel / camembert / paprika / oignons rouges
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
STÄV CLASSIQUES
La Cult-Currywurst
17.80
Die Kult-CuRRywurst — Sauce curry maison / frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Frikadellen rhénanes
21.30
Rheinische FrikadeLLen — Salade de pommes de terre et concombre tiède / jus / moutarde
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Goulash maison
22.90
hausgemachtes gulasch — Bœuf / champignons / Spätzle
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
STÄV Thüringer Bratwurst
19.90
Choucroute / purée de pommes de terre / jus
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Foie de veau berlinois
24.90
Berliner Kalbsleber — Purée de pommes de terre, quartiers de pomme, oignons, jus
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Himmel un Ääd
21.80
Boudin noir poêlé, oignons frits, pomme, purée de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal32 g de glucideséquilibré 73
StäV - Wiener Schnitzel
34.90
Veau, salade tiède de pommes de terre et concombre
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Stäv Sandwich
19.90
Pain au levain, salade de chou, poitrine de porc grillée, moutarde, oignons frits
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Königsberger Klopse
25.90
Boulettes maison, sauce aux câpres, purée de pommes de terre, salade de betteraves
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
STÄV GRILL
Roastbeef 220 g
33.00
RoastbEEf 220 gr. — Avec légumes grillés et beurre aux herbes
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entrecôte 300 g
39.00
Entrecote 300 gr. — Avec légumes grillés et beurre aux herbes
estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Pomme de terre au fourvegetarian
7.80
Ofenkartoffel — Pomme de terre au four
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Fritesvegetarian
7.80
PoMMes Frites — Pommes frites
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Purée de pommes de terrevegetarian
7.80
Kartoffelpüree — Purée de pommes de terre
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 67
POISSON
Matjes à la 'ménagère'pescatarian
21.90
Matjes nach „Hausfrauenart“ — Crème aigre, cornichon, pomme, oignons, petites pommes de terre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Filet de sandre poêlépescatarian
22.90
Gebratenes zanderfilet — Légumes au poireau, petites pommes de terre, huile aux herbes
estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PÂTES
Pâtes au pestovegetarian
19.90
pesto pasta — Tagliatelles, pesto vert, tomates cerises, pignons de pin
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Poularde au maïs
7.80
Maispoularde — Poularde nourrie au maïs
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BURGER
StäV-Burger
24.90
Bœuf Dry Aged, tomate, cornichon, bacon, oignons, roquette, fromage, sauce burger, frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
StäV Vegan Burgervegan
24.50
Galette soja-pois, oignons, tomate, cornichon, frites
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 66
FLAMMKUCHEN
Elsässer
18.90
Bacon, oignons, crème fraîche
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Végétarienvegetarian
18.90
Vegetarisch — Épinards, feta, tomates cerises, sauce tomate
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
L'Italien
18.90
DER ItalIenische — Jambon de Parme, roquette, parmesan, miel
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Brie Airellesvegetarian
18.90
Brie Preiselbeere — Fromage brie, airelles, oignons printaniers
estimation≈ 680 kcal42 g de glucides
ACAI BOWLS
ACAI CITY BOWLvegan
14.90
Mangue/fraises/chia/granola
estimation≈ 550 kcal75 g de glucides
ACAI BeRry Bowlvegan
15.90
Fraises/framboises/myrtilles/copeaux de noix de coco/granola
estimation≈ 580 kcal72 g de glucides
Fruit Bowlvegetarian
15.90
Yaourt nature/granola/fraises/kiwi/myrtilles
estimation≈ 480 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Café allemand avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des pâtes au pesto et des flammekuechens végétariens aux épinards et feta. Les options végétaliennes sont un burger et des acai bowls.

14 plats végétariens et 3 végans sur 43

81dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les grillades avec légumes sont très adaptées.

18 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
Terminal 1, Abflug Marktplatz, Sicherheitsbereich, 12529 Schönefeld
Horaires
pas encore connu
Contact
+4930629318673
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), woellhaf.eu/unsere-marken/staendige-vertretung
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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