Brasserie Ciconia
Horstebaan 1, 2900 Schoten
Fermé maintenant · ouvre mar 12:00
belge€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Les calories et glucides de cette carte n'ont pas encore été estimés.
VOORGERECHTEN
Gebakken Sardines
22.00
Fried Sardines with Tomato Carpaccio — met carpaccio van Incatomaat
Pata Negra
20.00
Pata Negra with Pepper Bruschetta — met bruschetta paprika
Rode bietvegetarian
21.00
Beetroot with Fried Halloumi — met gebakken Haloumi
HOOFDGERECHTEN
Paling in ‘t groen
34.00
Eel in Green Sauce — Klassieker
Mixed Grill
32.00
BBQ worst, steak, kipsaté met gebakken ananas
Babykreeft
34.00
Lobster Belle-Vue — Belle-Vue
DESSERTS
Crème van yuzu
12.00
Yuzu Cream with Almond Crumble — met crumble van amandel en meringue
Eton mess
13.00
met aardbeien, vanille-ijs, meringue
VOORGERECHT
Gravadlax met dilledressing
Gravlax with Dill Dressing
HOOFDGERECHT
Gebakken zwaardvis met gegrilde tomaat en wakameboter
Fried Swordfish with Wakame Butter
DESSERT
Dame blanche
VOORGERECHTEN
Aspergesoep met dumplingsvegetarian
15.00
Asparagus Soup with Dumplings — Fluweelzachte soep van verse asperges, geserveerd met fijne dumplings
Asperges op Vlaamse wijzevegetarian
18.00
Flemish Style Asparagus — De absolute klassieker met hardgekookt ei en peterselie
Asperges met gerookte zalm en mousseline
22.00
Asparagus with Smoked Salmon — Gegaarde asperges met ambachtelijk gerookte zalm en een luchtige mousselinesaus
HOOFDGERECHTEN
Asperges met gerookte zalm, gepocheerd ei en mousseline
34.00
Asparagus with Smoked Salmon and Poached Egg — verfijnd samenspel van zachte zalm, een lopend gepocheerd eitje en romige saus
Asperges met risotto, grijze garnalen en gekonfijte citroen
35.00
Asparagus Risotto with Grey Shrimp — romige risotto met verse Noordzeegarnalen en een frisse toets van citroen
Voorgerechten
Artisanale kaaskrokettenvegetarian
18.00
Cheese Croquettes — Knapperig vanbuiten, romig vanbinnen: Een klassieke favoriet met rijke, smeuïge kaasvulling.
Artisanale garnaalkroketten
22.00
Shrimp Croquettes — Huisgemaakt met Noordzeegarnalen, krokant gebakken en geserveerd met frisse citroen.
Duo van kaas- en garnaalkroket
21.00
Cheese and Shrimp Croquette Duo — De perfecte combinatie van smeuïge kaas en zilte garnaal. Een smaakvolle klassieker in balans.
Huisgemaakte Thaïse medaglione met fishcake
19.00
Thai Medallions with Fishcake — Een oosterse twist met subtiele kruiding, verse groenten en een fluwelige saus.
Black tiger scampi’s: Snoeptomaat – beukenzwammen – pittig sausje
21.00
Black Tiger Scampi — Licht pikant, perfect gebakken scampi met een romige saus en frisse toetsen.
Carpaccio Wagyu bonbon parmezaan
23.00
Wagyu Carpaccio with Parmesan — Dungesneden wagyu carpaccio, geserveerd met een verrassende bonbon van Parmezaanse kaas die zorgt voor een zijdezachte smaakbeleving.
Visgerechten
Gebakken lenghaasje met mousseline en gerookte zalm
36.00
Fried Sole with Smoked Salmon — Verfijnd samenspel van goudbruin gebakken lenghaasje en zijdezachte mousseline, geaccentueerd door de subtiele ziltigheid van gerookte zalm.
Huisgemaakte Thaïse medaglioni met fishcake
29.00
Thai Medallions with Fishcake — Een harmonieuze mix van Aziatische smaken en Belgische finesse.
Gebakken sliptong
31.00
Fried Sole — In boter goudbruin gebakken sliptongetjes, geserveerd met een huisbereide tartaar en een frisse tomatensalade.
Vleesgerechten
Steak tartaar met vers gesneden frietjes
29.00
Steak Tartare with Fries — Met de hand versneden en subtiel op smaak gebracht.
Stoofpotje van Black Agnus
28.00
Black Angus Beef Stew — Hartverwarmend en traag gegaard stoofpotje van malse Black Angus, geserveerd met een krokant witloofslaatje.
Ierse Steak “Black Angus”
29.00
Irish Black Angus Steak — Uniek stuk 100% grasgevoerd rund, bekend om zijn rijke smaak en mals karakter.
Chateaubriand voor 2 personen
78.00
Chateaubriand for Two — Een royaal en botermals stuk runderhaas voor twee personen, vergezeld van een assortiment vers bereide warme groenten en jullie favoriete saus.
Ocean beef
42.00
Ocean Beef Steak — Uitzonderlijk mals en hormoonvrij rundvlees, grootgebracht met de beste grassen en granen onder invloed van de zuivere zeelucht voor een ongeëvenaarde smaakdiepgang.
Kipfilet gorgonzola
28.00
Chicken Fillet Gorgonzola — Malse kipfilet bereid met een romige gorgonzolasaus, waarin de karaktervolle blauwe kaas zorgt voor een diepe en hartige smaakbeleving.
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Horstebaan 1, 2900 Schoten
- Horaires
- lun—mar12:00–16:00mer12:00–16:00jeu12:00–16:00ven12:00–16:00sam—dim—Lunchmenu available Tuesday to Friday 12:00-16:00
- Contact
- +3236581019 info@brasserie-ciconia.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-ciconia.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
Propriétaire de Brasserie Ciconia ? Revendiquez votre établissement.