Sushi centrum

Paalstraat 93, 2900 Schoten

Fermé maintenant · ouvre 17:00

japonaissushi€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Bateaux de sushi

Bateau Belgium

68.00

Belgium boot (66 stuks voor 3 à 4 personen) — 66 pcs pour 3-4 pers: 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 4 sashimi ebi, 3 nigiri saumon, 3 nigiri thon

estimation≈ 2100 kcal180 g de glucides

Bateau japonais

58.00

Japanse boot (54 stuks voor 2 à 3 personen) — 54 pcs pour 2-3 pers: 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 4 sashimi scampi, 3 nigiri saumon, 3 nigiri thon

estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 43

Bateau Medium

48.00

Medium boot (44 stuks voor 2 à 3 personen) — 44 pcs pour 2-3 pers: 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 4 cali maki saumon

estimation≈ 1500 kcal130 g de glucideslourd 43

Sushi Centrum Deluxe

Sushi Centrum Deluxe (54 stuks voor 2 à 3 personen) — 54 pcs pour 2-3 pers: 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 3 nigiri saumon, 3 nigiri thon, 4 cali maki saumon

estimation≈ 1900 kcal160 g de glucideslourd 43

Bateau sushi mix

30.00

Sushi boot mix (30 stuks voor 1 à 2 personen) — 30 pcs pour 1-2 pers: 2 sashimi saumon, 2 sashimi thon, 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 4 cali maki saumon

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Sushi sashimi maki

57.00

Sushi sashimi maki (56 stuks voor 2 à 3 personen) — 56 pcs pour 2-3 pers: 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 4 scampi, 4 bar, 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon

estimation≈ 1700 kcal140 g de glucideslourd 43

Combo Titanic

150.00

Titanic combo (168 stuks voor 5 à 6 personen) — 168 pcs pour 5-6 pers: 8 sashimi saumon, 8 sashimi thon, 8 sashimi ebi, 6 nigiri saumon, 6 nigiri thon

estimation≈ 3500 kcal280 g de glucideslourd 40

Bateau Titanic

110.00

Titanic boot (128 stuks voor 4 à 5 personen) — 128 pcs pour 4-5 pers: 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 4 sashimi ebi, 4 nigiri saumon, 4 nigiri thon

estimation≈ 2800 kcal220 g de glucideslourd 40

Combos sushi

Combo Nigiri

19.00

Nigiri combo (10 stuks) — 10 pcs: Poisson avec riz

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 70

Combo Sushi

17.00

Sushi combo (12 suks) — 12 pcs: Sushi classique

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Combo Nigiri hosomaki

Nigiri hosomaki combo (15 stuks) — 15 pcs: 6 hosomaki saumon, 2 nigiri bar, 2 nigiri thon, 3 nigiri saumon, 2 nigiri ebi

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Combo maki végétarienvegetarian, vegan

22.00

Vegetarische maki combo (24 stuks) — 24 pcs: 8 concombre, 8 avocat, 8 mangue

estimation≈ 600 kcal80 g de glucideséquilibré 74

Combo Hosomaki

24.00

Hosomaki combo (24 stuks) — 24 pcs: Petits maki: 6 saumon, 6 thon, 6 concombre, 6 avocat

estimation≈ 500 kcal70 g de glucideséquilibré 65

Combo Nigiri saumon & thon

20.00

Nigiri zalm & tonijn combo (10 stuks) — 10 pcs: 5 saumon, 5 thon

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 70

Combos Sushi Centrum

Sushi Centrum combo 5

18.00

2 sashimi saumon, 2 sashimi thon, 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 4 maki kamikaze saumon

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Sushi Centrum combo 3

16.00

4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 4 california maki

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 73

Sushi Centrum combo 4

4 maki concombre, 4 maki avocat, 4 maki thon avocat, 4 maki tamago, 4 maki kamikaze saumon

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Sushi Centrum combo 2

2 sashimi thon, 2 sashimi saumon, 6 hosomaki, 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Sushi Centrum combo 1

4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 2 nigiri saumon, 2 nigiri thon

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Sushi Centrum spécial

Combo Hot

35.00

Hot combo (32 stuks) — 32 pcs: 8 sashimi saumon et thon frits, 16 maki, 8 dragon eyes

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Combo Tempura (20 pièces)

27.00

Tempura combo (20 stuks) — 4 pièces maki scampi, 8 pièces kamikaze saumon et thon, 8 pièces dragon eyes

estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides

Combo Débutant (16 pièces)

Beginner combo (16 stuks) — 4 pièces calimaki saumon avec topping saumon, 12 pièces maki saumon, thon et scampi

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 85

Combo Kamikaze (16 pièces)

Kamikaze combo (16 stuks) — 4 pièces sashimi saumon, 4 pièces sashimi thon, 4 pièces kamikaze saumon, 4 pièces kamikaze thon

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Combo Ebisu (20 pièces)

25.00

Ebisu combo (20 stuks) — 4 pièces nigiri saumon, 4 pièces green dragon, 12 pièces maki saumon, thon et scampi

estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 82

Sushi à la carte

Handroll thon

8.00

Handroll tonijn — Temaki

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Handroll saumon épicé

9.00

Spicy handroll zalm

estimation≈ 260 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Dragon eye

10.00

Sushi frit

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Handroll saumon

Handroll zalm

estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Sashimi légèrement sauté

Licht gebakken sashimi

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sashimi légèrement sauté saumon & avocat

15.00

Licht gebakken sashimi zalm & avocado

estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sashimi légèrement sauté thon & avocat

Licht gebakken sashimi tonijn & avocado

estimation≈ 230 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sashimi

Sashimi saumon (12 pièces)

Sashimi zalm (12 stuks)

estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Sashimi saumon & thon (12 pièces)

Sashimi zalm & tonijn (12 stuks)

estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Sashimi thon (12 pièces)

21.00

Sashimi tonijn (12 stuks)

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Sashimi thon (8 pièces)

Sashimi tonijn (8 stuks)

estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Combo Sashimi (26 pièces)

28.00

Sashimi combo (26 stuks)

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Uramaki

Uramaki California scampi

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67

Uramaki California saumon

Uramaki Califronia zalm

estimation≈ 340 kcal35 g de glucideséquilibré 67

Uramaki green dragon

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 71

Uramaki California concombrevegetarian, vegan

Uramaki California komkommer

estimation≈ 320 kcal52 g de glucides

Uramaki sexy roll

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Uramaki saumon épicé

Uramaki pikante zalm

estimation≈ 410 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Uramaki Sushi Centrum roll

Saumon, avocat, fromage à la crème

estimation≈ 460 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Uramaki thon épicé

Uramaki pikante tonijn

estimation≈ 390 kcal50 g de glucides

Uramaki California avocatvegetarian, vegan

Uramaki California avocado

estimation≈ 380 kcal52 g de glucides

Uramaki California thon

Uramaki California tonijn

estimation≈ 370 kcal50 g de glucides

Futomaki

Futomaki kamikaze thon

11.00

Futomaki kamikaze tonijn

estimation≈ 420 kcal58 g de glucides

Futomaki thon & avocat

Futomaki tonijn & avocado

estimation≈ 410 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Futomaki saumon & concombre

Futomaki zalm & komkommer

estimation≈ 400 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Futomaki thon & concombre

Futomaki tonijn & komkommer

estimation≈ 380 kcal55 g de glucides

Futomaki veggie manguevegetarian

Futomaki veggie mango

estimation≈ 430 kcal65 g de glucides

Futomaki kamikaze saumon

Futomaki kamikaze zalm

estimation≈ 420 kcal58 g de glucides

Futomaki veggie concombrevegetarian

Futomaki veggie komkommer

estimation≈ 320 kcal58 g de glucides

Futomaki veggie avocatvegetarian

Futomaki veggie avocado

estimation≈ 380 kcal55 g de glucides

Futomaki tempura & avocat

Futomaki tempura & avocado

estimation≈ 510 kcal60 g de glucides

Futomaki tempura & concombre

Futomaki tempura & komkommer

estimation≈ 480 kcal60 g de glucides

Futomaki fromage à la crème saumon & concombre

Futomaki smeerkaas zalm & komkommer

estimation≈ 460 kcal55 g de glucides

Futomaki saumon & avocat

Futomaki zalm & avocado

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Nigiri

Nigiri omelettevegetarian

7.00

Nigiri omelet — 4 pièces

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Nigiri barpescatarian

7.50

Nigiri zeebaars

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Nigiri saumonpescatarian

Nigiri zalm

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

Nigiri thonpescatarian

8.50

Nigiri tonijn

estimation≈ 190 kcal22 g de glucides

Curry thaï

Curry au bœuf

Curry met rund

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Curry au poulet

Curry met kip

estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Curry aux scampispescatarian

Curry met scampi

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Curry de poisson mélangépescatarian

Gemengde viscurry

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Curry veggievegetarian

12.00

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Curry népalais

Curry népalais à l'agneau

Nepalese curry met lamsvlees

estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Curry népalais au poulet

Nepalese curry met kip

estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Curry népalais au bœuf

Nepalese curry met rund

estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Curry népalais veggievegetarian

Nepalese curry met veggie

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Nouilles wok

Wok au poulet

14.00

Wok met kip

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Wok au bœuf

Wok met rund

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Wok aux scampispescatarian

Wok met scampi

estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Wok veggievegetarian

13.00

estimation≈ 620 kcal90 g de glucideséquilibré 70

Wok de poisson mélangépescatarian

Wok met gemegnde vis

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Phad Thaï

Phad Thai poulet

Phad thaï kip

estimation≈ 850 kcal95 g de glucides

Phad Thai bœuf

16.50

Phad thaï rund

estimation≈ 880 kcal95 g de glucides

Phad Thai scampispescatarian

Phad thaï scampi

estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 66

Phad Thai végétarienvegetarian

Phad thaï vegetarisch

estimation≈ 750 kcal95 g de glucideséquilibré 65

Riz sauté

Riz sauté au poulet

Roergebakken rijst kip

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67

Riz sauté au bœuf

Roergebakken rijst rund

estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66

Riz sauté veggievegetarian

Roergebakken rijst veggie

estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 72

Riz sauté aux scampispescatarian

Roergebakken rijst scampi

estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68

Grill japonais

Côtelettes d'agneau

23.50

Lamskoteletten — Avec pommes de terre sautées.

estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Thon Teriyakipescatarian

Teriyaki tonijn

estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 69

Canard Teriyaki

23.00

Teriyaki eend

estimation≈ 700 kcal25 g de glucideséquilibré 69

Mix Grill

Bœuf, poulet, canard. Avec pommes de terre sautées.

estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides

Saumon Teriyakipescatarian

Teriyaki zalm

estimation≈ 600 kcal25 g de glucideséquilibré 69

Poulet Teriyaki

Teriyaki kip

estimation≈ 580 kcal25 g de glucideséquilibré 69

Bœuf Teriyaki

Teriyaki rund

estimation≈ 620 kcal25 g de glucideséquilibré 69

Travers thaïlandais

Thaïse ribbetjes

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Menus enfants

Nouilles sautées pour enfants

Gebakken kindernoedels

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Currywurst avec frites

Curryworst met frieten

estimation≈ 700 kcal65 g de glucides

Riz sauté pour enfants

Gebakken kinderrijst

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Filet de poulet avec frites

Kipfilet met frieten

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Sauces

Mayonnaise

0.50

Mayonaise

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Unagi

Unagisaus

estimation≈ 60 kcal12 g de glucides

Sauce soja

Sojasaus

estimation≈ 10 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Sauce Teriyaki

Teriyakisaus

estimation≈ 60 kcal12 g de glucides

Salades japonaises

Salade d'alguesvegan

Zeewiersalade

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade Kamikaze

Kamikaze salade

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de manguevegan

Mangosalade

estimation≈ 160 kcal22 g de glucideséquilibré 73

Salade thon & avocatpescatarian

12.50

Tonijn & avocado salade

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Maguro bustopescatarian

Marguro busto — Thon mariné

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade saumon & avocatpescatarian

Zalm & avocado salade

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade de saumon épicéepescatarian

Spicy zalmsalade

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Entrées

Nems au poulet (3 pièces)

Loempia kip (3 stuks)

estimation≈ 330 kcal30 g de glucides

Yakitori poulet

Yakitori kip

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Momo porc

Momo varken

estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Gyoza poulet

Gyoza kip

estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Nems végétariens (6 pièces)vegetarian

6.00

Loempia vegetarisch (6 stuks)

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Dim sum crevettespescatarian

Dim sum scampi

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Dim sum poulet et crevettes

Dim sum kip en scampi

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Dim sum végétarienvegetarian

Dim sum vegetarisch

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Riz supplémentairevegan

3.00

Extra rijst

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

Momo poulet

Momo kip

estimation≈ 260 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gyoza végétarienvegetarian

Gyoza vegetarisch

estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Dim sum poulet

Dim sum kip

estimation≈ 200 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Yakitori fruits de merpescatarian

Yakitori zeevruchten

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Yakitori bœuf

Yakitori rund

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Dim sum porc

Dim sum varkenvlees

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 68

Nouilles supplémentaires

5.00

Extra noedels

estimation≈ 210 kcal42 g de glucides

Dim sum mix

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 71

Edamamevegan

Fèves de soja vertes au sel marin.

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Gyoza mix

estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Tempura

Saumon croustillantpescatarian

Crispy zalm — Avec légumes et riz.

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Yashai tempura (12 pièces)vegan

Yashai tempura (12 stuks) — Légumes.

estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Ebi fried tempura (4 pièces)pescatarian

Ebi fried tempura (4 stuks) — Uniquement des crevettes.

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Sea food tempura (12 pièces)pescatarian

Sea food tempura (12 stuks) — Fruits de mer.

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Ebi tempura (6 pièces)pescatarian

Ebi tempura (6 stuks) — Crevettes et légumes.

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Poulet croustillant avec légumes

Crispy kip met groenten

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupes

Soupe Wantan

Wantan soep

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Soupe Misopescatarian

Misosoep

estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe au bœuf

Rundssoep — Nouilles avec légumes.

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 77

Soupe au poulet

Kippensoep

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Soupe au canard

Eendensoep

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe au poissonpescatarian

Vissoep

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

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Nombreuses options poisson bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le sashimi et diverses salades offrent des protéines avec peu de glucides. Les currys sont de bonnes alternatives aux plats de riz.

58 adaptés au diabète · 143 plats

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Pratique

Adresse: Paalstraat 93, 2900 Schoten
Horaires: lunfermé
mar17:00–21:30
mer17:00–21:30
jeu17:00–21:30
ven17:00–21:30
sam17:00–21:30
dim17:00–21:30
Delivery times
Contact: +3236853549
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-centrum.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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