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Lieberatsberg-Stuben

Lieberatsberg 2, 77978 Schuttertal

Fermé maintenant · ouvre ven 11:00

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades
Salade vertevegetarian
Grüner Blattsalat — Vinaigrette huile et vinaigre
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de salade
Salatplatte — Avec jambon (fumé et cuit) et pain
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade d'accompagnement mixtevegetarian
Gemischter Beilagensalat
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Plats Toastés
Toast Hawaii
Hawaii-Toast — Toast, jambon, ananas, fromage
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Strammer Max
Pain paysan, jambon, fromage, œuf au plat
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Toast Spécial
Toast-Spezial — Toast, schnitzel nature, fruits, fromage
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Toast Maison
Haus-Toast — Toast, schnitzel nature, champignons, lard, fromage
estimation≈ 650 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats de Porc
Schnitzel pané
Paniertes Schnitzel — Avec pain
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Schnitzel Suisse
Schweizer-Schnitzel — Schnitzel nature gratiné au fromage, avec pain
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak Hawaii
Gratiné à l'ananas et au fromage, avec frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Schnitzel nature
Naturschnitzel — Avec oignons frits et pain
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak de longe de porc
Schweinerückensteak — Avec beurre aux herbes et pain
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jägerschnitzel
Avec pain
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cordon-Bleu
Pané avec pain
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats de Dinde
Schnitzel de dinde pané
Paniertes Putenschnitzel — Avec pain
estimation≈ 650 kcal42 g de glucideséquilibré 67
Schnitzel de dinde nature
Putenschnitzel Natur — Avec pain
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cordon-Bleu de dinde pané
Paniertes Puten-Cordon-Bleu — Avec pain
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats Chauds
Fritesvegan
Pommes frites — Avec ketchup, mayonnaise ou sauce
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Käsespätzlevegetarian
Avec oignons frits
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Œufs brouillésvegetarian
Rühreier — Avec pain
estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Wienerle
Paar Wienerle — Paire de saucisses avec frites et ketchup
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Speckeier
Œufs au lard avec pain
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Spätzle
Avec sauce chasseur
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Bauernwürste
Paar Bauernwürste — Paire de saucisses (fumées)
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carte Vesper
Lieberatsbergplatte
Avec pain (Schwarzwurst, saucisse au foie, Vesperspeck fumé, garniture et moutarde)
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Wurstsalat
Salade de saucisses avec garniture, oignons et pain
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Straßburger-Wurstsalat
Salade de saucisses avec garniture, oignons et frites
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Schinkenbrot
Pain au jambon cuit
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Schinkenspeck
Avec garniture, oignons, pain et moutarde
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mielvegetarian
Portion Honig — Portion avec beurre et pain
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Hausmacherplatte
Avec pain (Schwarzwurst, saucisse au foie, garniture et moutarde)
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Lyonerbrot
Pain à la saucisse Lyoner
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Butterbrotvegetarian
Pain au beurre
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Lyoner
Avec garniture, moutarde et pain
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Käsebrotvegetarian
Pain au fromage
estimation≈ 340 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Vesperspeck
Avec garniture, oignons, pain et moutarde
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Honigbrotvegetarian
Pain au miel
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Vendredi dès 17h00
Saure Leberle
Avec Brägele (pommes de terre sautées)
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

48veggie
scoreestimation

En-cas et salades végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle, des œufs brouillés ou un sandwich au fromage. La carte propose beaucoup de plats de viande comme des schnitzels et des saucisses.

9 plats végétariens et 1 végans sur 38

82dia
scoreestimation

Plats de viande et plateaux

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. La plupart des plats sont servis avec du pain ou des frites.

25 adaptés au diabète · 38 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Lieberatsberg 2, 77978 Schuttertal
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:00–21:00
jeufermé
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–21:00
warme Küche an geöffneten Tagen von 12 - 20 Uhr. 16.09-22.09 geschlossen
Contact
+497826719
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lieberatsberg-stuben.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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