Landgasthof Engel - Schwabenheim an der Selz, Marktplatz
Marktplatz 8, 55270 Schwabenheim an der Selz
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
VORSPEISEN & KLEINE GERICHTE ZUM WEIN
HÜHNERSUPPE
8.90
Chicken Soup — Becker´s Hühnchen| Muschelnudeln | Gemüse | Nussbutter
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 71
HANDKÄSESUPPE
8.90
Handkäse Soup — Gebratene Blutwurst | Lauchzwiebel
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
KROSSE BLUTWURST
11.90
Crispy Blood Sausage — Apfelringe
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
FELDSALATvegetarian
12.90
Lamb's Lettuce Salad — Blattsalate | Kürbiskerne | rote Zwiebeln | Rotkohlsalat | Gepickelte Ringelbeete | Walnüsse |Engeldressing
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gratinierter Ziegenkäsevegetarian
8.00
Gratinated Goat Cheese — Traubensalsa | Honig |
estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Gebratene Putenleber
9.00
Fried Turkey Liver — Preiselbeer Dressing
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SPECKKUCHEN ELSÄSSER ART
12.50
Alsatian Bacon Cake — Speck | rote Zwiebeln
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
AIOLI & OLIVENvegan
12.90
Aioli & Olives — Selbstgemacht Aioli | marinierte Oliven | Baguette
estimation≈ 520 kcal32 g de glucides
DREIERLEI KRUSTI
14.90
Assorted Crusty Breads — Waldpilz Stulle mit Tallegio | Grillgemüse Capponata mit Parmesan | Haselnusspesto, Mozzarella & Sardelle
estimation≈ 610 kcal48 g de glucides
TATAR VOM HANDKÄSEvegetarian
12.90
Handkäse Tartare — Meenzer Handkäs | Schmand |Musik | Senf | geröstetes Bauernbrot | gepickelte rote Zwiebeln
estimation≈ 390 kcal26 g de glucides
FLAMMKUCHENvegetarian
16.90
Birne | Gorgonzola | Walnuss | Rote Zwiebeln | Honig
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 40
SPINAT KNÖDEL & KÜRBIS NOCKENvegetarian
17.90
Spinach Dumplings & Pumpkin Gnocchi — Salbeibutter | Parmesan
estimation≈ 480 kcal54 g de glucideséquilibré 66
HAUPTGERICHTE
SELZTALSCHNITZEL
20.90
Schnitzel — Bratkartoffeln | Spiegelei
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
WINZERPFANNE
21.90
Ragout vom Schwein | Thymian Silvaner-Sauce | Emmentaler | Champignons | Rösti
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
FRIKADELLE MIT ZWIEBELSAUCE
22.50
Meatball with Onion Sauce — Kartoffelpüree | Rahmwirsing | Zwiebelsauce
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PFÄLZER SAUMAGEN
22.90
Palatine Stuffed Pig's Stomach — Rahmkraut | Bauernbrot
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SCHINKEN-KÄSE SCHNITZEL
26.90
Ham and Cheese Schnitzel — Taleggiokäse | Kochschinken | Rosmarinkartoffeln
estimation≈ 890 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
COQ AU RIESLING
26.90
Maishähnchen in Rieslingsauce |Waldpilze | Glasierte Trauben | Nudeln
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 75
WINTER BOWL Mit Bunten Falafelnvegan
20.90
Winter Bowl with Falafel — Kürbis Risotto | Birnen Chutney | Rahmwirsing | Rosenkohl | marinierter Rotkohl Gepickelte Ringelbeete | Salat | Engelbrot Croutons | Sesammayo
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 80
WINTER BOWL Mit Gebratenem Lachsfiletpescatarian
26.90
Winter Bowl with Salmon — Kürbis Risotto | Birnen Chutney | Rahmwirsing | Rosenkohl | marinierter Rotkohl Gepickelte Ringelbeete | Salat | Engelbrot Croutons | Sesammayo
estimation≈ 710 kcal55 g de glucideséquilibré 84
WINTER BOWL Mit Geschmorten Bäckchen vom Rind und Jus
28.90
Winter Bowl with Beef Cheeks — Kürbis Risotto | Birnen Chutney | Rahmwirsing | Rosenkohl | marinierter Rotkohl Gepickelte Ringelbeete | Salat | Engelbrot Croutons | Sesammayo
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 69
HIRSCHEDELGULASCH
29.90
Venison Goulash — Aprikosen Engelbrot Knödelscheiben | gebratener Rosenkohl
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
RUMPSTEAK VOM ANGUSRIND
33.90
Angus Rump Steak — Kräuterbutter | mediterranes Pfannengemüse | Rosmarinkartoffeln
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
GÄNSEKEULE „ST.MARTIN“
38.90
Goose Leg St. Martin — Orangensauce | Rotkohl und Kartoffelklöße
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
DD EE SS SS EE RR TT
ZWETSCHGENKNÖDELvegetarian
12.50
Plum Dumplings — Butterbrösel | Backpflaumen – Dornfelder Sauce | Haselnuss Eis
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35
CREME BRULEEvegetarian
9.90
Crème Brûlée — Amarena-Kirsch- Eis
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
LAUWARMES SCHOKOLADENTÖRTCHEN MIT FLÜSSIGEM KERNvegetarian
12.50
Chocolate Lava Cake — Vanilleeis | Glühweinkirschen
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
KLEINE KÄSEAUSWAHL MIT BIRNENvegetarian
12.90
Cheese Selection with Pears — Dreierlei Käse | Birnen | Feigensenf | Nüsse
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
VORSPEISEN & KLEINE GERICHTE ZUM WEIN
TOMATEN-WASSERMELONEN GAZPACHO MIT GARNELEpescatarian
10.90
Tomato Watermelon Gazpacho with Shrimp — Kalte Gemüsesuppe | gebratene Garnele | Croutons
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideséquilibré 73
HOCHZEITSSUPPE
8.90
Wedding Soup — Brühe vom Tafelspitz |Flädle| Gemüse | Tafelspitz
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
KROSSE BLUTWURST
12.50
Crispy Blood Sausage — Apfelringe
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SOMMERSALATvegan
13.90
Summer Salad — Blattsalate | Sonnenblumenkerne | rote Zwiebeln |Edamame | Cole Slaw | Kräuter | Möhren | Engeldressing
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bunte Falafelnvegan
Falafel
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gebratene Putenbrust
8.00
Fried Turkey Breast
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
3 Gebratene Garnelen in Kräuter-Knoblauch Ölpescatarian
9.00
Garlic Shrimp
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
3 Riesengarnelen in Kräuter-Knoblauch Öl gebratenpescatarian
9.00
Garlic King Prawns
estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SPINATKNÖDELvegetarian
17.90
Spinach Dumplings — Salbeibutter | Parmesan
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
BURRATA AUF BUNTEM TOMATENSALATvegetarian
15.90
Burrata Tomato Salad — Burrata | Bunte Tomaten | Balsamico | Olivenöl | geröstetes Ciabatta | Zitronenöl | Basilikum
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
HAUPTGERICHTE
FRIKADELLE GEFÜLLT MIT FETA
25.90
Feta Stuffed Meatball — Gazpacho Salat | Minz Dip | gegrillte Wassermelone | Rosmarinkartoffeln
estimation≈ 620 kcal38 g de glucideséquilibré 78
PFÄLZER SAUMAGEN
22.50
Palatine Stuffed Pig's Stomach — Rahmkraut | Bauernbrot
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
TAFELSPITZSÜLZE
22.90
Tafelspitz Aspic — Bratkartoffeln | Sauce Tatar | Salatbouqet
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SCHINKEN-KÄSE SCHNITZEL
25.90
Ham and Cheese Schnitzel — Taleggiokäse | Kochschinken | Rosmarinkartoffeln
estimation≈ 850 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
OSSOBUCCO MIT SAFRAN RISOTTO
26.90
Ossobucco with Saffron Risotto — Geschmorte Kalbsbeinscheibe | Safran Risotto | Gremolata
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
SOMMER BOWL Mit bunten Falafelnvegan
22.90
Summer Bowl with Falafel — Couscous | Edamame | Avocado | Mango Relish | Gepickelte Gurken| Ruccola | Kichererbsen Crunch | Limetten Dressing | Gegrilltes Gemüse | Chili Mayo | Sesam
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 74
SOMMER BOWL Mit gebratenen Putenbruststreifen
26.90
Summer Bowl with Turkey — Couscous | Edamame | Avocado | Mango Relish | Gepickelte Gurken| Ruccola | Kichererbsen Crunch | Limetten Dressing | Gegrilltes Gemüse | Chili Mayo | Sesam
estimation≈ 710 kcal60 g de glucideséquilibré 78
SOMMER BOWL Mit in Knoblauchöl gebratenen Garnelen (3 Stück)pescatarian
27.90
Summer Bowl with Shrimp — Couscous | Edamame | Avocado | Mango Relish | Gepickelte Gurken| Ruccola | Kichererbsen Crunch | Limetten Dressing | Gegrilltes Gemüse | Chili Mayo | Sesam
estimation≈ 690 kcal61 g de glucideséquilibré 78
SOMMER BOWL Mit gebratenem Lachsfiletpescatarian
28.90
Summer Bowl with Salmon — Couscous | Edamame | Avocado | Mango Relish | Gepickelte Gurken| Ruccola | Kichererbsen Crunch | Limetten Dressing | Gegrilltes Gemüse | Chili Mayo | Sesam
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 78
TAGLIATELLE MIT PFIFFERLINGENvegetarian
25.90
Tagliatelle with Chanterelles — Pfifferlinge gebraten oder in Rahm |Zitronen-Thymian Butter | Frühlingslauch | Kirschtomaten | Panko-Knoblauch Brösel | Parmesan
estimation≈ 650 kcal58 g de glucides
RUMPSTEAK VOM ANGUSRIND
34.90
Angus Rump Steak — Kräuterbutter | mediterranes Pfannengemüse | Rosmarinkartoffeln
estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
DD EE SS SS EE RR TT
GEEISTE ZITRONENSCHNITTE
11.90
Lemon Slice — Zitronenparfait | Biskuit |Frische Beeren | Joghurt
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
SCHOKOLADENPUDDING
11.50
Chocolate Pudding — Belgische Schokolade| Beeren | Sahne
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 30
Eierlikörchen im Waffelbecher
3.60
Egg Liqueur in Waffle Cup
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
KLEINE KÄSEAUSWAHL MIT FEIGENvegetarian
13.90
Cheese Selection with Figs — Tallegio | Grana Padano | Brie| Aprikosen| Feigensenf | Nüsse
estimation≈ 480 kcal22 g de glucides
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