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Krone Zimmern GmbH

Böbinger Straße 3, 73527 Schwäbisch Gmünd

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Fladen
Winterschmaus
9.70
Lardons, oignons, piments doux marinés
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Küchentraum
9.70
Fromage, champignons, jambon
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Schwäbischer Salzfladenvegetarian
6.60
Avec crème et cumin
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Lachsfladenpescatarian
10.70
Saumon, épinards
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Schwäbischer Zwiebelfladen
7.90
Fladen au lard fumé et poireaux
estimation≈ 720 kcal62 g de glucides
Bärlauchfladenvegetarian
9.20
Ail des ours, fromage de brebis, champignons
estimation≈ 760 kcal60 g de glucides
Süßer Fladenvegetarian
9.70
Süßer Fladen mit Apfelschnitze — Fladen sucré avec quartiers de pomme
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideslourd 35
Spargelfladen
10.70
Asperges vertes, tomates cerises, jambon
estimation≈ 740 kcal60 g de glucides
Mit Quark und Rosinenvegetarian
7.20
Avec fromage blanc et raisins secs
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 44
Aladin-Fladenvegetarian
9.70
Fromage de brebis, tomates, persil plat
estimation≈ 760 kcal60 g de glucides
Kreta-Fladenvegan
9.70
Aubergine, courgette, poivron, origan frais
estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Schwarzwälder
9.70
Jambon de la Forêt-Noire, tomate, ciboulette
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Pfifferlingfladen
10.70
Oignons nouveaux, lardons, girolles fraîches
estimation≈ 810 kcal60 g de glucides
Kürbisfladen
9.20
Citrouille, oignons rouges, lardons
estimation≈ 760 kcal65 g de glucides
Bratwurstfladen
9.70
Œuf dur, ail, bratwurst paysanne fumée
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Birne & Walnussvegetarian
9.20
Poire, noix, cannelle
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 37
Vesper chaud
Bratwürste
13.40
1 Paar Bratwürste¹ mit Salat — 1 paire de bratwurst avec salade
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bauernbratwürste
11.60
1 Paar Bauernbratwürste¹² mit Kraut — 1 paire de bratwurst paysanne avec chou
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bauernbratwürste geraucht
13.40
1 Paar Bauerbratwürste¹² geraucht mit Salat — 1 paire de bratwurst paysanne fumée avec salade
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grobes Brät
13.00
Grobes Brät¹² angebraten mit Kartoffelsalat — Saucisse à gros grain, poêlée avec salade de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kesselfleisch au chou
11.40
Kesselfleisch mit Kraut
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pains garnis à la saucisse maison
Fromagevegetarian
6.00
Käse
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Jambon
6.00
Schinken²³
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Lyoner
6.60
Lyoner¹²
estimation≈ 340 kcal25 g de glucides
Chair à bratwurst
6.60
Bratwurstbrät¹²
estimation≈ 360 kcal25 g de glucides
Gelée maison (selon saison)
Tellersulz avec knuckles
8.70
Tellersulz mit Knöchle
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Souse de rôti maigre
9.40
Bratensulz mager
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salades de saucisses
Salade de saucisses souabe
9.40
Schwäbischer Wurstsalat¹²
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de saucisses suisse
9.80
Schweizer Wurstsalat¹²
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Planches Vesper
Plateau de viande fumée
8.70
Rauchfleischplatte²³
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rôti froid
8.70
Kalter Braten
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette paysanne souabe
11.70
Schwäbischer Bauernteller ¹²³ — Saucisse maison en conserve, viande fumée, Obstler
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plateau de fromagesvegetarian
9.80
Käseplatte
estimation≈ 500 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Spécialités de saucisses maison à emporter
Pâté de foie
2.80
Leberwurst — boîte de 200 ml
estimation≈ 540 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pâté de foie
4.00
Leberwurst — boîte de 400 ml
estimation≈ 1080 kcal20 g de glucidesadapté au diabètelourd 42
Boudin noir
2.80
Blutwurst — boîte de 200 ml
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boudin noir
4.00
Blutwurst — boîte de 400 ml
estimation≈ 960 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Schwartenmagen
2.80
boîte de 200 ml
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Schwartenmagen
4.00
boîte de 400 ml
estimation≈ 1040 kcal16 g de glucidesadapté au diabètelourd 43
Schinkenwurst
2.80
Schinkenwurst¹² — boîte de 200 ml
estimation≈ 460 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Schinkenwurst
4.00
Schinkenwurst¹² — boîte de 400 ml
estimation≈ 1000 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Bratwurstbrät
2.80
Bratwurstbrät ¹² — boîte de 200 ml
estimation≈ 500 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bratwurstbrät
4.00
Bratwurstbrät ¹² — boîte de 400 ml
estimation≈ 1000 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Lyoner
2.80
Lyoner¹² — boîte de 200 ml
estimation≈ 500 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Lyoner
4.00
Lyoner¹² — boîte de 400 ml
estimation≈ 1000 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de boîtes
15.00
Sortiment Dosen — 200 ml
estimation≈ 500 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Assortiment de boîtes
22.00
Sortiment Dosen — 400 ml
estimation≈ 1000 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Bauernbratwürste
2.50
Bauernbratwürste ¹² frisch oder geraucht — fraîches ou fumées, la paire
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats chauds
Zwiebelrostbraten
27.60
Zwiebelrostbraten (mit Zwiebelsoße) — avec sauce aux oignons, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak de longe de porc
18.60
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter — avec beurre aux herbes et une grande salade
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jägerschnitzel
17.60
avec spätzle et salade
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Schnitzel de porc pané
16.40
Schweineschnitzel paniert — avec frites et salade
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Rôti de porc
15.80
Schweinebraten — avec spätzle et salade
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Rôti de bœuf aux champignons
18.90
Rinderbraten mit Champignons — avec spätzle et salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Schnitzel de dinde
19.60
Putenschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken — gratiné aux tomates et fromage, avec frites et salade
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Steak crème au poivre (porc)
18.50
Pfefferrahmsteak (vom Schwein) — avec croquettes de pommes de terre et salade
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Maultaschen Hubertus
14.30
avec sauce crémeuse aux champignons et salade
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Maultaschen Sigmaringer Art
15.10
Maultaschen nach Sigmaringer Art — gratiné au jambon et fromage, avec salade
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de Maultaschen
15.30
Maultaschensalat — grande salade avec maultaschen grillées croustillantes
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande salade au fromagevegetarian
12.40
Großer Salatteller mit Käse
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Käsespätzlevegetarian
13.60
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat — avec oignons frits et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Filet de porc
17.50
Schweinelendchen mit Champignonrahmsoße — sauce à la crème aux champignons, Spätzle et salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de porc pané
14.40
Schweineschnitzel paniert — avec frites et salade
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Rôti de porc
14.10
Schweinebraten — avec Spätzle et salade
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 68
Schnitzel de dinde à la crème
15.10
Putenrahmschnitzel — avec Spätzle et salade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Flammekueches alsaciennes et spätzle au fromage

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent des flammekueches comme la Bärlauchfladen et la Kreta-fladen. Pour un plat principal, il y a les Käsespätzle avec oignons frits. La carte propose beaucoup de charcuterie.

11 plats végétariens et 1 végans sur 65

73dia
scoreestimation

Plats de viande et plateaux

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats chauds riches en protéines et des plateaux de charcuterie. Les plats de viande sont souvent faibles en glucides.

37 adaptés au diabète · 65 plats

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Pratique

Adresse
Böbinger Straße 3, 73527 Schwäbisch Gmünd
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:30–14:00, 16:00–20:30
jeu11:30–14:00, 16:00–20:30
ven11:30–14:00, 16:00–20:30
sam10:00–20:30
dim10:00–20:00
Küche Mittwoch bis Samstag: 11:30-14:00 und 16:30-20:30. Küche Sonn- und Feiertags: 11:30-14:30 und 16:30-20:00. Geschlossen: Faschingssamstag, Rosenmontag, Karfreitag, Karsamstag, Weihnachtsurlaub 24.12. bis nach Neujahr, Sommerurlaub im August
Contact
+49717182515 info@krone-zimmern.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), krone-zimmern.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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