retour à la recherche

Bibersfelder Besen

Luckenbacher Straße 1, 74523 Schwäbisch Hall

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats de la semaine
Tripes aigres
Saure Kutteln — Mercredi au samedi
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Foie de bœuf grillé
gegrillte Rinderleber — Mercredi au samedi
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Roulades de bœuf maison
hausgemachte Rindsrouladen — Dimanche
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gâteaux maison
hausgemachte Kuchen — Dimanche
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Plats à la carte
Zwiebelrostbraten
estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schlachtplatte
estimation≈ 900 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel de porc
Schweineschnitzel
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
Bratwurst grossière maison
hausgemachte grobe Bratwurst
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Käsespätzle
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Bergkäse pané
gebackener Bergkäse
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Besentoast
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Kellertoast
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Maultaschen avec salade de pommes de terre
Maultaschen mit Kartoffelsalat
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Pain à la viande fumée
Rauchfleischbrot
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
Brätbrot
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
Dés de fromage
Käsewürfel
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Anneau aux pommes et crème de liqueur d'œuf
Apfelringle mit Eierlikör
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38
Glace maison de Judiths Kugelschmiede
hausgemachtes Eis von Judiths Kugelschmiede
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Grande assiette de salade composée avec Maultasche grillée
großer bunter Salatteller mit gegrillter Maultasche
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Grande assiette de salade composée avec saumon fumé maison
großer bunter Salatteller mit hausgeräuchertem Lachs
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande assiette de salade composée au fromage de montagne grillé
großer bunter Salatteller mit gebackenem Bergkäse
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade d'accompagnement
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade verte
Grüner Salat
estimation≈ 100 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Salade de pommes de terre
Kartoffelsalat
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chou
Krautsalat
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Choucroute
Sauerkraut
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spätzle
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Pommes de terre sautées
Bratkartoffeln
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Frites
Pommes
estimation≈ 400 kcal40 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

8veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle ou du Bergkäse au four. Les accompagnements incluent des frites et une salade verte. La plupart des plats contiennent de la viande.

0 plats végétariens et 0 végans sur 29

72dia
scoreestimation

Classiques allemands faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La Zwiebelrostbraten et le foie de bœuf grillé sont naturellement pauvres en glucides.

16 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Luckenbacher Straße 1, 74523 Schwäbisch Hall
Horaires
lun—
mar—
mer11:30–14:30, 16:30–21:00
jeu11:30–14:30, 16:30–21:00
ven11:30–14:30, 16:30–21:00
sam11:30–14:30, 16:30–21:00
dim11:30–20:30
geöffnet in jeder geraden Kalenderwoche. warme Küche bis 14.00 Uhr und von 17.00 bis 20.30 Uhr (Wed-Sat). durchgehend warme Küche bis 20.00 Uhr (Sun)
Contact
+497919566178 besen@bibersfelder-besen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bibersfelder-besen.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

Propriétaire de Bibersfelder Besen ? Revendiquez votre établissement.